Анализ финала третьего действия пьесы Горького «На дне» ❤️| Горький Максим

В центре пьесы М.Горького «На дне» – не только человеческие судьбы, сколько столкновение идей, спор о человеке. Ядром этого спора является проблема правды и лжи. Сама композиция пьесы, ее внутреннее движение развенчивает философию Луки. В начале пьесы мы видим, что почти все герои одержимы своей мечтой. Появление Луки с его проповедями утешения и примирения укрепляет обитателей ночлежки в правоте их дум. Но вместо мира и тишины в костылевской ночлежке назревают острые драматические события. Которые достигают кульминации в сцене

убийства старика Костылева.

Самое большое поражение Лука терпит в споре с Сатиным.

Беспомощность Луки проявляется во многом, в частности в сцене избиения Наташи. Лука обеспокоен, он суетится ( на что указывает ремарка автора), но дальше этого беспокойства дело не идет;

Л у к а (суетясь). Василья бы… позвать бы Васю-то… ах, господи! Братцы…ребята… На предложение Сатина быть свидетелем Лука отвечает: Какой я свидетель! Куда уж…

Вообще отношение к происходящему делает существенные добавления к портретным характеристикам каждого персонажа. Так, например, Клещ «безучастно сидит на дровнях», Татарин,

Кривой Зоб, Костылев хотят драки. А Василиса кричит Сатину: «Прочь каторжник! Жизни решусь, а – растерзаю». Эти люди давно потеряли человеческий облик. Василиса не прикрывает своей грубости и жадности ни напускным смирением, ни религиозностью. Она зверски избивает Наташу и подговаривает Пепла убить ее мужа, обещая ему в этом случае отдать Наташу в жены. Василиса еще хуже своего мужа, потому что она хитрая и ловкая , и в итоге случается так как она хочет: она обварила ноги Наташе (Квашня говорит: «Гляди-ко, звери какие! Кипятком ноги девке сварили».) и в начавшейся суматохе Пепел убивает Костылева. Обсуждая эти события, ночлежники уверены, что Василиса «выкрутится», ведь она «ловкая». «Выкручиваться» она начинает сразу же крича в проулок: «Убили мужа моего…Васька Пепел, вор, он его убил… Я видела, все видели». В финале этой сцены перед нами предстает совершенно разбитая Наташа, она страдает больше всех, ремарка автора указывает на это:

Н а т а ш а (мечется почти в беспамятстве). Люди добрые, сестра моя и Васька убили! Полиция – слушай. Вот эта, сестра моя, научила… уговорила… своего любовника… вот он проклятый! – они убили! Берите их…судите. Возьмите и меня… в тюрьму меня! Христа ради… в тюрьму меня!

Наташа не может вынести таких душевных мук, и ей кажется, что в тюрьме будет лучше. Квашня называет этих людей зверьми. Итак, суровая правда жизни опровергает утешительную ложь Луки, видимо поэтому он незаметно исчезает.

Финал третьего акта имеет большое значение для выражения в дальнейшем авторской позиции. Лука уходит, оставляя людей ни с чем. Все иллюзии рушатся. В сюжете выражается позиция самого Горького к спору ночлежников о человеке; Актер умирает, разоблачая таким образом ложный гуманизм Луки.

Анализ финала третьего действия пьесы Горького “На дне” 👍

В центре пьесы М. Горького “На дне” – не только человеческие судьбы, сколько столкновение идей, спор о человеке. Ядром этого спора является проблема правды и лжи. Сама композиция пьесы, ее внутреннее движение развенчивает философию Луки.

В начале пьесы мы видим, что почти все герои одержимы своей мечтой. Появление Луки с его проповедями утешения и примирения укрепляет обитателей ночлежки в правоте их дум. Но вместо мира и тишины в костылевской ночлежке назревают острые драматические события.

Которые достигают кульминации в

сцене убийства старика Костылева.

Самое большое поражение Лука терпит в споре с Сатиным.

Беспомощность Луки проявляется во многом, в частности в сцене избиения Наташи. Лука обеспокоен, он суетится, но дальше этого беспокойства дело не идет;

Л у к а. Василья бы… позвать бы Васю-то… ах, господи! Братцы…ребята… На предложение Сатина быть свидетелем Лука отвечает: Какой я свидетель!

Куда уж…

Вообще отношение к происходящему делает существенные добавления к портретным характеристикам каждого персонажа. Так, например, Клещ “безучастно сидит на дровнях”, Татарин, Кривой Зоб, Костылев

хотят драки. А Василиса кричит Сатину: “Прочь каторжник!

Жизни решусь, а – растерзаю”. Эти люди давно потеряли человеческий облик. Василиса не прикрывает своей грубости и жадности ни напускным смирением, ни религиозностью.

Она зверски избивает Наташу и подговаривает Пепла убить ее мужа, обещая ему в этом случае отдать Наташу в жены. Василиса еще хуже своего мужа, потому что она хитрая и ловкая, и в итоге случается так как она хочет: она обварила ноги Наташе и в начавшейся суматохе Пепел убивает Костылева. Обсуждая эти события, ночлежники уверены, что Василиса “выкрутится”, ведь она “ловкая”. “Выкручиваться” она начинает сразу же крича в проулок: “Убили мужа моего…Васька Пепел, вор, он его убил…

Я видела, все видели”. В финале этой сцены перед нами предстает совершенно разбитая Наташа, она страдает больше всех, ремарка автора указывает на это:

Н а т а ш а. Люди добрые, сестра моя и Васька убили! Полиция – слушай. Вот эта, сестра моя, научила… уговорила… своего любовника… вот он проклятый! – они убили!

Берите их…судите. Возьмите и меня… в тюрьму меня! Христа ради… в тюрьму меня!

Наташа не может вынести таких душевных мук, и ей кажется, что в тюрьме будет лучше. Квашня называет этих людей зверьми. Итак, суровая правда жизни опровергает утешительную ложь Луки, видимо поэтому он незаметно исчезает.

Финал третьего акта имеет большое значение для выражения в дальнейшем авторской позиции. Лука уходит, оставляя людей ни с чем. Все иллюзии рушатся.

В сюжете выражается позиция самого Горького к спору ночлежников о человеке; Актер умирает, разоблачая таким образом ложный гуманизм Луки.

Анализ эпизода из III акта пьесы М. Горького «На дне» (На дне Горький)

«Ты — верь!» Он не видит для людей иного облегчения чем мечты и иллюзии. Вся философия Луки сжата в одном его изречении «Во что веришь, то и есть» Умирающей Анне старик советует не бояться смерти она ведь несет покой, которого вечно голодная Анна никогда не знала.

Спившемуся Актеру Лука внушает надежду на излечение в бесплатной лечебнице для алкоголиков, хотя знает, что такой лечебницы нет, а Ваське Пеплу говорит о возможности начать новую жизнь вместе с Наташей в Сибири. Одним из идейных центров пьесы становится рассказ странника о том, как он спас двух беглых каторжников. Это произошло, когда он служил сторожем на даче у одного инженера под Томском Холодной зимней ночью проникли воры на дачу Лука заставил их раскаяться пожалел, накормил Он говорит «Хорошие мужики!»

Не пожалей я их они бы, может, убили меня али еще что. А потом — суд, да тюрьма да Сибирь что толку? Тюрьма — добру не учит, и Сибирь не научит а человек — научит да Человек- может добру научить очень просто1» Та же мысль о великой силе добра звучит и в его рассказе про «праведную землю» Жил один бедный человек, жил он плохо, но не унывал, терпел и мечтал бросить эту жизнь и уйти о праведную землю «Должна, говорил, быть на свете праведная земля в той, дескать, земле — особые люди населяют хорошие люди1 друг дружку они уважают, друг дружке — завсяко просто -помогают и все у них славно-хорошо» .В самые трудные минуты жизни поддерживала этого человека мысль о «праведной земле» Он говорил себе «Ничего! Потерплю! Еще несколько — подожду а потом — брошу всю эту жизнь и

— уйду в праведную землю. Одна у него радость была — земля эта » Жил он в Сибири. Там он познакомился с ссыльным ученым и попросил его показать на карте, где находится эта самая праведная земля «Ученый книги раскрыл, планы разложил глядел-глядел — нет нигде праведной земли! Все верно, все земли показаны, а праведной — нет!» Не поверил человек этому ученому. Как же так «жил-жил, терпел-терпел и все верил — есть а по планам выходит — нету!» Разозлился он на ученого, дал ему в ухо, а потом пошел домой — и удавился поучительный смысл. Слушатели прониклись сочувствием к бедному человеку, чьи надежды не оправдались Наташа делает вывод «Жалко человека-то. Не стерпел обмана ». Пепел говорит «Н-да вот те и праведная земля не оказалось значит » Эти слова наводят на мысль что и Наташа и Пепел тоже были готовы поверить в существование такой земли, где могли бы найти пристанище и работу Он говорит Наташе, «Я — грамотный буду работать. Вот он говорит (указывает на Луку) — в Сибирь-то по своей воли надо идти. Едем туда, ну Ты думаешь — моя жизнь -непретитмне? Я некаюсь в совесть не верю.

Но я одно чувствую надо жить иначе! Лучше надо ЖУТЬ! Надо так жить чтобы самому себя можно мне было уважать » Притча, рассказанная Лукой, имела печальный конец. Этим Лука как бы подготавливал своих слушателей к тому, что многое из того, о чем мечтают Настя, Наташа, Актер Барон, Клеш Пепел может оказаться утопией, недостижимой надеждой. Семена посеянные Лукой, пали на благодатную почву. Актер в волнении собирается искать мифический город с мраморной лечебницей для алкоголиков. Пепел, убежденный стариком что нужно ехать в Сибирь, мечтает уйти от реальной действительности в фантастическое царство справедливости и увести за собой чистую Наташу Несчастная Анна пытается возлюбить перед смертью загробный мир. Настя верит в «настоящую любовь» и ждет ее Лука умело использует то яркое что сохранилось еще в сознании этих людей чтобы расцветить разукрасить окружающий мир. Когда же начинается крушение надежд, он незаметно исчезает Финал столь же трагичен как и в притче о «праведной земле». Кончает жизнь самоубийством Актер, арестован Пепел за убийство Костылева, глубоко несчастна и исковеркана жизнь Наташи, умирает Анна. Под занавес третьего акта истошно кричит обезумевшая искалеченная Наташа «Берите их судите их. Возьмите и меня, в тюрьму меня Христа ради в тюрьму меня! » В пьесе «На дне» Лука выступает как не просто утешитель. Он философски обосновывает свою позицию. Главная мысль горьковского персонажа состоит в том, что спасти человека и научить добру может не насилие не тюрьма, а только добро.

Спор о человеке в пьесе М. Горького «На дне»

• Сочинения
• По литературе
• Горький
• Спор о человеке в пьесе На дне

Спор о человеке. Наверное, эту социально-философскую проблему можно назвать центральной в произведении Максима Горького «На дне». Именно конфликт, основанный на этом споре является «двигателем» сюжета и именно вокруг него раскрывается позиция и мнение самого автора. Но перед тем, как мы начнем рассматривать сюжет, конфликт в произведении и мнение Горького касательно его решения, следует рассмотреть то, в какой обстановке происходит действие пьесы.

В качестве персонажей, которым придётся «спорить о человеке» Горький выбрал сломленных жизнью, бедных людей, опустившихся в результате каких-то жизненных обстоятельств и трудностей «на дно», а именно – в захудалую ночлежку для бедняков.

Именно в эту убогую обстановку к сломленным или по крайней мере испытанным жизнью людям попадает один из центральных персонажей пьесы – старик-бродяга по имени Лука. Будучи достаточно мудрым и искренне любящим людей человеком, Лука видит в каждом обитателе ночлежки не бедняка и опустившегося на дно человека, а самостоятельную и независимую личность, сломленную либо жестокой жизнью и тяжелыми жизненными обстоятельствами, либо собственными ошибками прошлого, за которые, старик, однако, не спешит винить никого. В каждом «потерянном» он видит человека, который, если поймет и примет свои ошибки и начнёт действовать, то, по мнению Луки, обретёт шанс на уход из захудалой ночлежки и возвращение к старой, более достойной жизни.

Он искренне поддерживает людей и подставляет им своё плечо, видя в каждом из них лишь лучшее. Он воодушевляет Актера на излечение от алкоголизма, видит в проститутке Насте девушку, мечтающую о настоящей и чистой любви. Но от так же вступает и в конфликт с Сатиным, поскольку последний считает, что на великие поступки и исправление своих ошибок способны лишь свободные люди, а Лука лишь делает обитателей ночлежки зависимыми от его сострадания и жалости.

И в правду, дальнейший сюжет доказывает, что лишь те, кто были сильными и свободными смогли исправить своё положение. Несвободные же и зависимые от других людей, от религии, от жалости и сострадания к ним со стороны Луки, люди так и не смогли исправиться, а кто-то даже загнал себя в еще более худшее положение. Так, тот же Актер, воодушевленный Лукой, после его ухода столкнулся с жестокой реальностью, где надо быть сильными и крепко и стойко переживать удары судьбы. Не в силах справиться в жестокостью реального мира без чьей-либо поддержки, Актер уходит из мира.

Таким образом, мы можем видеть, что позиция самого Горького намного ближе к жестокому, но так же верящему в то, что «Человек – это звучит гордо!» Сатину, чем к мягкому, сострадающему всем и каждому, Луке.

Спор о человеке в драме М.Горького «На дне»

Пьеса Горького «На дне», безусловно, носит социально-философский характер. В ней раскрывается не только постепенное моральное «умирание» людей, попавших в тяжелейшие социальные условия, но и философские взгляды автора на различные проблемы. Пьеса «На дне», написанная Горьким в 1902 году, принесла писателю мировую известность. Это произведение было откликом писателя на самые актуальные проблемы современности. Идеологическая злободневность сразу привлекла внимание русской общественности. В пьесе обозначено много злободневных в то время вопросов. Но, без всякого сомнения, можно сказать, что одной из основных проблем, поднятых в произведении, является раздумье о Человеке. На самом деле, кажется необычным, что каждый из обитателей ночлежки имеет свою позицию относительно этой проблемы. Горький в своем произведении показывает нам страшный мир полной нищеты, беспросветного страдания, мир людей, поставленных в предельно бесчеловечные условия. И именно в этом обществе поднимается вопрос: что есть человек. Конечно же, носителями этой проблемы можно назвать всех персонажей, но особенно хотелось бы выделить троих из них: Бубнова, Луку, и Сатина. Позиция Бубнова – это скепсис, фатализм, желание унизить человека. Он жесток, не желает сохранять в себе какие-либо хорошие качества. В Бубнове нет ни капли сострадания. С его точки зрения, именно на абсолютном дне жизни обнажается истинная сущность человека, с него слетает наслоение цивилизованной, культурной жизни: «…все слиняло, один голый человек остался». Видимо, тем самым он хочет сказать о животной сущности человека. Бубнов видит в нем лишь низкое, эгоистичное, не желая принимать во внимание развитие общественной, культурной жизни. Что представляет собой гуманизм Луки? У него нет веры в человека. Для него все люди одинаково ничтожны, слабы, нуждаются лишь в сострадании и утешении: «Мне – все равно! Я и жуликов уважаю; по-моему, ни одна блоха – не плоха: все черненькие, все – прыгают…» Его философия заключается в том, что человека необходимо всегда поддерживать внутренней верой. Наглядной картиной к этому является рассказ Луки о поисках праведной земли. В этой притче речь идет о том, что ученый, разрушивший веру в праведную землю у одного ее искателя, погубил этого человека: тот повесился после того, как рассеялась его иллюзия. Тем самым Лука хотел показать слабость этого человека в том случае, когда у того нет цели в жизни, хотя бы призрачной. Нельзя отрицать, что Лука по-своему заступается за человека, его достоинство: «А все – люди! Как ни притворяйся, как ни вихляйся, а человеком родился, человеком и помрешь…» Защищая Анну, Лука говорит: «… а разве можно человека эдак бросать? Он – каков ни есть – а всегда своей цены стоит…» Но все-таки в первую очередь позиция Луки заключается в том, что человек достоин жалости, именно жалость и ласка способны вернуть запуганному, озверевшему от страха существу человеческий вид. Думаю, не будет ошибкой предположить, что на самом деле Лука считал, что реальное положение человека изменить нельзя. Можно изменить лишь отношение человека к себе и к окружающим, изменить его сознание, самочувствие, самооценку, примирить его с жизнью. Отличен от точек зрения Бубнова и Луки взгляд Сатина на человека. Он говорит о свободном Человеке с большой буквы. Сатин считает унизительным сострадательный гуманизм Луки: «Надо уважать человека! Не жалеть… не унижать его жалостью…» Сатин осуждает и утешительную ложь: «Ложь – религия рабов и хозяев…», «Правда – бог свободного человека!», «человек – вот правда!», «Существует только человек, все же остальное – дело его рук и мозга! Чело-век! Это – великолепно! Это звучит… гордо!» Но что такое человек для Сатина? «Что такое человек?.. Это не ты, не я, не они… нет! – это ты, я, они, старик, Наполеон, Магомет… в одном!» Но романтической мечте Сатина о гордом, вольном, сильном Человеке противопоставлена реальность его жизни, его характер. Сатин – скептик. Он апатичен, пассивен в жизни. Его протест заключается в призыве к «ничегонеделанию»: «Я тебе дам один совет: ничего не делай! Просто – обременяй землю!..» Сатин не просто был сброшен на «дно». Он сам туда пришел и обосновался там. Ему так удобней. И вот он обитает в подвале, пропивает и проигрывает свои возможности. Хотя от природы он наделен живым умом, способностью мыслить. Хотелось бы верить, что встреча с Лукой может как-то изменить его жизнь, придать ему больше активности, но мы понимаем, что это будет не так. Этот человек продолжит сознательно губить свою жизнь, он может лишь философствовать и бездействовать. Крайне трудно рассуждать о верной и неверной позиции носителей философских мыслей о Человеке, да и нет в этом смысла. И ложь, и правда хороши в свое время, ведь в различных ситуациях правдой можно как убить человека, так и дать ему стимул жить и бороться дальше. Но фраза из пьесы М.Горького «Человек-это звучит гордо» со временем стала крылатой. Я считаю, что подобный факт свидетельствует об истинности этой фразы.

Спор ночлежников о человеке

Общее благо создается счастьем каждого.

Калио

Исправьте условия жизни людей, и люди станут лучше, чтобы быть достойными этих благ.

Флетчер

Для чего живет человек, каково его предназначение на земле – этот вопрос волновал и волнует многих писателей и публицистов. В пьесе “На дне” А. М. Горький пытается найти ответ на этот вопрос. Его герои, обитатели человеческого “дна”, бессмысленно прожигающие жизнь в нищете и пьянстве, еще окончательно не потеряли человеческого достоинства, не утратили своей индивидуальности.

Спор

о месте человека в обществе возникает между героями пьесы в начале четвертого действия, после ухода Луки. Лука, одинокий странник, так же внезапно исчезает из ночлежки, как и появляется. Ему отведена значительная роль в пьесе. Лука пытается “помочь” обитателям ночлежки: Анне обещает счастливую жизнь в загробном мире, Актеру – излечение от алкоголизма, Ваське Пеплу – счастливую жизнь вместе с Наташей в Сибири. Но не все верят его сладким речам.

Сатин, Барон, Бубнов лишь подсмеиваются над стариком. И вот странник уходит, а вместе с ним – и мечты, надежда на лучшую жизнь.

В четвертом действии

меняется атмосфера общения в ночлежке. Если раньше каждый из героев существовал сам по себе, не обращая внимания на окружающих, то теперь обитатели ночлежки слушают друг друга, пытаются думать сообща.

Вместо отдельных реплик звучат целые монологи-размышления. Что-то произошло в душах героев после знакомства со стариком. И все трагедии, произошедшие в пьесе, наложили на каждого из них свой отпечаток.

О Луке ночлежники отзываются с теплотой: “Он вообще… для многих был… как мякиш для беззубых…” , “… Как пластырь для нарывов” , “Он…он жалостливый был… у вас вот… жалости нет…” . Даже Сатин, несмотря на все свои усмешки, с сочувствием относится к старику, называл его “умницей”.

И все же герои понимают, что его слова – лишь сладкая ложь. А ложью ни спасти, ни вылечить человека нельзя. “Он врал… но это лишь из жалости к нам… Есть ложь утешительная, ложь примиряющая…

Ложь-религия рабов и хозяев… Правда – бог свободного человека”, – так рассуждает Сатин.

По мнению Луки, люди должны жить для лучшего, “потому-то всякого человека и уважать надо”. Для этого Лука и появился в ночлежке, чтобы внушить ее обитателям веру в лучшее. Но его слова – лишь иллюзия. Подражая ему, и другие герои начинают врать. Например, Барон вновь вспоминает о былой жизни: “Старая фамилия… времен Екатерины…

При Николае Первом дед мой, Густав Дебиль… занимал высокий пост… богатство… сотни крепостных… лошади… повара…”. И он наслаждается своими “воспоминаниями”, не обращая внимания на окрики Насти: “Врешь! Не было этого!” И все же, как говорит Сатин, “в карете прошлого далеко не уедешь”.

Нужно жить настоящим.

Сатин – главный герой четвертого действия. Если в начале пьесы он лишь пытается философствовать, то здесь герой произносит целые монологи о смысле человеческой жизни, о назначении человека. Сатин лишь в одном согласен с Лукой, что “человек рождается для лучшего”.

Для лучшей жизни, чем та, которая окружает обитателей ночлежки. В своем монологе герой отстаивает свою концепцию: “Все – в человеке, все для человека! Существует только человек, все остальное – дело его рук и мозга! Че-ло-век! Это – великолепно!

Это звучит… гордо! Че-ло-век! Надо уважать человека!

Не жалеть… не унижать его жалостью… уважать надо!” Не случайно Сатин акцентирует внимание на слове “человек”. Это высшее творение природы. Человеку дан разум, чтобы мыслить, и руки, чтобы работать.

Необходимо лишь найти свое место в жизни, реализовать себя.

Сатин не согласен с Лукой, он считает, что жалость не может быть спасением от проблем, а лишь унижает его. И мы видим, что пьяница Сатин, живущий в сыром подвале, все же еще окончательно не погиб, не превратился в животное. Он личность, и мечтает о том, чтобы окружающие эту личность уважали, несмотря на все ее пороки и недостатки.

И Барон – личность, и Настя, и Актер. Но не каждый из обитателей ночлежки верит в это.

Например, Актера после исчезновения Луки преследует мысль о самоубийстве: “Яма эта… будет мне могилой… умираю, немощный и хилый!” По мнению Сатина, самоубийство – это малодушие, это неуважение к самому себе как к личности. Поэтому он считает, что Актер – просто “дурак”.

Другие герои прислушиваются к монологам Сатина, в их сонных душах происходят сложные процессы, и люди начинают слышать, чувствовать, понимать. Понимать, что дальше так жить нельзя, необходимо что-то делать, чтобы подняться “со дна”, приносить своим трудом пользу обществу. Нельзя утонуть в пьянстве и лени, необходимо действовать и уважать прежде всего себя как личность.

В этом и заключается смысл пьесы.

И несмотря на самоубийство Актера, финал не кажется таким уж трагичным. Все-таки у Горького есть надежда на избавление человечества от пороков и слабостей, изменение в лучшую сторону. А монологи-размышления Сатина актуальны и для современного читателя.

Спор ночлежников о человеке пьесы М. Горького «На дне»

Спор ночлежников о человеке. Для чего живет человек, каково его предназначе­ние на земле? Этот вопрос волновал и волнует мно­гих писателей и публицистов. В пьесе «На дне» М.
Горький пытается найти ответ на этот вопрос.

Его герои, обитатели человеческого дна, бессмысленно прожигающие жизнь в нищете и пьянстве, еще окон­чательно не потеряли человеческого достоинства, не утратили своей индивидуальности.

Спор о месте человека в обществе возникает меж­ду героями пьесы в начале четвертого действия, пос­ле ухода Луки. Лука, одинокий странник, так же внезапно исчезает из ночлежки, как и появляется. Ему отведена значительная роль в пьесе.

Лука пы­тается помочь обитателям ночлежки: Анне обещает счастливую жизнь в загробном мире, Актеру — изле­чение от алкоголизма, Ваське Пеплу — счастливую жизнь вместе с Наташей в Сибири. Но не все верят его сладким речам. Сатин, Барон, Бубнов лишь по­смеиваются над стариком.

И вот странник уходит, а вместе с ним — и мечты, надежда на лучшую жизнь.

В четвертом действии меняется атмосфера обще­ния в ночлежке. Если раньше каждый из героев су­ществовал сам по себе, не обращая внимания на ок­ружающих, то теперь обитатели ночлежки слушают друг друга, пытаются думать сообща.

Вместо отдельных реплик звучат целые монологи- размышления. Что-то произошло в душах героев после знакомства со стариком. И все трагедии, про­изошедшие в пьесе, наложили на каждого из них свой отпечаток.

О Луке ночлежники отзываются с теплотой: «Он во­обще… для многих был… как мякиш для беззубых…» (Сатин), «… Как пластырь для нарывов» (Барон), «Он… он жалостливый был… у вас вот… жалости нет…» (Клещ). Даже Сатин, несмотря на все свои ус­мешки, с сочувствием относится к старику, назы­вает его «умницей».

И все же герои понимают, что его слова — лишь сладкая ложь. А ложью ни спасти, ни вылечить чело­века нельзя. «Он врал… но это лишь из жалости к нам… Есть ложь утешительная, ложь примиряю­щая… Ложь — религия рабов и хозяев… Правда — бог свободного человека», — так рассуждает Сатин.

По мнению Луки, люди должны жить для лучше­го, «потому-то всякого человека и уважать надо». Для этого Лука и появился в ночлежке — чтобы вну­шить ее обитателям веру в лучшее. Но его слова — лишь иллюзия. Подражая ему, и другие герои начи­нают врать.

Например, Барон вновь вспоминает о бы­лой жизни: «Старая фамилия … времен Екатерины… При Николае Первом дед мой, Густав Дебиль… зани­мал высокий пост… богатство… сотни крепостных… лошади… повара…».

И он наслаждается своими «вос­поминаниями», не обращая внимания на окрики На­сти: «Врешь! Не было этого!» И все же, как говорит Сатин, «в карете прошлого далеко не уедешь». Нуж­но жить настоящим.

Сатин — главный герой четвертого действия. Ес­ли в начале пьесы он лишь пытается философство­вать, то здесь герой произносит целые монологи о смысле человеческой жизни, о назначении челове­ка. Сатин лишь в одном согласен с Лукой — что «чело­век рождается для лучшего».

Для лучшей жизни, чем та, которая окружает обитателей ночлежки.

В своем монологе герой отстаивает свою концепцию: «Все — в человеке, все для человека! Существует только че­ловек, все остальное — дело его рук и мозга! Че-ло- век! Это — великолепно! Это звучит… гордо! Че-ло-век! Надо уважать человека! Не жалеть… не унижать его жалостью… уважать надо!» Не случайно Сатин ак­центирует внимание на слове «человек». Это высшее творение природы. Человеку дан разум, чтобы мыс­лить, и руки, чтобы работать. Необходимо лишь най­ти свое место в жизни, реализовать себя.

Сатин не согласен с Лукой, он считает, что жалость не может быть спасением от проблем, а лишь унижа­ет человека.

И мы видим, что пьяница Сатин, живу­щий в сыром подвале, все же еще окончательно не по­гиб, не превратился в животное.

Он — личность, он мечтает о том, чтобы окружающие эту личность уважали, несмотря на все ее пороки и недостатки. И Барон — личность, и Настя, и Актер. Но не каждый из обитателей ночлежки верит в это.

Например, Актера после исчезновения Луки пре­следует мысль о самоубийстве: «Яма эта… будет мне могилой… умираю, немощный и хилый!» По мнению Сатина, самоубийство — это малодушие, это неува­жение к самому себе как к личности. Поэтому он счи­тает, что Актер — просто дурак.

Другие герои прислушиваются к монологам Сати­на, в их сонных душах происходят сложные процес­сы, и люди начинают слышать, чувствовать, пони­мать.

Понимать, что дальше так жить нельзя, необходимо что-то делать, чтобы подняться со дна, приносить своим трудом пользу обществу.

Нельзя утонуть в пьянстве и лени, необходимо действовать и уважать прежде всего себя как личность. В этом и заключается смысл пьесы.

И, несмотря на самоубийство Актера, финал не ка­жется таким уж трагичным. Все-таки у Горького есть надежда на избавление человечества от пороков и слабостей, на изменение в лучшую сторону. А мо­нологи-размышления Сатина актуальны и для совре­менного читателя.

читать похожие:

Источник: https://prepodka.net/spor-nochlezhnikov-o-cheloveke-pesy-m-gorkogo-na-dne/

Спор ночлежников о человеке (анализ диалога в начале 3 действия пьесы М. Горького «На дне»)

Пьеса «На дне», написанная Горьким в течение 1902 года, принесла ему мировую известность. Это произведение было откликом писателя на самые актуальные проблемы современности. Идеологическая злободневность сразу привлекла внимание русской общественности. Мысль о неприятии философии утешительства выражена в известных словах Сатина: «Кто слаб душой… и кто живет чужими соками — тем ложь нужна… одних она поддерживает, другие — прикрываются ею. Ложь — религия рабов и хозяев». Ложь проповедует в пьесе Лука. Этой лжи, психологии покорности Горький противопоставил правду о свободном Человеке, отвергающем унижающую человека жалость. Вообще, появление старца в ночлежке повлекло за собой глобальные изменения во внутреннем мире босяков. Каждый из них по-своему воспринял идею утешительства. Именно поэтому в начале четвертого акта между обитателями ночлежки завязывается горячий спор о значении человека, его жизни на земле. Акт начинается с того, что персонажи обсуждают неожиданное исчезновение Луки. Сатин вспоминает слова из молитвы, которые звучат символично, учитывая то, о ком они говорят: «Тако исчезают грешники от лица праведных». Все понимают несомненное значение Луки, но каждый имеет ввиду что-то свое. Сатин и Барон смеются: «И вообще… для многих он был… как мякиш для беззубых». Клещ защищает старика: «Он…
жалостливый был… у вас вот… жалости нет…». Таким образом, ребром становится вопрос о том, что лучше — правда или ложь? Горький еще раз утверждает бесполезность и губительность жалости к людям. Эта мысль выражена в известных словах Сатина: «Кто слаб душой… и кто живет чужими соками — тем ложь нужна… одних она поддерживает, другие — прикрываются ею… ложь — религия рабов и хозяев». Итак, свои мысли об этом Горький вкладывает в уста Сатина. Он говорит о великих возможностях человека и человечества, которые своими руками, своей мыслью создадут жизнь будущего: «Человек — вот правда… существует только человек, все же остальное — дело его рук и его мозга! Че-ло-век! — Это великолепно! Это звучит гордо!». Этот знаменитый монолог героя стал визитной карточкой пьесы «На дне». Рассмотрим подробнее особенности этого эпизода. Слова Сатина звучат как протест идеологии Луки, хотя последнего уже нет на сцене. Сатин пьян, поэтому его слова иногда противоречат друг другу. Так, к примеру, немного раньше он защищает старика, говоря: «Старик — не шарлатан! Что такое — правда?.. Он врал… но — это из жалости к вам, черт вас возьми! Есть много людей, которые лгут из жалости к ближнему…». Позже он заявляет: «Надо уважать человека! Не жалеть… не унижать его жалостью… уважать надо!». Как понять этого героя? Видимо, автор хотел подчеркнуть противоречивость этого персонажа и то, что его слова о великолепии человека — это прозрение, истина, которая не видна поначалу. И на самом деле, Сатин говорит очень воодушевленно. Его речь похожа на театральный монолог, хотя до этого диалоги и монологи персонажей были максимально приближены автором к разговорной речи: «Что такое человек?.. Это не ты, не я, не они… нет! Это ты, я, они, старик, Наполеон, Магомет… в одном! (Очерчивает пальцем в воздухе фигуру человека)». Какая театральная ремарка! Это не просто монолог, это манифест гордости: «Это огромно! В этом — все начала и концы… Все в человеке, все для человека! Существует только человек, все же остальное — дело его рук и его мозга!». Таким образом, из спора о человеке через монолог Сатина мы узнаем точку зрения Горького о том, что «Человек-это звучит гордо», что жалость — недостойное чувство для настоящего человека.

Спор ночлежников о человеке. (Анализ диалога в начале третьего действия пьесы Горького “На дне”)

%MINIFYHTMLe835f608718ec96373e60137b6e05dd03%

New Roman»; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}

Всемирно известная пьеса великого русского писателя А. М. Горького «На дне» и в наше время не теряет такой привлекательной философской пищи для ума. В ней поднимаются различные вопросы о смысле бытия, о горькой правде и сладкой лжи, и несомненно, о самом человеке. О настоящем Человеке. Каким он должен быть?

Именно разговоры о человеке занимают весомое место в спорах опустившихся на самое социальное дно ночлежников.

После ухода Луки, их спасителя подарившего им в веру

в лучшее будущее, они рьяно начинают отстаивать свои позиции. Две противоборствующих мнения сталкиваются в этом разговоре.

Большинство ночлежников говорит, что Лука для них был ,своего рода, спасителем, благодаря которому они обрели надежду. Все понимают, что эта сладкая ложь во имя спасения не делает им чести, она только утешение, только «пластырь для нарывов». Но не смотря на это эта жалость крайне необходима им. Придаваясь сладким грёзам и мечтам, навеянными иллюзиями, они живут прошлым, забывая на время тяжёлую и жестокую реальность.

Сатин же, который является в большей мере героем четвертого действия противостоит остальным героям.

Он убеждает их в бесполезности и ненужности этой жалости и сострадания. Герой пытается донести им смысл человеческого «Я», пуская в ход философские измышления и твердя, что человек рождён для лучшей жизни ( только в этом соглашаясь с Лукой), а не для прожигания её на самом «дне», в ночлежке.

Бесполезной жалостью и состраданием, дарящим призрачные надежды, человека не спасти, его нужно уважать. Уважение—вот истинное чувство, которое следует проявлять к настоящему человеку! Ведь уважение к личности складывается их поступков и мыслей человека, из попыток добиться большего, реализовать свои мечты и найти своё место в жизни. И жалость, по мнению героя, далеко не спасение, а только—гибель личности, унижение.

Однако, ночлежникам проще верить в несбыточное, нежели жить только сегодняшним тяжёлым днём.

Сатин не только себя считает личностью, человеком, и остальных героев тоже пытается заставить увидеть в них лучшее, стремление стать человеком, не смотря на окружающие условия.

Герои прислушиваются к Сатину, и постепенно пытаются осознать, увидеть и ощутить всё то, что сделало из такими. Лень, пьянство, опустило их на самое глубокое «дно», опускаться дальше уже некуда!

Именно поэтому пьесу можно назвать «светом» в окне, надеждой на перерождение людей.

Главное, чтобы они поняли самих себя как человека, увидели в себе личность, решили измениться.

Сочинение Спор ночлежников о человеке (анализ диалога в начале 3 действия пьесы М. Горького «На дне»)

Сочинение на тему спор ночлежников о человеке

Общее благо создается счастьем каждого. Калио Исправьте условия жизни людей, и люди станут лучше, чтобы быть достойными этих благ. Флетчер Для чего живет человек, каково его предназначение на земле – этот вопрос волновал и волнует многих писателей и публицистов. В пьесе “На дне” А. М. Горький пытается найти ответ на этот вопрос. Его герои, обитатели человеческого “дна”, бессмысленно прожигающие жизнь в нищете и пьянстве, еще окончательно не потеряли человеческого достоинства, не утратили своей индивидуальности. Спор о месте человека в обществе возникает между героями пьесы в начале четвертого действия, после ухода Луки. Лука, одинокий странник, так же внезапно исчезает из ночлежки, как и появляется. Ему отведена значительная роль в пьесе. Лука пытается “помочь” обитателям ночлежки: Анне обещает счастливую жизнь в загробном мире, Актеру – излечение от алкоголизма, Ваське Пеплу – счастливую жизнь вместе с Наташей в Сибири. Но не все верят его сладким речам. Сатин, Барон, Бубнов лишь подсмеиваются над стариком. И вот странник уходит, а вместе с ним – и мечты, надежда на лучшую жизнь. В четвертом действии меняется атмосфера общения в ночлежке. Если раньше каждый из героев существовал сам по себе, не обращая внимания на окружающих, то теперь обитатели ночлежки слушают друг друга, пытаются думать сообща. Вместо отдельных реплик звучат целые монологи-размышления. Что-то произошло в душах героев после знакомства со стариком. И все трагедии, произошедшие в пьесе, наложили на каждого из них свой отпечаток. О Луке ночлежники отзываются с теплотой: “Он вообще… для многих был… как мякиш для беззубых…” , “… Как пластырь для нарывов” , “Он…он жалостливый был… у вас вот… жалости нет…” . Даже Сатин, несмотря на все свои усмешки, с сочувствием относится к старику, называл его “умницей”. И все же герои понимают, что его слова – лишь сладкая ложь. А ложью ни спасти, ни вылечить человека нельзя. “Он врал… но это лишь из жалости к нам… Есть ложь утешительная, ложь примиряющая… Ложь-религия рабов и хозяев… Правда – бог свободного человека”, – так рассуждает Сатин. По мнению Луки, люди должны жить для лучшего, “потому-то всякого человека и уважать надо”. Для этого Лука и появился в ночлежке, чтобы внушить ее обитателям веру в лучшее. Но его слова – лишь иллюзия. Подражая ему, и другие герои начинают врать. Например, Барон вновь вспоминает о былой жизни: “Старая фамилия… времен Екатерины… При Николае Первом дед мой, Густав Дебиль… занимал высокий пост… богатство… сотни крепостных… лошади… повара…”. И он наслаждается своими “воспоминаниями”, не обращая внимания на окрики Насти: “Врешь! Не было этого!” И все же, как говорит Сатин, “в карете прошлого далеко не уедешь”. Нужно жить настоящим. Сатин – главный герой четвертого действия. Если в начале пьесы он лишь пытается философствовать, то здесь герой произносит целые монологи о смысле человеческой жизни, о назначении человека. Сатин лишь в одном согласен с Лукой, что “человек рождается для лучшего”. Для лучшей жизни, чем та, которая окружает обитателей ночлежки. В своем монологе герой отстаивает свою концепцию: “Все – в человеке, все для человека! Существует только человек, все остальное – дело его рук и мозга! Че-ло-век! Это – великолепно! Это звучит… гордо! Че-ло-век! Надо уважать человека! Не жалеть… не унижать его жалостью… уважать надо!” Не случайно Сатин акцентирует внимание на слове “человек”. Это высшее творение природы. Человеку дан разум, чтобы мыслить, и руки, чтобы работать. Необходимо лишь найти свое место в жизни, реализовать себя. Сатин не согласен с Лукой, он считает, что жалость не может быть спасением от проблем, а лишь унижает его. И мы видим, что пьяница Сатин, живущий в сыром подвале, все же еще окончательно не погиб, не превратился в животное. Он личность, и мечтает о том, чтобы окружающие эту личность уважали, несмотря на все ее пороки и недостатки. И Барон – личность, и Настя, и Актер. Но не каждый из обитателей ночлежки верит в это. Например, Актера после исчезновения Луки преследует мысль о самоубийстве: “Яма эта… будет мне могилой… умираю, немощный и хилый!” По мнению Сатина, самоубийство – это малодушие, это неуважение к самому себе как к личности. Поэтому он считает, что Актер – просто “дурак”. Другие герои прислушиваются к монологам Сатина, в их сонных душах происходят сложные процессы, и люди начинают слышать, чувствовать, понимать. Понимать, что дальше так жить нельзя, необходимо что-то делать, чтобы подняться “со дна”, приносить своим трудом пользу обществу. Нельзя утонуть в пьянстве и лени, необходимо действовать и уважать прежде всего себя как личность. В этом и заключается смысл пьесы. И несмотря на самоубийство Актера, финал не кажется таким уж трагичным. Все-таки у Горького есть надежда на избавление человечества от пороков и слабостей, изменение в лучшую сторону. А монологи-размышления Сатина актуальны и для современного читателя. (No Ratings Yet) Loading…

Похожие сочинения:

Можно ли среди споров ночлежников о правде, вере и человеке выделить позицию, созвучную авторской? “На дне” – сложное, противоречивое произведение. И как всякое подлинно великое произведение искусства, пьеса не терпит однолинейного, однозначного толкования. В своей работе писатель дает два совершенно различных подхода к человеческой… Спор о человеке В начале девятисотых годов Максим Горький испытывает небывалый подъем нравственных, духовных, творческих сил. Он окрылен предчувствием бури. К драматургии – наиболее действенному роду искусства – Горький обратился в преддверии первой… Философский спор о человеке в драме Горького “На дне” Драма по самой сути предназначена для постановки на сцене, а, следовательно, качественно отличается от других литературных жанров. Для драмы существуют определенные ограничения как в количестве действующих персонажей, так и в… Философский спор о правде и человеке Пьеса “На дне”, по словам Горького, явилась итогом “почти двадцатилетних наблюдений над миром “бывших людей””. Основной философской проблемой пьесы является спор о правде. Молодой Горький со свойственной ему решимостью взялся… Философский спор о правде и человеке в драме М. Горького “На дне” Пьеса “На дне”, по словам Горького, явилась итогом “почти двадцатилетних наблюдений над миром “бывших людей””. Основной философской проблемой пьесы является спор о правде. Молодой Горький со свойственной ему решимостью взялся… Спор о человеке в пьесе М. Горького “На дне” Лев Николаевич Толстой драму “На дне” забраковал: по его мнению, словарь пьесы явно не соответствовал речи обитателей Хитрова рынка. Он был бы абсолютно прав, если бы Горький хотел показать нам… Жизнь ночлежников до появления Луки Пьеса “На дне” была написана М. Горьким в 1902 году. За год до написания пьесы Горький так сказал о замысле новой пьесы: “Это будет страшно”. Тот же акцент подчеркнут и… Спор о правде и лжи в пьесе М. Горького “На дне” Две ненавидящие друг друга правды способны родить тысячи видов лжи. Вл. Гжегорчик Пьеса “На дне” – вершина драматургии Максима Горького. Центральная идея пьесы – спор о человеке, о том, что… Две правды о человеке в пьесе М. Горького “На дне” Пьеса “На дне” – вершина драматургии М. Горького. Центральная идея пьесы – спор о человеке, о том, что такое человек, что ему нужнее – правда, зачастую жестокая, или красивая ложь…. Правда о человеке в пьесе “На дне” М. Горького В пьесе показаны “униженные и оскорбленные”, выброшенные на дно жизни. Каждый из них имеет свою биографию, свою историю, свою мечту. Эти в прошлом достойные люди – жертвы царящих в обществе… Споры о человеке в пьесе Горького “На дне” Человек! Это великолепно! Это звучит… гордо! Человек! Надо уважать человека! А. М. Горький Пьеса М. Горького “На дне” создана сто лет назад. И все эти годы она не переставала вызывать… Раздумья о Человеке в пьесе М. Горького “На дне” Раздумья о Человеке в пьесе М. Горького “На дне” Драма “На дне” написана М. Горьким, когда он перестал осознавать окружающую действительность в рамках романтического конфликта. Это одно из первых произведений,… Раздумья о Человеке в пьесе Горького “На дне” Пьеса М. Горького “На дне” написана сто лет назад. И все эти годы она не переставала вызывать споры. Это можно объяснить множеством проблем, поставленных автором, проблем, которые на разных этапах… СПОР О НАЗНАЧЕНИИ ЧЕЛОВЕКА В ПЬЕСЕ М. ГОРЬКОГО “НА ДНЕ” СПОР О НАЗНАЧЕНИИ ЧЕЛОВЕКА В ПЬЕСЕ М. ГОРЬКОГО “НА ДНЕ” Драма “На дне” – этапное произведение М. Горького. Обращаясь к жанру философской драмы, писатель трансформирует традиционную жанровую структуру. Здесь перестает… СПОРЫ О ЧЕЛОВЕКЕ В ПЬЕСЕ М. ГОРЬКОГО “НА ДНЕ” Пьеса М. Горького “На дне” создана более восьмидесяти лет назад. И все эти годы она не переставала вызывать споры. Это можно объяснить множеством проблем, поставленных автором, проблем, которые на разных… Споры о человеке и образ Луки в пьесе Горького “На дне” Пьеса М. Горького “На дне” – новаторское литературное произведение. Только появившись, она произвела очень сильный эффект. С тех пор она не раз вызывала споры – и будет вызывать, потому что… “Боль о человеке” в романе Ф. М. Достоевского “Преступление и наказание” Человек есть тайна. Ее надо разгадать, и ежели будешь ее разгадывать всю жизнь, то не говори, что потерял время; я занимаюсь этой тайной, ибо хочу быть человеком. Ф. М. Достоевский… “Лука и Сатин в драме Горького “На дне” I Проблема пьесы – философский спор о правде. II Что лучше для обитателей ночлежки? 1) Ложь во спасение Луки. 2) Правда Сатина. III Ложь – якорь, держащий людей на “дне”… Вечный спор добра и зла Вопрос греха и добродетели – один из так называемых вечных вопросов, мучивших человечество на протяжении веков. Многие пытались дать окончательное, последнее решение этого вопроса. В русской классической литературе немало сил… Докажите справедливость мнения В. Ф. Ходасевича о пьесе М. Горького “На дне”: “Философствуя и резонируя за своих героев, Горький в сильнейшей степени наделял их мечтою о лучшей жизни” Докажите справедливость мнения В. Ф. Ходасевича о пьесе М. Горького “На дне”: “Философствуя и резонируя за своих героев, Горький в сильнейшей степени наделял их мечтою о лучшей жизни”. В начале… Сочинение по картине Ю. Пименова “Спор” План: 1. Личность художника. 2. Композиция картины. 3. Внешний вид персонажей. 4. Мое личное восприятие картины. Золотое правило гласит, что нет золотых правил. Б. Шоу Российский живописец Юрий Иванович Пименов… Спор о сильной, бескорыстной любви Повесть А. И. Куприна “Гранатовый браслет” поражает читателя глубиной чувств одного из героев, а также вопросом, который ставит в произведении автор, – что же есть любовь? Во все времена люди… Вечный спор Иешуа с Пилатом Главам, посвященным Иешуа и Понтию Пилату, в романе М. А. Булгакова “Мастер и Маргарита” отводится незначительное место по сравнению с остальной книгой. Это всего четыре главы, но они как раз… Спор Лаврецкого и Паншина Спор молодого чиновника Паншина и Федора Ивановича Лаврецкого, героев романа И. С. Тургенева “Отцы и дети”, имеет принципиальное значение в противопоставлении героев по их мировоззрению. Паншин – светский человек, камер-юнкер,… Сочиненин по картине Пименова Спор Название картины говорит само за себя. На ней изображен спор молодого парня и девушки. Скорее всего, они учатся в каком-нибудь институте, и зашли перекусить в столовую. Это типичная столовая с… “Век нынешний” и “век минувший”. Спор поколений в комедии “Горе от ума” Фамусов и фамусовское общество как представители “века минувшего” Комедия “Горе от ума” А. С. Грибоедова написана в первой половине 19 века и представляет собой сатиру на взгляды дворянского общества того… Сочинение на тему: “Какие качества раскрывает в человеке любовь?” Какие качества раскрывает в человеке любовь? Что такое любовь? Каждый человек ее трактует по-своему. Для одних, любовь – это переживание бурных эмоций и чувств. Для других – забота о своих… ВЕЧНЫЙ СПОР ДОБРА И ЗЛА (по роману Ф. М. Достоевского “Преступление и наказание”) Вопрос греха и добродетели – один из так называемых вечных вопросов, мучивших человечество на протяжении веков. Многие пытались найти окончательное, последнее решение этого вопроса. В русской классической литературе немало сил… Мир бывших людей в философской драме Максима Горького “На дне” Самую значительную пьесу Горький назвал лаконично – “На дне”. Она написана в тысяча девятьсот втором году. В эти предреволюционные годы писателя особенно волнует вопрос о Человеке. С одной стороны, Горький… “В важные эпохи жизни иногда в самом обыкновенном человеке разгорается искра геройства” М. Ю. Лермонтов (по одному или нескольким произведениям русской литературы XX века) Невозможно всегда быть героем, но всегда можно оставаться человеком. И. Гете План I. Тема войны в творчестве советских писателей. II. Проблема… Спор ночлежников о человеке

Спор ночлежников о человеке (анализ диалога в начале 3 действия пьесы М. Горького «На дне»)

Пьеса «На дне», написанная Горьким в течение 1902 года, принесла ему мировую известность. Это произведение было откликом писателя на самые актуальные проблемы современности. Идеологическая злободневность сразу привлекла внимание русской общественности.

Мысль о неприятии философии утешительства выражена в известных словах Сатина: «Кто слаб душой… и кто живет чужими соками – тем ложь нужна… одних она поддерживает, другие – прикрываются ею. Ложь – религия рабов и хозяев». Ложь проповедует в пьесе Лука. Этой лжи, психологии покорности Горький противопоставил правду о свободном Человеке, отвергающем унижающую человека жалость.

Вообще, появление старца в ночлежке повлекло за собой глобальные изменения во внутреннем мире босяков. Каждый из них по-своему воспринял идею утешительства. Именно поэтому в начале четвёртого акта между обитателями ночлежки завязывается горячий спор о значении человека, его жизни на земле.

Акт начинается с того, что персонажи обсуждают неожиданное исчезновение Луки. Сатин вспоминает слова из молитвы, которые звучат символично, учитывая то, о ком они говорят: «Тако исчезают грешники от лица праведных». Все понимают несомненное значение Луки, но каждый имеет ввиду что-то своё. Сатин и Барон смеются: «И вообще… для многих он был… как мякиш для беззубых». Клещ защищает старика: «Он… жалостливый был… у вас вот… жалости нет…».

Таким образом, ребром становится вопрос о том, что лучше – правда или ложь? Горький ещё раз утверждает бесполезность и губительность жалости к людям. Эта мысль выражена в известных словах Сатина: «Кто слаб душой… и кто живет чужими соками – тем ложь нужна… одних она поддерживает, другие – прикрываются ею… ложь — религия рабов и хозяев».

Итак, свои мысли об этом Горький вкладывает в уста Сатина. Он говорит о великих возможностях человека и человечества, которые своими руками, своей мыслью создадут жизнь будущего: «Человек – вот правда… существует только человек, все же остальное – дело его рук и его мозга! Че-ло-век! – Это великолепно! Это звучит гордо!».

Этот знаменитый монолог героя стал визитной карточкой пьесы «На дне». Рассмотрим подробнее особенности этого эпизода. Слова Сатина звучат как протест идеологии Луки, хотя последнего уже нет на сцене.

Сатин пьян, поэтому его слова иногда противоречат друг другу. Так, к примеру, немного раньше он защищает старика, говоря: «Старик – не шарлатан! Что такое – правда?.. Он врал… но – это из жалости к вам, чёрт вас возьми! Есть много людей, которые лгут из жалости к ближнему…». Позже он заявляет: «Надо уважать человека! Не жалеть… не унижать его жалостью… уважать надо!». Как понять этого героя? Видимо, автор хотел подчеркнуть противоречивость этого персонажа и то, что его слова о великолепии человека – это прозрение, истина, которая не видна поначалу.

И на самом деле, Сатин говорит очень воодушевлённо. Его речь похожа на театральный монолог, хотя до этого диалоги и монологи персонажей были максимально приближены автором к разговорной речи: «Что такое человек?.. Это не ты, не я, не они… нет! Это ты, я, они, старик, Наполеон, Магомет… в одном! (Очерчивает пальцем в воздухе фигуру человека)». Какая театральная ремарка! Это не просто монолог, это манифест гордости: «Это огромно! В этом – все начала и концы… Всё в человеке, всё для человека! Существует только человек, всё же остальное – дело его рук и его мозга!».

Таким образом, из спора о человеке через монолог Сатина мы узнаем точку зрения Горького о том, что «Человек-это звучит гордо», что жалость – недостойное чувство для настоящего человека.

Похожие статьи:

Горький М. → Смысл финальной сцены драмы М. Горького «На дне»

Горький М. → Только ли социальные условия виноваты в проблемах героев пьесы М. Горького «На дне»?

Горький М. → Роль женских образов в пьесе М. Горького «На дне»

Горький М. → Человека жалеть надо? (По пьсесе М.Горького «На дне»)

Горький М. → Споры о человеке в пьесе М. Горького «На дне»

Пьеса Горького «На дне». Особенности жанра и конфликта

 

Домашнее задание к уроку

1.​ Прочитать пьесу «На дне».

2.​ Собрать материал по каждому обитателю ночлежки.

3.​ Подумать, как можно сгруппировать действующих лиц.

4.​ Какова природа конфликта в пьесе?

Цель урока: показать новаторство Горького; определить составляющие жанра и конфликта в пьесе.

Основной вопрос, который я хотел поставить, это – что лучше, истина или сострадание. Что нужнее. Нужно ли доводить сострадание до того, чтобы пользоваться ложью, как Лука? Это вопрос не субъективный, а общефилософский.

Максим Горький

История создания пьесы

Более 80 лет не сходят с отечественной сцены спектакли по пьесе «На дне». Обошла она и крупнейшие театры мира, а интерес к ней не ослабевает!

В 1901 году Горький сказал о замысле своей пьесы: «Это будет страшно». Автор неоднократно менял название: «Без солнца», «Ночлежка», «Дно», «На дне жизни». Заглавие «На дне» впервые появилось на афишах художественного театра. Выделено не место действия – «ночлежка», не характер условий – «без солнца», «дно», даже не социальное положение – «на дне жизни». Словосочетание «На дне» гораздо шире по смыслу, чем все вышеперечисленные. Что происходит «на дне»? «На дне» – чего, только ли жизни? Может быть, – и души?

Многозначность горьковской пьесы привела к ее разным театральным постановкам.

Самым ярким было первое сценическое воплощение драмы (1902) Художественным театром прославленными режиссерами К.С. Станиславским, В.И. Немировичем-Данченко при непосредственном участии А.М. Горького.

В 1903 году пьеса была отмечена почетной Грибоедовской премией.

Особенности композиции

Вопрос

Где происходит действие пьесы?

Ответ

В подвале, похожем на пещеру, в котором люди вынуждены вести допотопное существование. Отдельные штрихи описания вводят сюда символику ада: располагается ночлежка ниже уровня земли, люди лишены здесь солнца, свет падает «сверху вниз», персонажи ощущают себя «мертвецами», «грешниками», «сброшенными в яму, «убитыми» обществом и в этих сводах похороненными.

Вопрос

Как изображается место действия в пьесе?

Ответ

В авторских ремарках. В первом действии это «подвал, похожий на пещеру», «тяжелые, каменные своды, закопченные, с обвалившейся штукатуркой». Важно, что писатель делает указания, как освещается сцена: «от зрителя и сверху вниз», свет доходит до ночлежников из подвального окошка, как будто ищет среди подвальных обитателей – людей. Тонкие перегородки отгораживают комнату Пепла. Везде по стенам – нары. Кроме Квашни, Барона и Насти, которые живут на кухне, своего угла нет ни у кого. Все друг перед другом напоказ, укромное место только на печке и за ситцевым пологом, отделяющим от других кровать умирающей Анны (этим она уже как бы отделена от жизни). Везде грязь: «грязный ситцевый полог», некрашеные и грязные стол, скамьи, табурет, изодранные картонки, куски клеенки, тряпье.

Вопрос

Перечислите персонажей пьесы с их краткими характеристиками. На какие группы условно можно разделить всех персонажей?

Ответ

Всех обитателей ночлежки можно условно объединить в четыре группы, в зависимости от того места, которое они занимают в столкновении различных позиций, в философском конфликте пьесы.

Первая группа включает Актера, Настю, Пепла, Наташу. Эти персонажи предрасположены к встрече со странником Лукой. Каждый из них живет какой-то мечтой или надеждой. Так Актер рассчитывает вылечиться от алкоголизма, вернуться на сцену, где у него было театральное имя Сверчков-Заволжский. Теперь вот, правда, не осталось имени, но он устремлен в мыслях к артистической славе. Насте грезится французский студент, которого она якобы страстно любит. Пепел мечтает о свободной и раздольной жизни, «чтобы самому себя можно… было уважать». Наташа смутно надеется на счастливую участь, когда Василий будет ее крепкой опорой. Каждый из этих персонажей не слишком тверд в своих устремлениях, внутренне раздвоен.

Лука, о котором подробно мы будем говорить на следующем уроке, призван выявить сущность каждого.

Барон и Бубнов – третья группа. Первый из них постоянно живет прошлым, вспоминая сотни крепостных, кареты с гербами, кофе со сливками по утрам в постели. Полностью опустошенный, он ничего уже не ждет, ни о чем не мечтает. Второй – Бубнов – тоже иногда обращается к былым годам, когда он натерпелся от жизни, но в основном живет настоящим и признает только то, что видит и осязает. Бубнов – равнодушный циник. Для него понятны только факты, они – «упрямая вещь». Правда Барона и Бубнова – жесткая, бескрылая правда, далекая от подлинной истины.

Четвертую позицию занимает в пьесе Сатин. При всей ее самобытности она тоже отличается своей противоречивостью. Во-первых, слова, произносимые этим героем, находятся в резком контрасте с его сущностью. Ведь о правде говорит жулик по роду занятий, арестант и убийца в прошлом. Во-вторых, в ряде случаев Сатин оказывается близким Луке. Он соглашается со странником, что «люди для лучшего живут», что правда связана с представлением о человеке, что нельзя мешать ему и принижать его («Не обижай человека!»)

Образы следует расположить по «лестнице» чинов и положений, так как перед нами социальный срез жизни России начала XX века: Барон, Костылев, Бубнов, Сатин, Актер; Пепел, Настя.

Вопрос

Каков конфликт драмы?

Ответ

Конфликт этой драмы социальный. Каждый из ночлежников пережил в прошлом свой социальный конфликт, в результате которого оказался в унизительном положении. Жизнь обездолила людей, собравшихся в этом аду. Она лишила права на работу Клеща, на семью – Настю, на профессию – Актера, на былой комфорт – Барона, обрекла на голодное существование Анну, на воровство – Пепла, беспробудный запой – Бубнова, проституцию – Настю.

Резкая конфликтная ситуация, разыгрывающаяся на глазах у зрителей, является важнейшей чертой драмы как рода литературы.

Вопрос

Как социальный конфликт взаимосвязан с драматургическим?

Ответ

Социальный конфликт вынесен за сцену, отодвинут в прошлое, он не становится основой драматургического конфликта. Мы наблюдаем лишь результат внесценических конфликтов.

Вопрос

Какого рода конфликты, кроме социального, выделяются в пьесе?

Ответ

В пьесе есть традиционный любовный конфликт. Его обусловливают взаимоотношения Васьки Пепла, Василисы, жены хозяина ночлежки, Костылева и Наташи, сестры Василисы. Экспозиция этого конфликта – разговор ночлежников, из которого ясно, что Костылев ищет в ночлежке свою жену Василису, которая изменяет ему с Васькой Пеплом. Завязка этого конфликта – появление в ночлежке Наташи, ради которой Пепел оставляет Василису. В ходе развития любовного конфликта становится ясно, что отношения с Наташей возрождают Пепла, он хочет уехать с ней и начать новую жизнь. Кульминация конфликта вынесена за сцену: в конце третьего действия мы из слов Квашни узнаем, что кипятком ноги девке сварили» – Василиса опрокинула самовар и обварила Наташе ноги. Убийство Костылева Васькой Пеплом оказывается трагической развязкой любовного конфликта. Наташа перестает верить Пеплу: «Они – заодно! Будьте вы прокляты! Вы оба…»

Вопрос

В чем своеобразие любовного конфликта в пьесе?

Ответ

Любовный конфликт становится гранью социального конфликта. Он показывает, что античеловеческие условия калечат человека, и даже любовь не спасает человека, а ведет к трагедии: к смерти, увечью, убийству, каторге. В результате одна Василиса достигает всех своих целей: мстит бывшему любовнику Пеплу и своей сестре-сопернице Наташе, избавляется от нелюбимого и опостылевшего мужа и становится единовластной хозяйкой ночлежки. В Василисе не остается ничего человеческого, и это показывает чудовищность социальных условий, которые изуродовали и обитателей ночлежки, и ее хозяев. Ночлежники прямо не участвуют в этом конфликте, они лишь сторонние зрители.

Вопрос

Что напоминает вам эта ночлежка?

Ответ

Ночлежка является своеобразной моделью того жестокого мира, из которого были выкинуты ее обитатели. Здесь тоже имеются свои «хозяева», полиция, проявляется то же отчуждение, вражда, те же пороки.

Заключительное слово учителя

Горький изображает сознание людей «дна». Сюжет разворачивается не столько во внешнем действии – в обыденной жизни, сколько в диалогах героев. Именно разговоры ночлежников определяют развитие драматургического конфликта. Действие переводится во внесобытийный ряд. Это характерно для жанра философской драмы.

Итак, жанр пьесы можно определить как социально-философскую драму.

Домашнее задание

Подготовиться к уроку-диспуту о Луке. Для этого: отметить (или выписать) его высказывания о людях, о правде, о вере. Определить свое отношение к высказываниям о Луке Барона и Сатина (IV акт).

Определить композиционные элементы пьесы. Почему Чехов считал последний акт лишним?

Литература

Д.Н. Мурин, Е.Д. Кононова, Е.В. Миненко. Русская литература ХХ века. Программа 11 класса. Тематическое поурочное планирование. Санкт-Петербург: СМИО Пресс, 2001

Е.С. Роговер. Русская литература XX века / Санкт-Петербург: Паритет, 2002

Н.В. Егорова. Поурочные разработки по русской литературе ХХ век. 11 класс. I полугодие. М.: ВАКО, 2005

 

Анализ эпизода из III акта пьесы М. Горького «На дне»🔥

«Ты — верь!» Он не видит для людей иного облегчения чем мечты и иллюзии. Вся философия Луки сжата в одном его изречении «Во что веришь, то и есть» Умирающей Анне старик советует не бояться смерти она ведь несет покой, которого вечно голодная Анна никогда не знала.
Спившемуся Актеру Лука внушает надежду на излечение в бесплатной лечебнице для алкоголиков, хотя знает, что такой лечебницы нет, а Ваське Пеплу говорит о возможности начать новую жизнь вместе с Наташей в Сибири. Одним из идейных центров пьесы становится рассказ странника

о том, как он спас двух беглых каторжников. Это произошло, когда он служил сторожем на даче у одного инженера под Томском Холодной зимней ночью проникли воры на дачу Лука заставил их раскаяться пожалел, накормил Он говорит «Хорошие мужики!»
Не пожалей я их они бы, может, убили меня али еще что. А потом — суд, да тюрьма да Сибирь что толку? Тюрьма — добру не учит, и Сибирь не научит а человек — научит да Человек — может добру научить очень просто1″ Та же мысль о великой силе добра звучит и в его рассказе про «праведную землю» Жил один бедный человек, жил он плохо, но не унывал, терпел и мечтал бросить эту жизнь и уйти о праведную землю «Должна, говорил, быть на свете праведная земля в той, дескать, земле — особые люди населяют хорошие люди1 друг дружку они уважают, друг дружке — завсяко просто — помогают и все у них славно-хорошо» .В самые трудные минуты жизни поддерживала этого человека мысль о «праведной земле» Он говорил себе «Ничего! Потерплю! Еще несколько — подожду а потом — брошу всю эту жизнь и
— уйду в праведную землю. Одна у него радость была — земля эта » Жил он в Сибири. Там он познакомился с ссыльным ученым и попросил его показать на карте, где находится эта самая праведная земля «Ученый книги раскрыл, планы разложил глядел-глядел — нет нигде праведной земли! Все верно, все земли показаны, а праведной — нет!» Не поверил человек этому ученому. Как же так «жил-жил, терпел-терпел и все верил — есть а по планам выходит — нету!» Разозлился он на ученого, дал ему в ухо, а потом пошел домой — и удавился поучительный смысл. Слушатели прониклись сочувствием к бедному человеку, чьи надежды не оправдались Наташа делает вывод «Жалко человека-то. Не стерпел обмана «. Пепел говорит «Н-да вот те и праведная земля не оказалось значит » Эти слова наводят на мысль что и Наташа и Пепел тоже были готовы поверить в существование такой земли, где могли бы найти пристанище и работу Он говорит Наташе, «Я — грамотный буду работать. Вот он говорит (указывает на Луку) — в Сибирь-то по своей воли надо идти. Едем туда, ну Ты думаешь — моя жизнь — непретитмне? Я некаюсь в совесть не верю.
Но я одно чувствую надо жить иначе! Лучше надо ЖУТЬ! Надо так жить чтобы самому себя можно мне было уважать » Притча, рассказанная Лукой, имела печальный конец. Этим Лука как бы подготавливал своих слушателей к тому, что многое из того, о чем мечтают Настя, Наташа, Актер Барон, Клеш Пепел может оказаться утопией, недостижимой надеждой. Семена посеянные Лукой, пали на благодатную почву. Актер в волнении собирается искать мифический город с мраморной лечебницей для алкоголиков. Пепел, убежденный стариком что нужно ехать в Сибирь, мечтает уйти от реальной действительности в фантастическое царство справедливости и увести за собой чистую Наташу Несчастная Анна пытается возлюбить перед смертью загробный мир. Настя верит в «настоящую любовь» и ждет ее Лука умело использует то яркое что сохранилось еще в сознании этих людей чтобы расцветить разукрасить окружающий мир. Когда же начинается крушение надежд, он незаметно исчезает Финал столь же трагичен как и в притче о «праведной земле». Кончает жизнь самоубийством Актер, арестован Пепел за убийство Костылева, глубоко несчастна и исковеркана жизнь Наташи, умирает Анна. Под занавес третьего акта истошно кричит обезумевшая искалеченная Наташа «Берите их судите их. Возьмите и меня, в тюрьму меня Христа ради в тюрьму меня! » В пьесе «На дне» Лука выступает как не просто утешитель. Он философски обосновывает свою позицию. Главная мысль горьковского персонажа состоит в том, что спасти человека и научить добру может не насилие не тюрьма, а только добро.

.

Почему вы должны есть больше горькой пищи

У нас выделяется слюна над сладкими десертами и мы с удовольствием перевариваем успокаивающие пикантные блюда. Между тем, горькая пища — обычно редкость (или, э-э, еда) в мире кулинарии. Но, возможно, настало время преследовать горький вкус так же часто, как мы дотягиваемся до ближайшего блока шоколада или сытной запеканки. Новые данные свидетельствуют о том, что горькие продукты, такие как яблочный уксус, имбирь и листовая зелень, могут быть серьезно полезны для здоровья нашего кишечника. И большинство из нас опаздывают на игру на несколько столетий.

«В течение тысяч лет люди использовали« горечи »в качестве тонизирующих средств для пищеварения (которые обычно включают листья, корни или цветы на спиртовой основе) для улучшения пищеварения после обильной еды», — говорят диетологи с фермерского рынка свежего тимьяна Керри Клиффорд, штат Массачусетс, RD, LDN и Меган Седиви, RD, LDN. «[Далеко не] древние женские сказки, в конце концов, может быть, есть какая-то наука, подтверждающая это».

Итак, какая именно горькая настойка приносит пользу вашему микробиому? Вот горькая правда об их пользе для пищеварения и о том, как включить их в свой рацион.

Польза для здоровья от горькой пищи

«Горькие продукты называют горькими просто из-за их вкуса и [их] действия: увеличения слюны и кислотности желудка», — говорит Таз Бхатия, доктор медицины, эксперт по интегрированному здоровью и автор книги Super Woman RX. : Откройте для себя секреты прочного здоровья, вашего идеального веса, энергии и страсти с помощью плана типа мощности доктора Тэз .

«[Горькие настойки] могут помочь стимулировать пищеварительную систему и улучшить усвоение пищи», — объясняет д-р Бхатия.Во многом это связано с тем, что горечь может вызвать выработку желудочной кислоты, которая облегчает различные пищеварительные процессы, когда съеденная пища попадает в область кишечника. Кроме того, доктор Бхатия говорит, что горечи могут увеличить выработку пищеварительных ферментов, что еще больше способствует усвоению пищи. Эти дополнительные ферменты также могут помочь предотвратить нарушение всасывания пищи и повышенную проницаемость кишечника, при которой частицы пищи и / или микробы выходят из кишечника в кровоток, вызывая воспаление.

Данные свидетельствуют о том, что горькие продукты, такие как яблочный уксус, имбирь и листовая зелень, могут быть очень полезны для здоровья нашего кишечника.

Есть также некоторые свидетельства того, что горькая пища может действовать как пребиотики в кишечнике. «[Горькая пища] богата клетчаткой, как растворимой, так и нерастворимой, которая стимулирует рост здоровых кишечных бактерий», — говорят Клиффорд и Седиви. Некоторые исследования показывают, что горькая пища может помочь регулировать голод и подавить тягу к сладкому. «Эти продукты растительного происхождения и богаты витаминами и минералами, а также клетчаткой, что делает их суперпитательными», — добавляют Клиффорд и Седиви.

Но есть шанс, что эти преимущества для здоровья — лишь верхушка айсберга. «Вкусовые рецепторы нашего тела невероятно сложны, вероятно, больше, чем пока что документировано наукой», — говорят Клиффорд и Седиви. Сегодня ученые работают над более глубоким пониманием роли наших вкусовых рецепторов в нашем мозге, печени и кишечнике.

Если вы не поклонник яблочного уксуса, добавляйте горечь в такие продукты, как руккола, брокколи, брюссельская капуста, радиккио и капуста. Twenty20

Как включить горькую пищу в свой рацион

Если вы хотите получить удовольствие от кишечника Преимущества горечи, все просто: просто ешьте больше горькой пищи.

Но что, если рюмка яблочного уксуса вызывает у вас тошноту? Не нужно зажимать нос. По словам доктора Бхатиа, Клиффорда и Седиви, горькие травы и продукты включают в себя весь спектр зелени, такой как руккола, брокколи, брюссельская капуста, зелень одуванчика, радиккио и капуста, грейпфрут и клюква, а также травы, такие как мята и желтый док.

Несмотря на то, что на рынке имеется множество горьких добавок или тоников, использование цельных продуктов всегда является лучшим выбором. «Каждый может получить пользу от употребления большего количества фруктов и овощей», — говорят Клиффорд и Седиви.

Если вас больше всего беспокоит улучшение пищеварения, доктор Бхатия рекомендует есть горечь за 15 минут до полноценной еды или есть горькие травы или другие продукты три-четыре раза в неделю. «В то время как некоторые люди могут испытывать эффекты после одного приема пищи, многие отмечают улучшение здоровья кишечника при постоянном употреблении [горькой пищи]», — говорит она.

Когда ослаблять горечь

Одно предостережение: Клиффорд и Седиви советуют всем, у кого есть кислотный рефлюкс, язва желудка или другие проблемы с пищеварением, возможно, стоит проконсультироваться со своим врачом перед тем, как начать диету, включающую горечи.Также возможно иметь слишком много хорошего. «Употребление слишком большого количества этих продуктов может вызвать неприятные побочные эффекты, такие как вздутие живота, газы и диарея», — отмечают Клиффорд и Седиви.

Вы получите максимальную пользу от горькой пищи для кишечника, если примете другие меры для поддержания здоровья кишечника, говорят Клиффорд и Седиви. Дополнительные стратегии улучшения здоровья кишечника включают употребление достаточного количества воды, употребление ферментированных продуктов, снижение стресса, регулярные физические упражнения, соблюдение диеты, богатой клетчаткой, и сокращение потребления сахара и соли.

Поскольку все больше исследований показывают, что здоровье кишечника оказывает большое влияние на наше общее самочувствие, все большее значение приобретает кормление вашего микробиома питательной пищей. И , то есть , хороший повод занять место в своем рационе горькой пище.

Эта история впервые появилась на Life by Daily Burn.

ХОТИТЕ ЕСТЬ ЛУЧШЕ? ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ ПРОСТОЙ ОБМЕН:

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни.Подпишитесь на нашу рассылку новостей и подписывайтесь на нас в Facebook, Twitter и Instagram.

Лаура Новичок / Жизнь от Daily Burn

Frontiers | Ванилин активирует рецепторы горького вкуса человека TAS2R14, TAS2R20 и TAS2R39

Введение

Ваниль, вероятно, самый популярный в мире ароматизатор, широко применяемый в продуктах питания, напитках, косметике, парфюмерии и фармацевтике. Источником ванили является стручок тропических орхидей рода Vanilla (в основном Vanilla planifolia Andrews , также известный как Vanilla Fragrans –Salisbury – Ames).Ванильные бобы не имеют вкуса ванили при сборе урожая и приобретают его только после отверждения, во время которого β-D-глюкозид ванилина и родственные β-D-глюкозиды вступают в контакт с β-D-глюкозидазами, в результате чего свободный ванилин (4- гидрокси-3-метоксибензальдегид) и родственные ему вещества (1). В количественном отношении ванилин является основным соединением, присутствующим в обработанных стручках ванили, обычно около 50%. 2,0–2,5%, в то время как количество второстепенных компонентов составляет около 200. Ванилин также является основным компонентом несинтетических ароматизаторов ванили, получаемых с помощью биотехнологических процессов (2). синтетические пищевые добавки (3).Ваниль также использовалась в традиционной медицине в Мезоамерике, откуда она родом, для лечения многих заболеваний, в том числе респираторного и желудочно-кишечного тракта (4), и до 1916 года была указана с таким же указанием в Американской фармакопее (5). Большинство ранних медицинских применений ванили уступили место исследованиям ее функционального применения. Показано, что ванилин обладает противоопухолевой активностью и регулирует воспалительную реакцию и окислительный стресс (6, 7), а также является мощным противомикробным средством (8), также подходящим для инновационного применения, например, в имплантатах для артропластики (9).Недавно было доказано, что ванилин улучшает аппетит (10) и улучшает состав кишечной микробиоты мышей (11).

Ванилин используется из-за его характерного и безошибочного вкуса, часто описываемого как «сладкий». Он в основном используется в таких фаворитах, как мороженое, конфеты, торты и печенье; Также известно, что аромат ванили усиливает ощущаемую сладость (12). Несмотря на общую ассоциацию со сладостью, ванилин также известен своей способностью вызывать горечь как вторичное сенсорное ощущение (13, 14).Горечь ванилина может быть ограничением для его использования в определенных концентрациях, и иногда даются рекомендации для коммерческих препаратов, чтобы избежать передозировки, которая может привести к нежелательной горечи. Принимая во внимание, что сенсорные свойства ванилина хорошо известны специалистам по пищевым продуктам, молекулярный механизм горечи этого соединения никогда не изучался, а рецепторы горького вкуса, ответственные за эту биологическую активность, не описаны в литературе и специализированных базах данных как BitterDB ( 15).

За идентификацией специфических хеморецепторов вкуса последовало наблюдение, что они широко экспрессируются по всему телу (16), где они опосредуют «системные» реакции различной природы, от врожденного иммунитета до высвобождения гормонов, участвующих в контроле аппетита. через различные специализированные механизмы (17). Также стало очевидно, что вкусовые рецепторы и их полиморфизм связаны с несколькими заболеваниями человека (18). Это открыло новые взгляды на функцию и эволюционную роль этих рецепторов (19) и дало возможность использовать их в качестве мишеней для персонализированных медицинских вмешательств (20).Следует отметить, что многие из соединений, испытанных на вкусовых рецепторах, не имеют природного источника из-за сложности их выделения, идентификации и получения в достаточном количестве, в то время как количество легко доступных синтетических соединений очень велико (многие лекарства) . Таким образом, в настоящее время фундаментальным шагом является исследование биологических свойств вкусовых компонентов пищевых продуктов с целью выяснения их возможной роли и применения в укрепляющей здоровье функции, опосредованной активацией вкусовых рецепторов.Поэтому понимание того, какие рецепторы горького вкуса участвуют в восприятии широко используемого соединения, такого как ванилин, имеет большое значение. В нашем исследовании мы выполнили in vitro анализов ванилина на всех 25 известных рецепторах горького вкуса TAS2R человека, и мы определили TAS2R14, TAS2R20 и TAS2R39 как рецепторы, опосредующие горечь ванилина.

Материалы и методы

Получение ванилина и стандартных соединений

Ванилин (Sigma Aldrich) растворяли в указанных концентрациях с использованием буфера для анализа (130 мМ NaCl, 5 мМ KCl, 1 мМ MgCl ₂ , 2 мМ CaCl ₂ , 5 мМ NaHCO ₃ и 20 мМ HEPES. pH 7.4). Растворы ванилина были свежеприготовленными в день эксперимента. Для биологических тестов в качестве эталонных агонистов TAS2R использовали несколько соединений, приобретенных у разных поставщиков (Sigma Aldrich, Santa Cruz, Tocris Bioscience) и растворенных в буфере для анализа. Полный список соединений, используемых в качестве ссылок на TAS2R, представлен в таблице 1. Мы обнаружили, что эти комбинации рецептор / лиганд дают надежные, устойчивые ответы. Пары для TAS2R1, TAS2R7, TAS2R10 и TAS2R20 были идентифицированы нами (не опубликованы).Остальные пары рецептор / лиганд опубликованы в Meyerhof et al. (21).

Таблица 1 . Список эталонных соединений, используемых в качестве агонистов человеческих рецепторов TAS2R in vitro .

Векторы и кДНК, культура клеток и трансфекция

Все кДНК TAS2R человека были клонированы в вектор экспрессии pcDNA5 / FRT (Thermo Fisher Scientific) 3 ‘из первых 45 аминокислот рецептора соматостатина 3 крысы (21). КДНК альфа-субъединицы химерного G-белка клонировали в вектор экспрессии pcDNA6 (Thermo Fisher Scientific).Аминокислотные последовательности всех 25 TAS2R и химерного G-белка содержатся в дополнительной таблице 1.

Все эксперименты были выполнены с использованием клеток HEK293 PEAKrapid (ATCC, CRL-2828). Эта линия была получена из линии почек эмбриона человека, HEK 293, путем стабильной трансфекции плазмидой, кодирующей чувствительный к температуре мутант большого Т-антигена SV40. Клетки очень эффективно трансфицируются ДНК. Они поддерживают репликацию рекомбинантных плазмид с ориджином репликации вируса Эпштейна-Барра (EBV) oriP или SV40 и временно поддерживают высокое количество копий, что может значительно увеличить количество рекомбинантного белка, которое может быть произведено из клеток.

Клетки культивировали в среде DMEM с высоким содержанием глюкозы со стабильным L-глутамином (ECM0103L Euroclone) плюс 10% (v / v) FBS (ECS0180L Euroclone) и 1% (v / v) Pen / Strep 10K / 10K в исходном состоянии (17-602E). Лонза). Стабильная клеточная линия была получена путем постоянной экспрессии альфа-субъединицы Gα16i / o44 химерного G-белка. КДНК для различных TAS2R временно трансфицировали с использованием Lipofectamine2000 (Thermo Fisher Scientific) в соответствии с инструкциями производителя. Клетки высевали при плотности 20000 клеток / лунку на 384 планшеты (GR-4332 Twin Helix srl) и анализировали через 24 часа после трансфекции.

Визуализирующий анализ и количественная оценка кальция

Для экспериментов по визуализации кальция 2 мкМ кальций-чувствительного красителя Cal520-AM (AAT Bioquest) и 2,5 мМ пробенецида (Molecular Probes), ингибитора транспорта органических анионов, разбавляли в буфере для анализа. Через 24 часа после трансфекции клетки загружали Cal520-AM и раствором пробенецида и инкубировали 3 часа при комнатной температуре. После инкубации клетки промывали один раз буфером для анализа перед сбором данных.

Кальциевые ответы трансфицированных клеток при нанесении тестируемого соединения измеряли с использованием устройства Fluorometric Imaging PlateReader, FLIPR Tetra (Molecular Devices).Регистрация выполнялась за 10 с до инъекции соединения и получение одного изображения каждую секунду в течение первой минуты и одного изображения каждые 5 с в течение следующих 30 с. Кинетику кальция визуализировали с помощью Molecular Devices Screenworks 4.1. Для расчета кривых доза-ответ ответы рассчитывались как разность между максимальным и минимальным значениями относительной единицы флуоресценции (RFU) в выбранном временном окне (11-60 с) и были нормализованы на базальную флуоресценцию лунки (временная точка 1, перед инъекция соединения), чтобы компенсировать разницу в плотности клеток (ΔF / F0).Все результаты являются средними по крайней мере четырех повторов из двух независимых экспериментов. Ложно-трансфицированные клетки (клетки, трансфицированные пустой плазмидой, использованной в качестве отрицательного контроля) всегда измеряли параллельно на одних и тех же планшетах с использованием тех же концентраций соединения, которые использовались для исследования клеток, экспрессирующих различные TAS2R.

Все расчеты и графики были выполнены с использованием Microsoft Excel 365 и GraphPad Prism 8.0.

Результаты

Чтобы идентифицировать вкусовые рецепторы, опосредующие горечь ванилина, мы временно экспрессировали все 25 известных человеческих TAS2R индивидуально в клетках HEK293 PEAKrapid, конститутивно экспрессируя альфа-субъединицу химерного G-белка Gα16i / o44, которая соединяется с рецепторами горечи и запускает мобилизацию внутриклеточного кальция, измеренную в результате анализа (дополнительный рисунок 1).

Буфер для анализа или ванилин в концентрации 0,3, 1 и 3 мМ были протестированы на всех известных человеческих TAS2R. Среди всех 25 TAS2R три рецептора, TAS2R14, TAS2R20 и TAS2R39, были активированы в этих экспериментальных условиях, как показано на рисунке 1.

Рисунок 1 . Буфер для анализа (белые кружки) или 0,3 мМ ванилина (черные квадраты), 1 мМ ванилина (черные закрашенные треугольники) и 3 мМ ванилина (черные закрашенные ромбы) тестировали на всех человеческих TAS2R. Только TAS2R14, TAS2R20 и TAS2R39 показали специфическую активацию, зависящую от концентрации.Данные нанесены на график как ΔF / F0 над временем, где ΔF / F0 — это RFU, нормализованные для базальной флуоресценции в нулевой момент времени.

Ответ TAS2R43 на ванилин незначительно отличается от ответа на буфер (исходный ответ, белые кружки). Таким образом, мы пришли к выводу, что TAS2R43 не реагирует на ванилин. TAS2R43 всегда показывает более высокие исходные ответы, которые могут быть вызваны конститутивной активностью. Результат показывает, что TAS2R14, TAS2R20 и TAS2R39 являются рецепторами горького вкуса, опосредующими горечь ванилина.

Кривые доза-ответ были получены после стимуляции клеток HEK293 PEAKrapid Gα16Gi / o44, сверхэкспрессирующих горькие рецепторы TAS2R14, TAS2R20 и TAS2R39 (рис. 2).

Рисунок 2 . Активность ванилина в отношении рецепторов горького вкуса TAS2R14, TAS2R20 и TAS2R39 человека. (A) На рисунке показаны кривые доза-ответ, полученные после стимуляции клеток HEK293 PEAKrapid Gα16Gi / o44, сверхэкспрессирующих TAS2R14 (черные закрашенные треугольники), TAS2R20 (черные закрашенные квадраты) и TAS2R39 (черные закрашенные ромбы).Ответы ложно трансфицированных клеток (пустая плазмида) обозначены пунктирной линией. Планки погрешностей представляют собой стандартное отклонение. Сплошными точками показаны экспериментальные данные, сплошная линия — аппроксимация кривой. (B) Кальций-ответы клеток, экспрессирующих TAS2R14 (сплошная линия), TAS2R20 (пунктирная линия) и TAS2R39 (пунктирная линия), на 3 мМ ванилин. Клетки, экспрессирующие рецепторы, загружали индикатором кальция, и испускание флуоресценции регистрировалось до и после воздействия на клетки ванилином.Ответы ложно-трансфицированных клеток на ту же концентрацию ванилина показаны как отрицательный контроль (пунктирная линия).

Каждая точка представляет собой среднее значение четырех повторов. Функциональные анализы показали, что активация ванилином всех трех TAS2R зависела от концентрации, при этом значение EC ₅₀ составляло 0,57 ± 0,11 мМ для TAS2R14, 0,53 ± 0,09 мМ для TAS2R20 и 0,87 ± 0,19 мМ для TAS2R39. Примечательно, что ванилин показал меньшую активность и эффективность в отношении всех трех рецепторов по сравнению с эталонными агонистами, используемыми здесь (дополнительная фигура 2).

Обсуждение

Человеческий TAS2R20 (ранее обозначенный как TAS2R49 или TAS2R56) (22) был определен как узко настроенный рецептор, TAS2R39 — как промежуточный, а TAS2R14 — широко настроенный рецептор горького вкуса (23).

Открытие того, что вкусовые рецепторы широко экспрессируются экстраорально (16), они вписываются в широкую хемосенсорную систему, которая распознает экзогенные (растения или обработанная пища) и эндогенные (продукты метаболизма или микробиота) агонисты (24). TAS2R14 и TAS2R20 являются одними из наиболее экспрессируемых TAS2R в нормальных (непатологических) экстраоральных тканях (25).Было продемонстрировано, что в желудочно-кишечном тракте активация рецепторов горького вкуса сначала стимулирует высвобождение грелина (гормона, способствующего потреблению пищи), затем холецистокинина (ХЦК), способного снижать перистальтику желудка и вызывать чувство сытости, и глюкагоноподобного вещества. пептид 1 (GLP-1), гормон, который способствует высвобождению инсулина и снижению уровня глюкагона в поджелудочной железе, вызывая чувство насыщения и всасывание глюкозы (17, 26). Растения, традиционно используемые для профилактики или лечения диабета 2 типа, очень часто горькие (27), а для некоторых из них доказана их активность через TAS2R (28, 29).Открытие того, что ванилин, один из наиболее распространенных пищевых ароматизаторов, активирует TAS2R14 и TAS2R20, рецепторы горького вкуса, экспрессируемые в кишечнике (26), станет отправной точкой для изучения его возможной биоактивности как модулятора функций желудочно-кишечного тракта, что может привести к снижение потребления энергии и уменьшение колебаний глюкозы после еды у людей.

Было установлено, что активация рецепторов горького вкуса в легких расслабляет гладкие мышцы дыхательных путей, вызывая бронходилататорную функцию (30).Более того, горькие соединения, вызывающие бронхорасширяющий эффект, обладают тем преимуществом, что демонстрируют небольшую тахифилаксию (частичную или полную потерю эффективности с течением времени) по сравнению с β-агонистами (31). Таким образом, агонисты рецепторов горького вкуса могут иметь интересные применения в терапии астмы (32), даже если горький вкус лекарства может ограничивать его использование (33). Тот факт, что ванилин имеет знакомый и в целом приятный аромат, представляет собой большое преимущество в таких применениях.

Иммунная система, также называемая «шестым чувством», способная обнаруживать патогены в организме, как другие органы чувств обнаруживают стимулы во внешней среде (34, 35), как было показано, использует некоторые из тех же хемосенсорных рецепторов (24 , 36). TAS2R38, обильно экспрессируемый в дыхательных путях, способен отвечать на некоторые молекулы, чувствительные к кворуму, секретируемые некоторыми патогенами, и его активация стимулирует выработку NO с биоцидной активностью (37). После этого открытия было доказано, что тот же рецептор горького вкуса широко настроен для молекул, чувствительных к кворуму бактерий (38).Хорошо известно, что TAS2R38 представляет два основных глобальных высокочастотных гаплотипа TAS2R38 в популяциях по всему миру, PTC «тестирующий» PAV (кодирующий пролин, аланин и валин на соответствующих сайтах вариантов) и PTC «не тестирующий» AVI. (кодирующие по этим сайтам аланин, валин и изолейцин) (39, 40). Аллель AVI не реагирует даже на молекулы, воспринимающие кворум (37): это представляет собой ограничение в использовании TAS2R38 в качестве мишени для антибактериальных препаратов, поскольку высокочастотный гаплотип AVI не будет реагировать на них.

Таким образом, другие рецепторы горького вкуса, среди которых TAS2R14 и TAS2R20, которые в настоящей работе, как мы обнаружили, активируются ванилином, были идентифицированы как отвечающие на несколько бактериальных ацилгомосериновых лактонов (41) и хинолонов (42), делая их потенциальная терапевтическая мишень для лечения инфекций верхних дыхательных путей, особенно у людей с TAS2R38 AVI / AVI (43).

В желудочно-кишечном тракте роль рецепторов горького вкуса в врожденном иммунитете не была установлена, но подробное исследование вариантов TAS2R38 в Африке (39) показало, что их распределение не коррелирует с диетой, что повышает вероятность того, что общие гаплотипы находятся в процессе отбора. из-за недиетических биологических процессов, поскольку взаимодействие с микробиотой является одним из наиболее вероятных.Таким образом, тот факт, что ванилин способен активировать рецепторы горького вкуса, экспрессируемые в желудочно-кишечном тракте, может стать отправной точкой для изучения его возможной роли в формировании микробиоты кишечника.

В нашей работе мы идентифицировали TAS2R14, TAS2R20 и TAS2R39 как рецепторы, опосредующие горечь ванилина. Этот результат может быть полезен для улучшения общего сенсорного профиля этого широко используемого пищевого ингредиента. Но что еще интереснее, так как TAS2R14 и TASR20 широко экспрессируются в экстраоральных тканях и были идентифицированы как рецепторы, имеющие особое отношение к физиологическому действию горьких соединений помимо вкуса, ванилина, летучего, очень приятного на вкус и включенного в список GRAS (обычно Признано безопасным), представляет собой интересное соединение, которое необходимо протестировать для применения в фармацевтике и сенсорном питании, опосредованном этими рецепторами горького вкуса.

Заявление о доступности данных

Исходные материалы, представленные в исследовании, включены в статью / дополнительные материалы, дальнейшие запросы можно направлять соответствующим авторам.

Авторские взносы

GM, MW и AB: концептуализация и написание — подготовка первоначального проекта. GM, MW, AB, TV и GB: методология и написание — обзор и редактирование. MW, TV и GB: формальный анализ. Все авторы прочитали и согласились с опубликованной версией рукописи.

Конфликт интересов

MW и TV являются штатными сотрудниками IMAX Discovery GmbH, Дортмунд, Германия, и Axxam S.p.A., Брессо (Мичиган), Италия.

Остальные авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Дополнительные материалы

Дополнительные материалы к этой статье можно найти в Интернете по адресу: https: //www.frontiersin.org / article / 10.3389 / fnut.2021.683627 / full # additional-material

Ссылки

2. Хойраття С., Коджак Х., Верпоорте Р. Методы производства ванильного ароматизатора: обзор. Ind Crop Prod. (2018) 125: 433–42. DOI: 10.1016 / j.indcrop.2018.09.028

CrossRef Полный текст | Google Scholar

3. Дионисио А.П., Молина Г., Карвалью Д.С., Пасторе Г.М. Натуральные ароматизаторы из биотехнологии для пищевых продуктов и напитков. В: Бейнс Д., Сил Р., редакторы. Натуральные пищевые добавки, ингредиенты и ароматизаторы. Cambridge R: Woodhead Publishing (2012). п. 231–59. DOI: 10.1533 / 9780857095725.1.231

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

5. Рейн П. Ваниль: культурная история самого любимого вкуса и аромата в мире . Нью-Йорк, Нью-Йорк: Penguin Group (2004).

7. Безерра Д.П., Соарес А.К., де Соуза Д.П. Терапевтический потенциал ванилина и его основных метаболитов в регулировании воспалительной реакции и окислительного стресса. Mini-Rev Med Chem. (2019) 19: 1681–93. DOI: 10.2174 / 13895575196661164355

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

8. Фитцджеральд Д. Д., Стратфорд М., Гассон М. Дж., Уекерт Дж., Бос А., Нарбад А. Способ антимикробного действия ванилина против кишечной палочки , Lactobacillus plantarum и Listeria innocua . J Приложение Microbio . (2004) 97: 104–13. DOI: 10.1111 / j.1365-2672.2004.02275.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

9.Polo L, Díaz de Greñu B, Della Bella E, Pagani S, Torricelli P, Vivancos JL и др. Антимикробная активность коммерческих материалов на основе фосфата кальция, функционализированных ванилином. Acta Biomater. (2018) 81: 293–303. DOI: 10.1016 / j.actbio.2018.09.033

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

10. Огава К., Ташима А., Садаката М., Осаму Моринага О. Повышающие аппетит эффекты ванильных ароматизаторов, таких как ванилин. J Nat Med. (2018) 72: 798–802.DOI: 10.1007 / s11418-018-1206-x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

11. Гуо Дж, Хан Х, Чжан Дж, Ю Й, Хуанг В. Ванилин облегчает ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием жиров, и улучшает состав микробиоты кишечника. Front Microbiol. (2018) 9: 2733. DOI: 10.3389 / fmicb.2018.02733

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

12. Ван Г., Хейс Дж. Э., Зиглер Г. Р., Робертс Р. Ф., Хопфер Х. Зависимость «доза-реакция» для ванильного вкуса и сахарозы в обезжиренном молоке: свидетельство синергизма. Напитки. (2018) 4:73. DOI: 10.3390 / напитки4040073

CrossRef Полный текст | Google Scholar

13. Cometto-Muñiz JE. Восприятие запаха, вкуса и вкуса некоторых ароматизаторов. Chem Sens. (1981) 6: 215–23. DOI: 10.1093 / chemse / 6.3.215

CrossRef Полный текст | Google Scholar

14. Пауэрс Дж. Дж., Шинхольсер К. Пороговые значения вкуса для ванилина и прогнозы более высоких или низких пороговых значений. J Sens Stud. (1988) 3: 49–61.DOI: 10.1111 / j.1745-459X.1988.tb00429.x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

15. Даган Винер А., Ди Пизио А., Ниссим И., Сингх Байя М., Дубовски Н., Маргулис Э. и др. BitterDB: база данных вкусовых лигандов и рецепторов в 2019 году. Nucleic Acids Res. (2019) 47: D1179–85 DOI: 10.1093 / nar / gky974

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

18. Экстранд Б., Янг Дж. Ф., Расмуссен М.К. Вкусовые рецепторы в кишечнике — новая мишень для улучшения здоровья в рационе. Food Res Int. (2017) 100: 1–8. DOI: 10.1016 / j.foodres.2017.08.024

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

19. Рисо Д., Драйна Д., Тофанелли С., Морини Дж. Открытые вопросы по генетике сладкого, умами и горького вкуса. Curr Opin Physiol. (2021) 20: 174–9. DOI: 10.1016 / j.cophys.2020.12.007

CrossRef Полный текст | Google Scholar

20. Di Pizio A, Behrens M, Krautwurst D. Помимо аромата: потенциальная лекарственная способность хемосенсорных рецепторов, связанных с G-белком. Int J Mol Sci. (2019) 20: 1402. DOI: 10.3390 / ijms20061402

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

21. Мейерхоф В., Батрам С., Кун С., Брокхофф А., Чудоба Е., Буфе Б. и др. Молекулярные диапазоны рецепторов горького вкуса TAS2R человека. Chem Sen. (2010) 35: 157–70. DOI: 10.1093 / chemse / bjp092

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

23. Беренс М., Мейерхоф В. Горький дегустатор позвоночных: ключи к выживанию в изменяющейся окружающей среде. J Agr Food Chem. (2018) 66: 2204–13. DOI: 10.1021 / acs.jafc.6b04835

CrossRef Полный текст | Google Scholar

24. Хармон С.П., Дэн Д., Бреслин П.А. Рецепторы горького вкуса (T2R) — это стражи, которые координируют метаболические и иммунологические защитные реакции. Curr Opin Physiol. (2021) 20: 70–6. DOI: 10.1016 / j.cophys.2021.01.006

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

25. Джаггупилли А., Сингх Н., Упадхьяя Дж., Сикарвар А.С., Аракава М., Дакшинамурти С. и др.Анализ экспрессии рецепторов горького вкуса человека в экстраоральных тканях. Mol Cell Biochem. (2017) 426: 137–47. DOI: 10.1007 / s11010-016-2902-z

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

26. Xie C, Wang X, Young RL, Horowitz M, Rayner CK, Wu T. Роль кишечного ощущения горечи в секреции энтероэндокринных гормонов и метаболическом контроле. Фронт. Эндокринол. (2018) 9: 576. DOI: 10.3389 / fendo.2018.00576

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

27.Cruz EC, Andrade-Cetto A. Полевое этнофармакологическое исследование растений, используемых для лечения диабета 2 типа среди какчикелей в Гватемале. J Ethnopharmacol. (2015) 159: 238–44. DOI: 10.1016 / j.jep.2014.11.021

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

28. Ю Й, Хао Г, Чжан К., Хуа В., Ван М., Чжоу В. и др. Берберин индуцирует секрецию GLP-1 за счет активации путей рецептора горького вкуса. Biochem Pharmacol. (2015) 97: 173–7. DOI: 10.1016 / j.bcp.2015.07.012

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

29. Ли Дж., Сюй Дж., Хоу Р., Джин Х, Ван Дж, Ян Н. и др. Гранулы Qing-Hua индуцируют секрецию GLP-1 через рецептор горького вкуса у мышей db / db. Biomed Pharmacother. (2017) 89: 10–7. DOI: 10.1016 / j.biopha.2017.01.168

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

30. Дешпанде Д.А., Ван В.С., Мак-Илмойл Е.Л., Робинетт К.С., Шиллингер Р.М., Ан С.С. и др. Рецепторы горького вкуса на гладких мышцах дыхательных путей бронходилатируют за счет локальной передачи сигналов кальция и обратной обструкции. Nature Med. (2010) 16: 1299–304. DOI: 10,1038 / нм.2237

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

31. An SS, Wang WC, Koziol-White CJ, Ahn K, Lee DY, Kurten RC, et al. Активация TAS2R способствует расслаблению гладких мышц дыхательных путей, несмотря на тахифилаксию бета (2) -адренергических рецепторов. Am J Physiol Lung Cell Mol Physiol. (2012) 303: L304–11. DOI: 10.1152 / ajplung.00126.2012

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

33.Меннелла Дж. А., Спектор А. К., Рид Д. Р., Колдвелл С. Е.. Плохой вкус лекарств: обзор фундаментальных исследований горького вкуса. Clin Ther. (2013) 35: 1225–46. DOI: 10.1016 / j.clinthera.2013.06.007

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

34. Blalock JE. Иммунная система как орган чувств. J Immunol. (1984) 132: 1067–70.

Google Scholar

36. SS, Liggett SB. Вкус и запах GPCR в легких: свидетельство ранее нераспознанной широко распространенной хемосенсорной системы. Cell Signal. (2018) 41: 82–8. DOI: 10.1016 / j.cellsig.2017.02.002

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

37. Ли Р.Дж., Сюн Дж., Кофонов Дж. М., Чен Б., Лысенко А., Цзян П. и др. Полиморфизм вкусовых рецепторов T2R38 лежит в основе восприимчивости к инфекциям верхних дыхательных путей. J Clin Invest. (2012) 122: 4145–59. DOI: 10.1172 / JCI64240

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

38. Verbeurgt C, Veithen A, Carlot S, Tarabichi M, Dumont JE, Hassid S, et al.Рецептор горького вкуса человека T2R38 широко настроен на наличие бактериальных соединений. PLoS ONE. (2017) 12: e0181302. DOI: 10.1371 / journal.pone.0181302

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

39. Кэмпбелл М.С., Ранчиаро А., Фромент А., Хирбо Дж., Омар С., Бодо Дж. М. и др. Эволюция функционально разнообразных аллелей, связанных с чувствительностью PTC к горькому вкусу в Африке. Mol Biol Evol. (2012) 29: 1141–53. DOI: 10.1093 / molbev / msr293

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

40.Risso DS, Mezzavilla M, Pagani L, Robino A, Morini G, Tofanelli S и др. Глобальное разнообразие рецепторов горького вкуса TAS2R38: пересмотр классического эволюционного предложения. Научный доклад (2016) 6: 25506. DOI: 10.1038 / srep28406

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

41. Джаггупилли А., Сингх Н., Хесус В.К., Дуан К., Челикани П. Характеристика участков связывания бактериальных ацилгомосериновых лактонов (AHL) на рецепторах горького вкуса человека (T2R). ACS Infect. Дис. (2018) 4: 1146–56. DOI: 10.1021 / acsinfecdis.8b00094

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

42. Фройнд Дж. Р., Мэнсфилд С. Дж., Дограмджи Л. Дж., Адапа Н. Д., Палмер Дж. Н., Кеннеди Д. В. и др. Активация рецепторов горького вкуса эпителия дыхательных путей хинолонами Pseudomonas aeruginosa модулирует передачу сигналов кальция, циклического АМФ и оксида азота. J. Biol Chem. (2018) 293: 9824–40. DOI: 10.1074 / jbc.RA117.001005

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

43.Харири Б.М., МакМахон Д.Б., Чен Б., Фройнд Дж. Р., Мэнсфилд С. Дж., Дограмджи Л. Дж. И др. Флавоны модулируют врожденный иммунитет респираторного эпителия: противовоспалительное действие и активацию рецептора T2R14. J. Biol Chem. (2017) 292: 8484–97. DOI: 10.1074 / jbc.M116.771949

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Горькая дыня — роль фруктов в лечении диабета многообещающая, но неопределенная

Июль 2011 г. Выпуск

Горькая дыня — роль фруктов в лечении диабета многообещающая, но неопределенная
Жасмин Илкай, магистр здравоохранения, RD
Сегодняшний диетолог
Vol.13 № 7 стр. 10

Также известная как горькая тыква, карела или бальзамическая груша, горькая дыня ( Momordica charantia ) — многолетнее растение, произрастающее в тропических и субтропических регионах Азии, Южной Америки, Восточной Африки и Карибского бассейна1. на падь, дыню, дыню и касабу. Хотя это и не самый привлекательный фрукт (напоминающий зеленый огурец с неровной кожурой), горькая дыня обладает целительным эффектом; это отличный источник витаминов А и С и калия.2

Горькая дыня используется как народное средство для лечения рака, улучшения пищеварения и борьбы с вирусными инфекциями. Плод также использовался в медицине в Азии, Африке, Индии и Южной Америке для снижения уровня глюкозы в крови. Экспериментальные и клинические исследования, проведенные во всем мире, подтвердили его действие по снижению уровня глюкозы в крови.

Сегодня горькая дыня остается популярным и часто изучаемым диетическим растительным средством, используемым для лечения диабета. Но 60 лет исследований этого горького на вкус растения в качестве вспомогательного средства для лечения диабета дали неопределенные результаты.

Механизм действия
Вицин, чарантин и полипептид-P — три известных соединения, присутствующих в горькой дыне, которые отвечают за ее антидиабетические свойства. Вместе они увеличивают захват глюкозы и синтез гликогена в печени, мышцах и жировой ткани, а также улучшают толерантность к глюкозе.1 Возможные механизмы включают повышенную секрецию инсулина, поглощение тканью глюкозы, синтез гликогена в мышцах печени, окисление глюкозы и снижение глюконеогенеза в печени.3

Фитохимия
Исследователи из Института медицинских исследований Гарвана и Шанхайского института Материа Медика недавно выделили четыре гликозида из свежей горькой дыни. Авторы исследования объясняют, что эти соединения, по-видимому, активируют фермент AMP-активируемую протеинкиназу, которая, как было показано, регулирует транслокацию GLUT4 и, как полагают, отвечает за гипогликемический механизм горькой дыни.4 Исследования in vivo на мышах показали значительное увеличение уровня глюкозы в крови. удаление глюкозы и увеличение окисления жирных кислот после однократного введения гликозидов.4

Исследования
Исследования in vivo на лабораторных животных
Исследования на животных неизменно демонстрируют гипогликемические эффекты горькой дыни (как целого растения) и ее семян, мякоти плодов и листьев5. различные формы горькой дыни обладают потенциалом для улучшения толерантности к глюкозе, подавления постпрандиальной гипергликемии у крыс, а также повышения чувствительности к инсулину и липолиза5

Несколько исследований на людях показали аналогичные гипогликемические эффекты горькой дыни.

Исследования на людях
Исследователи из Индии документировали противодиабетический эффект горькой дыни с 1950-х годов6, и с тех пор их работа вызвала интерес других исследователей к изучению антидиабетической роли фруктов.

Систематический обзор, опубликованный в 2003 году в журнале Diabetes Care , цитирует несколько исследований на людях, которые подтверждают роль горькой дыни в снижении уровня глюкозы в крови. В двух плацебо-контролируемых краткосрочных исследованиях метаболизма сообщалось об остром влиянии фруктового сока и экстракта горькой дыни на снижение уровня глюкозы в крови.3 В двух дополнительных неконтролируемых открытых исследованиях, процитированных в обзоре, сообщалось о положительном влиянии на гликемический контроль после того, как испытуемые употребляли горькую дыню в течение 7-11 недель. горькая дыня как одна из самых многообещающих добавок для лечения диабета.

Только несколько крупных клинических испытаний на людях изучали противодиабетическое действие горькой дыни. Крупнейшее исследование, посвященное оценке влияния фрукта на снижение уровня глюкозы в крови, было проведено в Индии и опубликовано в 1999 году в бюллетене Совета по медицинским исследованиям Бангладеш .Исследователи использовали водную суспензию мякоти горькой дыни у 100 пациентов с диабетом 2 типа. Они оценили эффект горькой дыни через час после приема, а затем через два часа с помощью теста на толерантность к глюкозе с дозировкой 75 г внутрь. После двухчасового теста на толерантность к глюкозе средний уровень глюкозы в крови субъектов составлял 222 мг / дл. Это было на 14% ниже, чем значение предыдущего дня, составлявшее 257 мг / дл. Тем не менее, исследователи измерили эффект горькой дыни всего через два часа; Неизвестно, есть ли какая-либо долгосрочная польза от употребления горькой дыни.

В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, проведенном в 2004 году, Данс и др. Стремились определить, может ли добавление капсул горькой дыни к стандартной терапии снизить уровень гемоглобина A1c на 1% за три месяца. У 40 субъектов либо был впервые диагностирован диабет 2 типа, либо у них был плохо контролируемый диабет 2 типа с уровнем A1c от 7% до 9%. Исследователи посоветовали участникам самостоятельно принимать две капсулы экстракта горькой дыни три раза в день.Результаты, опубликованные в журнале клинической эпидемиологии Journal of Clinical Epidemiology в 2007 году, выявили снижение только на 0,217% в экспериментальной группе. Средняя разница в группе плацебо и экспериментальной группе не была статистически значимой. Кроме того, авторы полагались на самооценку приема добавок и не раскрывали фактическое количество горькой дыни, которое принимали субъекты. Авторы пришли к выводу, что эффективность горькой дыни сомнительна; однако результаты можно использовать для оценки размера выборки для более крупных испытаний.

Дозировка и безопасность
Препараты из горькой дыни сильно различаются. В качестве пищевой добавки горькая дыня часто продается в виде экстракта, порошка, сока или сушеной. Все части растения используются либо вместе, либо по отдельности. Рекомендуемая средняя дневная дозировка производителей пищевых добавок составляет от 50 до 100 мл сока и от 200 до 900 мг экстракта или порошка. Существуют опасения по поводу разнообразия методов и доз препарата, поскольку данных, позволяющих предложить стандартизированный протокол лечения, недостаточно.6 Отсутствие стандартизации также может увеличить вероятность нежелательных побочных эффектов.

В целом, в упомянутых ранее исследованиях сообщалось о нескольких побочных эффектах от употребления горькой дыни. Небольшое количество испытуемых сообщили о желудочно-кишечном дискомфорте и диарее.6 Детям не следует употреблять красные кожуры, покрывающие семя, поскольку они, как сообщается, токсичны для этой группы населения, вызывая рвоту, диарею и смерть.1 Горькая дыня также является противопоказан беременным женщинам, поскольку может вызвать кровотечение, схватки и аборт.1 В нескольких исследованиях на животных сообщалось о гипогликемии и гепатотоксичности.1 Добавка горькой дыни может оказывать аддитивный эффект у людей при использовании с инсулином или гипогликемическими средствами.1

Bottom Line
Несмотря на то, что исследователи изучали ее с 1950-х годов, горькая дыня далеко не рекомендована в качестве стандартной дополнительной терапии для контроля уровня глюкозы в крови. Требуются более масштабные клинические испытания, чтобы установить стандартизированный режим лечения и измерить долгосрочные эффекты от употребления горькой дыни.

Из-за вышеупомянутых рисков и необходимости дополнительных исследований люди должны использовать горькую дыню с осторожностью. Пациенты с диабетом, которые хотели бы включить добавки горькой дыни в свой режим лечения, должны проконсультироваться со своим врачом и регулярно проверять уровень глюкозы в крови.

— Жасмин Илкей, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, преподаватель кафедры питания человека и пищевых наук в Политехническом университете штата Калифорния в Помоне и писатель-фрилансер.

Ссылки
1. Мемориальный онкологический центр Слоуна-Кеттеринга. Горький лимон. Доступно по адресу: http://www.mskcc.org/mskcc/html/69138.cfm. По состоянию на 2 января 2011 г.

2. Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США. Бальзам-груша (горькая тыква) стручки, сырые. Доступно по адресу: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/cgi-bin/list_nut_edit.pl

3. Yeh G, Eisenberg D, Kaptchuk T, Phillips R. Систематический обзор трав и пищевых добавок для контроля гликемии при диабете. Уход за диабетом . 2003; 26 (4): 1277-1294.

4. Тан MJ, Ye JM, Turner N, et al. Антидиабетическая активность тритерпеноидов, выделенных из горькой дыни, связана с активацией пути AMPK. Хим Биол . 2008; 15 (3): 263-273.

5. Леунг Л., Биртвистл Р., Котеча Дж., Ханна С., Катбертсон С. Антидиабетические и гипогликемические эффекты Momordica charantia (горькая дыня): мини-обзор. Br J Nutr .2009; 102 (12): 1703-1708.

6. Раман А., Лау С. Антидиабетические свойства и фитохимия Momordica charantia L (Cucurbitaceae). Фитомед . 1996; 2 (4): 349-362.

Азитромицин: антибиотик для лечения бактериальных инфекций

Азитромицин обычно принимают один раз в день, если только вы не вводите его в виде инъекций. Старайтесь принимать лекарство каждый день в одно и то же время.

Обычная доза составляет 500 мг в день в течение 3–10 дней в зависимости от инфекции, которую лечат.

При некоторых инфекциях вам дадут однократную более высокую дозу — 1 г или 2 г.

Доза может быть ниже для детей или если у вас проблемы с печенью или почками.

Азитромицин иногда назначают на длительный срок, чтобы предотвратить инфекции грудной клетки, если вы продолжаете их получать. В этом случае его обычно принимают 3 раза в неделю, часто в понедельник, среду и пятницу.

Как принимать

Если врач прописал азитромицин в капсулах, вы должны принимать их как минимум за 1 час до еды или через 2 часа после еды.

Если у вас есть таблетки или жидкость, вы можете принимать их с едой или без.

Глотать таблетки и капсулы целиком, запивая стаканом воды.

Азитромицин жидкий доступен для детей и людей, которым трудно проглотить таблетки.

Если вы или ваш ребенок принимаете азитромицин в жидком виде, обычно его заменит ваш фармацевт. Лекарство будет поставляться со шприцем или ложкой, чтобы помочь вам отмерить нужное количество. Если у вас его нет, попросите его у фармацевта.Не используйте кухонную чайную ложку, так как она не даст нужного количества.

Жидкость может иметь горькое послевкусие, поэтому после нее можно предложить детям выпить фруктового сока.

Что делать, если я забуду его взять?

Если вы забыли принять дозу, примите ее, как только вспомните, если только не пришло время принять следующую дозу. В этом случае просто оставьте пропущенную дозу и примите следующую дозу как обычно.

Никогда не принимайте 2 дозы одновременно. Никогда не принимайте дополнительную дозу, чтобы наверстать упущенное.

Если вы часто забываете о дозах, может помочь установка будильника, чтобы напомнить вам. Вы также можете спросить своего фармацевта о других способах запоминания лекарства.

Что делать, если я возьму слишком много?

Случайный прием дополнительной дозы азитромицина вряд ли нанесет вред вам или вашему ребенку. Однако это может увеличить вероятность временных побочных эффектов, таких как чувство, недомогание или диарея.

Поговорите со своим фармацевтом или врачом, если вы беспокоитесь, или если вы или ваш ребенок случайно приняли более 1 дополнительной дозы.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

ван Прааг, Х. и де Ханн, С. Уязвимость к депрессии и профилактика 5-гидрокситриптофаном. Psychiatry Res. 1980; 3 (1): 75-83. Просмотр аннотации.

ван Прааг, Х. М. и де Хаан, С. Химиопрофилактика депрессий. Попытка сравнить литий с 5-гидрокситриптофаном. Acta Psychiatr.Scand Suppl 1981; 290: 191-201. Просмотр аннотации.

ван Прааг, Х. М. В поисках механизма действия антидепрессантов: смеси 5-HTP / тирозин при депрессии.Adv Biochem Psychopharmacol. 1984; 39: 301-314. Просмотр аннотации.

Ван Верт, М. Х., Розенбаум, Д., Ховисон, Дж., И Бауэрс, М. Б., младший. Длительная терапия миоклонуса и других неврологических расстройств с помощью L-5-гидрокситриптофана и карбидопы. N Engl J Med 1-13-1977; 296 (2): 70-75. Просмотр аннотации.

ВанПрааг, Х. М. и Корф, Дж. 5-гидрокситриптофан как антидепрессант: прогностическая ценность теста с пробенецидом. Psychopharmacol.Bull. 1972; 8 (4): 34-35.

Виктор С. и Райан С.W. Препараты для профилактики мигрени у детей. Кокрановская база данных.Syst.Rev 2003; (4): CD002761. Просмотр аннотации.

Weeks, B. S. Составы диетических добавок и экстрактов трав для расслабления и анксиолитического действия: Relarian. Med Sci Monit. 2009; 15 (11): RA256-RA262. Просмотр аннотации.

Агува, К. Н. и Миттал, Г. С. Абортивное действие корней Momordica angustisepala. J Ethnopharmacol. 1983; 7 (2): 169-173. Просмотр аннотации.

Ахтар, М.С. Испытания порошка Momordica charantia Linn (Karela) у пациентов с диабетом в зрелом возрасте.J. Pak.Med Assoc 1982; 32 (4): 106-107. Просмотр аннотации.

Балдва В.С., Бхандара С.М., Пангария А. и др. Клинические испытания на пациентах с сахарным диабетом инсулиноподобного соединения, полученного из растительного источника. Upsala J Med Sci 1977; 82: 39-41.

Чан В. Ю., Там П. П. и Йунг Х. В. Прерывание беременности у мышей на ранних сроках с помощью бета-моморхарина. Контрацепция 1984; 29 (1): 91-100. Просмотр аннотации.

Датта П.К., Чакраварти А.К., Чаудхури США и Пакраши С.К. Вицин, вызывающий фавизм токсин из Momordica charantia Linn.семена. Индийский журнал J Chem 1981; 20B (август): 669-671.

Коно, Х., Ясуи, Ю., Судзуки, Р., Хосокава, М., Мияшита, К., и Танака, Т. Масло семян пищи, богатое конъюгированной линоленовой кислотой из горькой дыни, ингибирует индуцированный азоксиметаном канцерогенез толстой кишки у крыс через повышение экспрессии PPARgamma в толстой кишке и изменение липидного состава. Int J Cancer 7-20-2004; 110 (6): 896-901. Просмотр аннотации.

Ли-Хуанг, С., Хуанг, П. Л., Сунь, Ю., Чен, Х. К., Кунг, Х. Ф., Хуанг, П. Л., и Мерфи, В.J. Ингибирование ксенотрансплантатов опухоли молочной железы человека MDA-MB-231 и экспрессии HER2 противоопухолевыми агентами GAP31 и MAP30. Anticancer Res 2000; 20 (2A): 653-659. Просмотр аннотации.

Лю Х. Л., Ван Х., Хуанг Х. Ф. и Конг Л. Ю. Биотрансформация синаповой кислоты, катализируемая пероксидазой Momordica charantia. J. Agric Food Chem. 2-7-2007; 55 (3): 1003-1008. Просмотр аннотации.

Nerurkar, PV, Lee, YK, Linden, EH, Lim, S., Pearson, L., Frank, J., and Nerurkar, VR. Гипидоснижающие эффекты Momordica charantia (горькая дыня) в ингибиторе протеазы ВИЧ-1 -обработанные клетки гепатомы человека HepG2.Br J Pharmacol 2006; 148 (8): 1156-1164. Просмотр аннотации.

Неруркар, П. В., Пирсон, Л., Эфирд, Дж. Т., Адели, К., Терио, А. Г. и Неруркар, В. Р. Экспрессия гена белка-переносчика микросомальных триглицеридов и секреция ApoB ингибируются горькой дыней в клетках HepG2. J Nutr 2005; 135 (4): 702-706. Просмотр аннотации.

Ng, T. B., Wong, C. M., Li, W. W. и Yeung, H. W. Инсулиноподобные молекулы в семенах Momordica charantia. J Ethnopharmacol. 1986; 15 (1): 107-117. Просмотр аннотации.

Нг, Т.Б., Вонг, С. М., Ли, В. В. и Йунг, Х. В. Выделение и характеристика галактозо-связывающего лектина с инсулиномиметической активностью. Из семян горькой тыквы Momordica charantia (семейство Cucurbitaceae). Int J Peptide Protein Res 1986; 28 (2): 163-172. Просмотр аннотации.

Pongnikorn, S., Fongmoon, D., Kasinrerk, W., and Limtrakul, P. N. Влияние горькой дыни (Momordica charantia Linn) на уровень и функцию естественных клеток-киллеров у пациентов с раком шейки матки при лучевой терапии.J Med Assoc Thai. 2003; 86 (1): 61-68. Просмотр аннотации.

Раман А и Лау С. Антидиабетические свойства и фитохимия Momordica charantia L. (Cucurbitaceae). Фитомедицина 1996; 2 (4): 349-362.

Ребултан, С. П. Терапия горькой дыней: экспериментальное лечение ВИЧ-инфекции. AIDS Asia 1995; 2 (4): 6-7. Просмотр аннотации.

Сенанаяке, Г.В., Маруяма, М., Саконо, М., Фукуда, Н., Моришита, Т., Юкизаки, К., Кавано, М., и Охта, Х. Влияние горькой дыни (Momordica charantia) экстракты по параметрам липидов сыворотки и печени у хомяков, получавших диеты без холестерина и с высоким содержанием холестерина.J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2004; 50 (4): 253-257. Просмотр аннотации.

Сенанаяке, Г. В., Маруяма, М., Сибуя, К., Саконо, М., Фукуда, Н., Моришита, Т., Юкидзаки, К., Кавано, М., и Охта, Х. Эффекты горечи дыни (Momordica charantia) на уровни триглицеридов в сыворотке и печени крыс. Дж. Этнофармакол 2004; 91 (2-3): 257-262. Просмотр аннотации.

Shekelle, P. G., Hardy, M., Morton, S. C., Coulter, I., Venuturupalli, S., Favreau, J., and Hilton, L.K. Эффективны ли аюрведические травы для лечения диабета? J Fam.Практик. 2005; 54 (10): 876-886. Просмотр аннотации.

Шривастава Ю. Антидиабетические и адаптогенные свойства экстракта Momordica charantia: экспериментальная и клиническая оценка. Phytother Res 1993; 7: 285-289.

Степка В., Уилсон К.Э. и Мэдж Дж. Э.. Исследование антифертильности на Момордике. Ллойдия 1974; 37 (4): 645.

Такемото Д. Дж., Данфорд К. и МакМюррей М. М. Цитотоксическое и цитостатическое действие горькой дыни (Momordica charantia) на лимфоциты человека. Токсикон 1982; 20 (3): 593-599.Просмотр аннотации.

Такемото, Д. Дж., Джилка, К., и Креси, Р. Очистка и характеристика цитостатического фактора из горькой дыни Momordica charantia. Преп.Биохим 1982; 12 (4): 355-375. Просмотр аннотации.

Wang, YX, Jacob, J., Wingfield, PT, Palmer, I., Stahl, SJ, Kaufman, JD, Huang, PL, Huang, PL, Lee-Huang, S., and Torchia, DA Anti-HIV и противоопухолевый белок MAP30, однонитевой RIP типа I 30 кДа, имеет сходную вторичную структуру и топологию бета-слоев с A-цепью рицина, RIP типа II.Protein Sci. 2000; 9 (1): 138-144. Просмотр аннотации.

Ван, YX, Нимати, Н., Джейкоб, Дж., Палмер, И., Шталь, С.Дж., Кауфман, Дж.Д., Хуанг, П.Л., Хуанг, П.Л., Уинслоу, Х.Э., Поммье, Ю., Вингфилд, П.Т., Ли-Хуанг, С., Бакс, А., и Торчиа, Д.А. Структура раствора анти-ВИЧ-1 и противоопухолевого белка MAP30: структурное понимание его многочисленных функций. Ячейка 11-12-1999; 99 (4): 433-442. Просмотр аннотации.

Велихинда, Дж., Арвидсон, Дж., Гилф, Э., Хеллман, Б., и Карлссон, Э.Инсулин-высвобождающая активность тропического растения momordica charantia. Acta Biol Med Ger 1982; 41 (12): 1229-1240. Просмотр аннотации.

Вонг, К. М., Йунг, Х. В. и Нг, Т. Б. Скрининг Trichosanthes kirilowii, Momordica charantia и Cucurbita maxima (семейство Cucurbitaceae) на соединения с антилиполитической активностью. J Ethnopharmacol. 1985; 13 (3): 313-321. Просмотр аннотации.

Yasui, Y., Hosokawa, M., Kohno, H., Tanaka, T. и Miyashita, K. Troglitazone и 9cis, 11trans, 13trans-конъюгированная линоленовая кислота: сравнение их антипролиферативного и индуцирующего апоптоз эффектов на различных линии клеток рака толстой кишки.Химиотерапия 2006; 52 (5): 220-225. Просмотр аннотации.

Ахмад Н., Хассан М.Р., Гальдер Х., Беннор К.С. Влияние экстрактов Momordica charantia (Karolla) на уровни глюкозы в сыворотке крови натощак и после приема пищи у пациентов с NIDDM (аннотация). Bangladesh Med Res Counc Bull 1999; 25: 11-3. Просмотр аннотации.

Алам М.А., Уддин Р., Субхан Н., Рахман М.М., Джайн П., Реза Х.М. Положительная роль добавок горькой дыни при ожирении и связанных с ним осложнениях метаболического синдрома. J Lipids. 2015; 2015: 496169. Просмотр аннотации.

Али Л., Хан А.К., Мамун М.И. и др. Исследования гипогликемических эффектов фруктовой мякоти, семян и всего растения Momordica charantia на нормальных и модельных крысах с диабетом. Planta Med 1993; 59: 408-12. Просмотр аннотации.

Anila L, Vijayalakshmi NR. Благоприятные эффекты флавоноидов из Sesamum indicum, Emblica officinalis и Momordica charantia. Phytother Res 2000; 14: 592-5. Просмотр аннотации.

Aslam M, Stockley IH. Взаимодействие между ингредиентом карри (карела) и лекарством (хлорпропамидом).Ланцет 1979: 1: 607. Просмотр аннотации.

Baldwa VS, Bhandari CM, Pangaria A, Goyal RK. Клинические испытания инсулиноподобного соединения, полученного из растительных источников, на пациентах с сахарным диабетом. Ups J Med Sci 1977; 82: 39-41. Просмотр аннотации.

Basch E, Gabardi S, Ulbricht C. Горькая дыня (Momordica charantia): обзор эффективности и безопасности. Am J Health Syst Pharm 2003; 60: 356-9. Просмотр аннотации.

Bhattacharya S, Muhammad N, Steele R, Peng G, Ray RB. Иммуномодулирующая роль экстракта горькой дыни в подавлении роста плоскоклеточного рака головы и шеи.Oncotarget. 2016; 7 (22): 33202-9. Просмотр аннотации.

Бун Ч., Стаут Дж. Р., Гордон Дж. А. и др. Острое влияние напитка, содержащего экстракт горькой дыни (CARELA), на постпрандиальную гликемию у взрослых с преддиабетом. Nutr Диабет. 2017; 7 (1): e241. Просмотр аннотации.

Боуринбайар А.С., Ли-Хуанг С. Активность растительных антиретровирусных белков MAP30 и GAP31 против вируса простого герпеса in vitro. Biochem Biophys Res Commun 1996; 219: 923-9. Просмотр аннотации.

Боуринбайар А.С., Ли-Хуанг С.Усиление анти-ВИЧ активности противовоспалительных препаратов, дексаметазона и индометацина, с помощью MAP30, противовирусного агента из горькой дыни. Biochem Biophys Res Commun 1995; 208: 779-85. Просмотр аннотации.

Cakici I, Hurmoglu C, Tunctan B, et al. Гипогликемический эффект экстрактов Momordica charantia у мышей с нормогликемией или гипергликемией, вызванной ципрогептадином. Дж. Этнофармакол 1994; 44: 117-21. Просмотр аннотации.

Cortez-Navarrete M, Mart & iacute; nez-Abundis E, P & eacute; rez-Rubio KG, Gonz & aacute; lez-Ortiz M, M & eacute; ndez-Del Villar M.Применение Momordica charantia улучшает секрецию инсулина при сахарном диабете 2 типа. J Med Food. 2018; 21 (7): 672-7. DOI: 10.1089 / jmf.2017.0114. Просмотр аннотации.

Канник Дж. Э., Сакамото К., Чапес С. К. и др. Индукция опухолевых цитотоксических иммунных клеток с использованием белка горькой дыни (Momordica charantia). Cell Immunol 1990; 126: 278-89. Просмотр аннотации.

Dans AM, Villarruz MV, Jimeno CA, et al. Влияние препарата в капсулах Momordica charantia на гликемический контроль при сахарном диабете 2 типа требует дальнейших исследований.J Clin Epidemiol 2007; 60: 554-9. Просмотр аннотации.

День C, Картрайт Т., Провост Дж., Бейли С.Дж. Гипогликемический эффект экстрактов Momordica charantia. Planta Med 1990; 56: 426-9. Просмотр аннотации.

Гровер Дж. К., Ватс В., Рати С. С., Давар Р. Традиционные индийские антидиабетические растения ослабляют прогрессирование почечного повреждения у мышей с диабетом, индуцированным стрептозотоцином. J. Этнофармакол 2001; 76: 233-8. Просмотр аннотации.

Джилка С., Стрифлер Б., Фортнер Г.В. и др. Противоопухолевая активность горькой дыни (Momordica charantia) in vivo.Cancer Res 1983; 43: 5151-5. Просмотр аннотации.

Jiratchariyakul W., Wiwat C, Vongsakul M, et al. Ингибитор ВИЧ из тайской горькой тыквы. Planta Med 2001; 67: 350-3. Просмотр аннотации.

Ким С.К., Юнг Дж., Юнг Дж. Х. и др. Гипогликемическая эффективность и безопасность Momordica charantia (горькая дыня) у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Дополнение Ther Med. 2020 Авг; 52: 102524. DOI: 10.1016 / j.ctim.2020.102524. Просмотр аннотации.

Кониси Т., Сацу Х., Хацугай Ю. и др. Ингибирующее действие экстракта горькой дыни на активность Р-гликопротеина в кишечных клетках Caco-2.Br J Pharmacol. 2004; 143 (3): 379-87. Просмотр аннотации.

Квак Дж. Дж., Юк Дж. С., Ха МС. Потенциальные биомаркеры периферической и центральной усталости у спортсменов, тренированных с высокой интенсивностью при высокой температуре: пилотное исследование с Momordica charantia (горькая дыня). J Immunol Res. 2020; 2020: 4768390. Просмотр аннотации.

Ледердейл Б., Панесар Р.К., Сингх Г. и др. Улучшение толерантности к глюкозе за счет Momordica charantia. Br Med J (Clin Res Ed) 1981; 282: 1823-4. Просмотр аннотации.

Ли-Хуанг С., Хуанг П.Л., Чен Х.С. и др.Анти-ВИЧ и противоопухолевая активность рекомбинантного MAP30 из горькой дыни. Джин 1995; 161: 151-6. Просмотр аннотации.

Ли-Хуанг С., Хуанг П.Л., Хуанг П.Л. и др. Ингибирование интегразы вируса иммунодефицита человека (ВИЧ) типа 1 растительными белками против ВИЧ MAP30 и GAP31. Proc Natl Acad Sci U S. A 1995; 92: 8818-22. Просмотр аннотации.

Ли-Хуанг С., Хуанг П.Л., Нара П.Л. и др. MAP 30: новый ингибитор инфицирования и репликации ВИЧ-1. FEBS Lett 1990; 272: 12-8. Просмотр аннотации.

Леунг СО, Йунг Х.В., Люнг К.Н.Иммуносупрессивная активность двух абортивных белков, выделенных из семян горькой дыни (Momordica charantia). Immunopharmacol 1987; 13: 159-71. Просмотр аннотации.

Насим М.З., Патил С.Р., Патил С.Р. и др. Антисперматогенная и андрогенная активность Momordica charantia (Karela) у крыс-альбиносов. Дж. Этнофармакол 1998; 61: 9-16. Просмотр аннотации.

Питер Э.Л., Касали Ф.М., Дейно С. и др. Momordica charantia L. снижает повышенную гликемию у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: систематический обзор и метаанализ.J Ethnopharmacol. 2019; 231: 311-24. DOI: 10.1016 / j.jep.2018.10.033. Просмотр аннотации.

Рахман И.Ю., Хан РУ, Рахман К.У., Башир М. Более низкие гипогликемические, но более высокие антиатерогенные эффекты горькой дыни, чем глибенкламид, у пациентов с диабетом 2 типа. Нутр Дж. 2015; 14: 13. Просмотр аннотации.

Раман А. и др. Антидиабетические свойства и фитохимия Momordica charantia L. (Cucurbitaceae). Фитомедицина 1996; 294.

Саркар С., Пранава М., Марита Р. Демонстрация гипогликемического действия Momordica charantia на проверенной модели диабета на животных.Pharmacol Res 1996; 33: 1-4. Просмотр аннотации.

Schreiber CA, Wan L, Sun Y, et al. Противовирусные агенты, MAP30 и GAP31, не токсичны для сперматозоидов человека и могут быть полезны для предотвращения передачи вируса иммунодефицита человека 1 типа половым путем. Fertil Steril 1999; 72: 686-90. Просмотр аннотации.

Шибиб Б.А., Хан Л.А., Рахман Р. Гипогликемическая активность Coccinia indica и Momordica charantia у диабетических крыс: угнетение глюконеогенных ферментов печени глюкозо-6-фосфатазы и фруктозо-1,6-бисфосфатазы и повышение уровня как печени, так и красного. клеточный шунт фермента глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа.Biochem J 1993; 292: 267-70. Просмотр аннотации.

Somasagara RR, Deep G, Shrotriya S, Patel M, Agarwal C, Agarwal R. Сок горькой дыни нацелен на молекулярные механизмы, лежащие в основе устойчивости к гемцитабину в клетках рака поджелудочной железы. Int J Oncol. 2015; 46 (4): 1849-57. Просмотр аннотации.

Су Май Л., Санип З., Ахмед Шокри А., Абдул Кадир А., М. Лазин MR. Эффекты добавки Momordica charantia (горькая дыня) у пациентов с первичным остеоартритом коленного сустава: одно слепое рандомизированное контролируемое исследование.Дополнение Ther Clin Pract. 2018; 32: 181-6. DOI: 10.1016 / j.ctcp.2018.06.012. Просмотр аннотации.

Srivastava Y, Venkatakrishna-Bhatt H, Verma Y, et al. Антидиабетические и адаптогенные свойства экстракта Momordica charantia: экспериментальная и клиническая оценка. Phytother Res 1993; 7: 285-9.

Викрант В., Гровер Дж. К., Тандон Н. и др. Лечение экстрактами Momordica charantia и Eugenia jambolana предотвращает гипергликемию и гиперинсулинемию у крыс, получавших фруктозу. Дж. Этнофармакол 2001; 76: 139-43.Просмотр аннотации.

Велихинда Дж. И др. Влияние Momordica charantia на толерантность к глюкозе при диабете зрелого возраста. J. Ethnopharmacol 1986; 17: 277-82. Просмотр аннотации.

Вен Дж. Дж., Гао Х, Ху Дж. Л. и др. Полисахариды из ферментированного Momordica charantia уменьшают ожирение у крыс с ожирением, вызванным высоким содержанием жира. Food Funct. 2019; 10 (1): 448-57. DOI: 10.1039 / c8fo01609g. Просмотр аннотации.

Инь Р.В., Ли Северная Каролина, Хирпара Х, Фунг О.Дж. T. Влияние горькой дыни (Mormordica charantia) на пациентов с сахарным диабетом: систематический обзор и метаанализ.Nutr Диабет. 2014; 4: e145. Просмотр аннотации.

Юк Дж. С., Квак Дж. Дж., Чон В. М. и др. Возможные адаптогенные эффекты Momordica charantia на вызванные высокоинтенсивными тренировками изменения в оси гипоталамус-гипофиз-надпочечники. J Clin Biochem Nutr. 2020; 67 (3): 290-6. Просмотр аннотации.

Юэ Дж., Сунь Й., Сюй Дж. И др. Кукурбитановые тритерпеноиды из плодов Momordica charantia L. и их противофиброзное и противогепатомное действие. Фитохимия. 2019; 157: 21-7. DOI: 10.1016 / j.phytochem.2018.10.009. Просмотр аннотации.

Горько-сладкая правда о рецепторах сладкого и горького вкуса

В получившем признание успехе Disney’s Pixar Рататуй шеф-повар Гюсто заявляет: «Хорошая еда — это как музыка, которую вы можете попробовать, цвет, который вы можете почувствовать, — все вокруг вас превосходно; Вам нужно только знать, чтобы остановиться и насладиться этим! » Расширенная метафора шеф-повара Гюсто явно относится к бесконечным комбинациям вкусов, которые радуют наш вкус и делают прием пищи приятным.Вкус сам по себе — это совокупное сенсорное впечатление от еды, которое определяется пятью основными качествами вкуса: сладким, соленым, кислым, горьким и умами («пикантный» вкус, связанный с глутаматом натрия или глутаматом натрия). Восприятие этих качеств влечет за собой взаимодействие вещества из нашей пищи или вкусового вещества со специфическими белками вкусовых рецепторов, находящимися во вкусовых сосочках языка.

Открытие белков вкусовых рецепторов более десяти лет назад стало важной вехой в исследованиях вкуса.Знание этих рецепторных белков позволило ученым выявить ключевые компоненты, участвующие в вкусовом восприятии, что обеспечило более глубокое понимание этого запутанного процесса. Более того, это улучшенное понимание привело к открытию того, что вкусовые рецепторы находятся не в ротовой полости, а в других частях тела, что выявило новую роль этих белков в восприятии питательных веществ в кишечнике и в регуляции метаболических процессов. Эта недавно открытая функция породила представление о том, что дисфункция вкусовых рецепторов может способствовать развитию метаболических нарушений.Например, в Соединенных Штатах растущее потребление подслащенных продуктов, вызывающее растущую озабоченность медицинских властей, было связано с ростом заболеваемости такими заболеваниями, как ожирение и диабет II типа. Связь между рецепторами сладкого и горького вкуса и развитием этих заболеваний стала областью растущего научного и медицинского интереса за последнее десятилетие. В этой статье будет объяснено, как эти вкусовые рецепторы ощущают сладкие и горькие вещества, и обсужден их развивающийся потенциал в качестве терапевтических мишеней для лечения заболеваний.

Механизмы восприятия горького и сладкого

Когда дело доходит до еды, все начинается с языка! Язык действует как «привратник», помогая нам различать полезные и вредные вещества и, следовательно, направляя наш выбор продуктов питания. Несмотря на простой внешний вид, язык представляет собой сложный орган с тысячами вкусовых рецепторов — небольших структур, которые в основном располагаются на сосочках (или приподнятых бугорках) на верхней поверхности языка и на нёбе [1]. Каждая вкусовая почка содержит от 50 до 100 специализированных клеток [1], известных как клетки вкусовых рецепторов, ответственных за восприятие различных вкусов или опосредующих биологические процессы после обнаружения вкуса (см. Рисунок 1).Ученые разделили эти клетки на четыре подгруппы (называемые типами от I до IV). Клетки типа I, наиболее многочисленные вкусовые клетки во вкусовых сосочках, действуют как опорные клетки, опосредующие биологические процессы после интенсивной стимуляции вкуса; они также были причастны к обнаружению соленого вкуса. Клетки типа II, наиболее изученные вкусовые клетки, имеют на своей поверхности специфические рецепторные белки, которые позволяют каждой клетке ощущать сладкий, горький вкус или вкус умами [8,12]. Наконец, клетки типа III ответственны за обнаружение кислого вкуса, в то время как функция клеток типа IV изучена недостаточно.Распознавание вкуса по его специфическому рецептору запускает сигнальный каскад, который приводит к высвобождению химических веществ, известных как нейротрансмиттеры, которые активируют определенные области мозга, где вкус воспринимается и обрабатывается [9].

Рис. 1. (A) Язык, основной орган вкуса, состоит из небольших структур, известных как сосочки (выступающие шишки), в которых располагаются вкусовые рецепторы. В зависимости от их формы сосочки подразделяются на четыре группы: округлые, грибовидные, лиственные и нитевидные [5] (B) Каждая вкусовая почка содержит набор удлиненных вкусовых рецепторных клеток, которые содержат вкусовые рецепторы, которые воспринимают вещества с различными вкусовыми качествами.Обнаружив вещество, вкусовые рецепторные клетки передают информацию вкусовым нервам, контактирующим с тканью, которые далее передают информацию в центральную нервную систему, в конечном итоге достигая мозга.

Как вкусовые рецепторы различают сладкий вкус сахарного печенья и горький вкус кофе? Исследователи обнаружили, что разные популяции вкусовых клеток типа II содержат рецепторы, которые различают сладкие и горькие вещества.Эти рецепторы, а именно T1R2, T1R3 и T2R, принадлежат к семейству белков, известных как рецепторы, сопряженные с G-белками [8]. Рецепторы, связанные с G-белками, представляют собой белки, которые «живут» на поверхности клеток, где они воспринимают широкий спектр веществ, расположенных в непосредственной близости от клеток. Активация рецептора, связанного с G-белком, определенным веществом запускает каскад сигналов внутри клетки, что приводит к различным клеточным ответам, как в случае вкусового восприятия. Рецепторы T1R2 и T1R3 специфически распознают спектр сладких веществ с широким спектром химических структур, включая сахара, синтетические подсластители и сладкие белки.С другой стороны, горькие соединения распознаются рецепторами T2R. Активация рецепторов сладкого вкуса T1R2 и T1R3 сладким веществом вызывает активацию сигнальных белков, находящихся внутри клетки, а именно: α-густдуцина, PLC-β2, IP3R и TRPM5 [13]. Интересно, что ученые обнаружили, что тот же набор сигнальных белков необходим для восприятия горького вкуса. Устранение любого из этих рецепторов приводит к снижению или полной потере чувствительности к сладкому или горькому вкусу, что также свидетельствует о том, что эти вкусовые ощущения используют аналогичные сигнальные пути в клетке.Поскольку считается, что эти сигнальные белки, наряду с самими рецепторами, находятся исключительно во вкусовых клетках, ученые назвали их «маркерами экспрессии белка», которые, аналогично отпечатку пальца человека, отличают вкусовые клетки от других типов клеток. в теле. Однако в последнее десятилетие наблюдение, что эти «маркеры экспрессии белка» присутствуют в органах тела, кроме языка, привело к взрыву исследований вкусовых клеток в органах, не имеющих вкуса.

Рецепторы горького и сладкого вкуса как потенциальные терапевтические мишени при болезни

Вкусовые рецепторные клетки в органах, не связанных со вкусом? Удивительно, но вкусовые рецепторные клетки ограничены не только ротовой полостью. Кишечник и поджелудочная железа заполнены клетками вкусовых рецепторов [10, 2]. В отличие от клеток вкусовых рецепторов, обнаруженных в полости рта, вкусовые клетки в кишечнике и поджелудочной железе не передают ощущение вкуса в мозг. Вместо этого они отвечают за определение питательных веществ и поддержание баланса гормонов, необходимых для метаболических процессов.Также, как и вкусовые клетки на языке, эти клетки содержат рецепторы сладкого и горького вкуса (наряду с другими «маркерами экспрессии белка» вкусовых рецепторов). Однако вместо того, чтобы посылать сигнал в мозг, активация этих рецепторов соответствующими сладкими или горькими веществами запускает высвобождение гормонов, которые регулируют аппетит и чувство сытости и помогают поддерживать соответствующий уровень глюкозы в кровотоке. Это наблюдение выявило правдоподобную связь между дисфункцией вкусовых рецепторных клеток и возникновением таких заболеваний, как ожирение и диабет.В результате функция вкусовых рецепторов в кишечнике и поджелудочной железе стала активной областью исследований из-за их потенциала в качестве терапевтических мишеней для лечения метаболических нарушений.

I. Рецепторы сладкого вкуса:
Предполагается, что рецепторы сладкого вкуса в энтероэндокринных клетках (клетках, которые секретируют гормоны) кишечника и поджелудочной железы играют важную роль в восприятии питательных веществ и всасывании сахара — обоих процессах, необходимых для получения энергии и поддержания нормальный обмен веществ.Когда рецепторы сладкого вкуса ощущают сахар, они вызывают выброс гормонов кишечника. Один из таких гормонов, глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1), отвечает за облегчение всасывания глюкозы в кровоток, усиление секреции инсулина в поджелудочной железе и регулирование аппетита [4]. Нарушение любого из этих физиологических процессов может привести к развитию диабета II типа. У людей с диабетом II типа бета-клетки поджелудочной железы способны вырабатывать инсулин в ответ на прием пищи, но на относительно более низких уровнях, чем те, которые обычно требуются организму.С другой стороны, при диабете I типа бета-клетки поджелудочной железы больше не могут вырабатывать инсулин, потому что они разрушаются иммунной системой организма. В исследовании, направленном на количественную оценку уровней рецепторов сладкого вкуса в верхнем отделе кишечника здоровых людей и людей с диабетом, исследователи наблюдали снижение уровней рецепторов сладкого вкуса у пациентов с диабетом II типа с повышенными концентрациями глюкозы в крови [12]. Это наблюдение согласуется с предыдущими результатами, показывающими, что пациенты с диабетом типа II секретируют низкие уровни GLP-1 в ответ на прием пищи по сравнению со здоровыми людьми [12].Взятые вместе, уменьшение рецепторов сладкого вкуса и GLP-1 приводит к снижению всасывания сахара из кровотока, что способствует развитию диабета II типа.

В поджелудочной железе бета-клетки выделяют инсулин в ответ на повышенные концентрации глюкозы в кровотоке. В отличие от глюкозы фруктоза, сахар, содержащийся во фруктах, не стимулирует секрецию инсулина [2]. Однако недавно исследователи обнаружили, что фруктоза при введении вместе с глюкозой бета-клеткам поджелудочной железы человека и мышей увеличивает высвобождение инсулина до уровней, более высоких, чем наблюдаемые при использовании только глюкозы.Повышение уровня инсулина было опосредовано активацией рецепторов сладкого вкуса в бета-клетках фруктозой. Кроме того, инактивация этих рецепторов не приводила к высвобождению инсулина при воздействии фруктозы в присутствии глюкозы. Поскольку чрезмерные уровни секреции инсулина были причастны к развитию ожирения и диабета типа II [2], рецепторы сладкого вкуса в поджелудочной железе являются привлекательной мишенью для лечения этих заболеваний. В заключение, эти исследования убедительно подтверждают важную роль рецепторов сладкого вкуса в поддержании соответствующего баланса уровней глюкозы и инсулина в крови, а дисфункция этих белков может ускорить развитие диабета II типа.

Что мы знаем о рецепторах сладкого вкуса и искусственных подсластителях? Рецепторы сладкого вкуса в кишечнике и поджелудочной железе также «пробуют» искусственные подсластители, также известные как непитательные подсластители (NNS). Хотя существует общий консенсус относительно вклада обычных сахаров и рецепторов сладкого вкуса в выработку гормонов кишечника и поджелудочной железы, эффекты, описанные для NNS, с другой стороны, находятся в центре многих дискуссий. Несколько исследовательских групп обнаружили, что воздействие на клетки мыши сукралозы, подсластителя в Splenda, вызывает высвобождение GLP-1.Инактивация рецепторов сладкого вкуса в этих клетках нарушала высвобождение этого гормона, указывая на то, что эффекты сукралозы опосредованы ее взаимодействием с рецепторами [7]. Эти результаты, тем не менее, были оспорены другими исследовательскими группами, которые не наблюдали высвобождение гормонов в ответ на пероральное введение подсластителей. Следовательно, еще предстоит выяснить, вызывают ли сами NNS выброс гормонов. В поджелудочной железе NNS способствуют секреции инсулина при введении в сочетании с глюкозой [9].Поскольку организм не поглощает NNS, текущая гипотеза состоит в том, что, когда NNS принимают в сочетании с глюкозой, они могут стимулировать постоянную секрецию инсулина, что может привести к усвоению избытка глюкозы в организме. В свою очередь, быстрое истощение глюкозы в крови может ускорить развитие ожирения. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы сделать более точный вывод о влиянии NNS на метаболизм сахара и определить, опосредуются ли эти эффекты в первую очередь рецепторами сладкого вкуса.

II. Рецепторы горького вкуса:
Рецепторы горького вкуса в желудке, как известно, обеспечивают защиту от проглоченных токсичных веществ, вызывая отвращение к горькой пище [3]. Ученые недавно обнаружили, что активация рецепторов горького вкуса в кишечнике стимулирует выработку гормонов, участвующих в стимуляции аппетита. Исследование, в котором мышам вводили вещества, имеющие горький вкус, вводя зонд через желудок, процедура, известная как внутрижелудочное кормление, показало, что рецепторы горького вкуса вызывают высвобождение грелина, гормона, стимулирующего аппетит, что приводит к краткосрочному приему пищи [ 9].За этим кратковременным приемом пищи сразу же последовало длительное уменьшение приема пищи, что коррелировало с наблюдаемой задержкой опорожнения желудка, приводящей к ощущению сытости. Взаимосвязь между приемом горьких соединений и чувством сытости предлагает новые потенциальные направления для ученых при разработке методов лечения ожирения, буквально «горьких пилюль».

Будущее вкусовых рецепторов в медицине

Открытие рецепторов сладкого и горького вкуса в кишечнике и поджелудочной железе стало важной вехой в исследованиях вкусовых качеств, поскольку теперь известно, что эти белки играют важную роль в регуляции метаболических процессов, включая восприятие питательных веществ и высвобождение гормонов, регулирующих аппетит. и всасывание глюкозы.Будущее исследований вкуса обещает новые захватывающие возможности в области разработки лекарств, поскольку эти белки стали привлекательными терапевтическими мишенями для лечения и профилактики ожирения и диабета II типа. Например, ученые предложили избирательное воздействие на эти рецепторы, чтобы вызвать высвобождение гормонов сытости из поджелудочной железы, которые в конечном итоге могут предотвратить переедание, обманывая организм, который он ел [9]. Другой выдвинутой альтернативой было нацеливание на рецепторы сладкого вкуса для уменьшения абсорбции глюкозы и, таким образом, уменьшения потребления калорий в качестве средства лечения ожирения [11].Хотя некоторые вещества, подавляющие действие рецепторов сладкого и вкусового, были идентифицированы, их эффективность и безопасность для людей еще предстоит определить. Но в будущем ученые могут разработать вещества, подавляющие действие рецепторов сладкого и горького вкуса.

Когда дело доходит до вкусовых ощущений, Реми (молодая крыса, одаренная сильным вкусом в Рататуй) с энтузиазмом заявляет: «Представьте себе, что все вкусы в мире объединяются, чтобы сделать открытия!» Точно так же предстоит сделать много открытий в области исследования вкуса, поскольку ученые продолжают работать над разработкой супрессоров вкусовых рецепторов в надежде лечить и предотвращать метаболические нарушения, возникающие из-за чрезмерной активации или дисфункции этих рецепторов.В общем, вкусовые рецепторы не только вызывают приятные вкусовые ощущения, но и предлагают прямой путь к улучшению нашего здоровья. Однажды медицина может потерять клеймо горечи!

Лучиан Куэнка — доктор философии. кандидат программы биологических и биомедицинских наук (BBS).

Список литературы

1. Вкусовые рецепторы. Википедия. http://en.wikipedia.org/wiki/Taste_bud

2. Поджелудочная железа также имеет вкусовые рецепторы. Диабет под контролем (8 февраля 2012 г.) http: // www.Diabetesincontrol.com/articles/diabetes-news/12128-the-pancreas-also-has-taste-buds

3. Тонкий кишечник может ощущать горькие токсины, содержащиеся в пище, и реагировать на них. Science Daily (10 октября 2008 г.) http://www.sciencedaily.com/releases/2008/10/081009185032.htm

4. В вашем кишечнике есть вкусовые рецепторы. Science Daily (21 августа 2007 г.) http://www.sciencedaily.com/releases/2007/08/070820175426.htm

5. Вкус и запах. Http://cnx.org/content/m44764/latest/? Collection = col11448 / 1.1

6.Вкусные бутоны. Http://library.thinkquest.org/05aug/00386/taste/tastybuds.htm

Технические ссылки

7. Фернстром, Д.Д., Мунгер, С.Д., Склафани, А., де Араужо, И.Е., Робертс, А., Молинари, С. Механизмы сладости, Журнал питания, 2012 г., 142,1134S-1141S.

8. Ивацу, К., Итикава, Р., Уэмацу, А., Китамура, А., Унеяма, Х. и Торри, К. Обнаружение сладкого вкуса и вкуса умами в желудочно-кишечном тракте. Acta Physiologica, 2012, 204, 169–177.

9.Янссен, С. и Депортер, И. Обнаружение питательных веществ в кишечнике: новые пути к терапии? Тенденции в эндокринологии и метаболизме, 2013, 24, 92-100.

10. Кокрашвили З., Мосинджер Б. и Маргольски Р.Ф. Элементы передачи сигналов вкуса, экспрессируемые энтероэндокринными клетками кишечника, регулируют чувствительную к питательным веществам секрецию гормонов кишечника. Американский журнал клинического питания, 2009 г., 90, 822S-825S.

11. Сигойо, М., Брокхофф, А., Мейерхоф, В., Бриан, Л. Соединения, подавляющие сладкий вкус: современные знания и перспективы применения.Прикладная микробиология и биотехнология, 2012, 96, 619-630.

12. Янг, Р.Л., Сазерленд, К., Пезос, Н., Бриерли, С.М., Хоровиц, М., Рейнер, К.К., Блэкшоу, Л.А. Экспрессия молекул вкуса в верхних отделах желудочно-кишечного тракта у людей с диабетом 2 типа и без него. . Gut, 2009, 58, 337-346.

13. Zhang, Y., Hoon, M.A., Chandrashekar, J., Nueller, K.L., Cook, B., Wu, D., Zuker, C.S., Ryba, M.J.P. Кодирование сладкого, горького и умами вкусов: разные рецепторные клетки имеют сходные сигнальные пути.Cell, 2003, 112, 293-301.

Энгельхард, Джек: 978177143 1033: Amazon.com: Книги

«» Джека Энгельхарда «Дни горького конца» вполне может быть решающим словом в 60-е годы. Это знаковая книга, мастерски запоминающаяся. Энгельхард еще раз доказывает, что он действительно великий писатель, в этом прекрасно написанном историческом романе, отражающем эпоху, оставившую неизгладимый след в нашей культуре по сей день. Читайте это и смейтесь, читайте и плачьте, потому что все здесь, как было тогда, век невинности скоро будет разрушен, но затем возродится.Вот каково было быть молодым, каждое мгновение — приключение. Блестяще.

Обзоры
«Это все здесь … мастерски написано одним из величайших романистов нашего века. Энгельхард проявляет свои журналистские таланты, а также бесподобное умение рассказывать истории, чтобы поставить читателя в центр внимания. действие … истории … времени «.
— Джон В. Касселл, автор книги Crossroads: 1969

«Какая замечательная история. Если вы пропустили 60-е — если вы упустили азарт, страсть, радикализм, острые ощущения, надежды и мечты — эта книга оживит все это.Я не мог оторваться ».
— Обзор Kmgroup

« Еще одно важное достижение этого разностороннего писателя, и оно перекликается с диалогом и образами, которые не только вызывают доверие, но и мгновенно вызывают чувство «вы здесь» для читателя. «
— Нэнси Сандстрем, Northern Express

» Энгельхард великолепен, и он предлагает отрывок из жизни 1960-х, яркой и подвижной. История искусно составлена, достаточно остроумна и интригует.
— Кэри Моррисон, Rambles.net

Об авторе :
Современники провозгласили романиста Джека Энгельхарда «последним Хемингуэем» и «писателем без равных и совести всех нас». «Нью-Йорк Таймс» похвалила экономичность его прозы… «точный, почти клинический язык». Его бестселлер « Непристойное предложение » сделал его всемирно известным как ведущий хроникер моральных дилемм и тем, связанных с искушениями.Последующие работы снискали ему еще больше поклонников, например, Escape from Mount Moriah , его книга мемуаров, получившая награды как за сочинение, так и за фильм. Его последний роман « Compulsive » погружает нас в сознание заядлого игрока в своей работе потрясающе блестящей, оригинальной и соблазнительно читаемой. Энгельхард ведет еженедельную колонку для The Washington Times . Его сайт: www.jackengelhard.com

.