ВЕЛИКАЯ КНЯГИНЯ ОЛЬГА НИКОЛАЕВНА, КОРОЛЕВА ВЮРТЕMБЕРГА (1822-1892)

Olga_00.jpg

Вероисповедание:

• православие

Рождение:

• 30 августа (12 сентября) 1822, Санкт-Петербург, Российская империя

Смерть:

• 18 (31) октября 1892 года (70 лет), Фридрихмгафен, Вюртемберг. Похоронена в Altes Schloss Штуттгарт.

Династия:

• Романовы

Отец:

• Император Николай I (1796-1855)

Мать

• Императрица Александра Фёдоровна (1798-1860)

Супруг:

• Король Вюртенберга Карл I Фридрих Александр (1823—1891)

Дети:

• бездетная

Olga_13.jpg

Деятельность:

• Госпиталь Ольги (Olgahospital),1842 год

• Попечительское общество имени Николая (Nikolauspflege), 1856 год

• Организация в помощь раненым (Württembergischer Sanitätsverein), (1870-1871)

• Объединение добровольных сестер милосердия «Сестер Ольги» (Olgaschwester), 1872 год

• Женская гимназия (Königin-Olga-Stift Gymnasium), 1873 год

Места, связанные с именем королевы:

• Ольгаштрассе (Olga strasse)

• Станция метро «Ольгаэкк» («Olgaeck»)

• Больница Карла и Ольги («Karl-Olga Krankenhaus»)

Olga_02. jpg

Olga_01.jpg

В возрасте двадцати одного года Великий Князь Николай Павлович Романов(1796-1855) женился на юной дочери прусского короля Фредерике-Луизе-Шарлотте-Вильгельмине, получившей при крещении в православную веру имя Александра Федоровна (1798-1860) . В этом браке родилось семь детей: трое дочерей — Мария, Ольга, Александра и четверо сыновей, которых назвали так же, как детей Павла I — Александр, Константин, Николай и Михаил.

Третья дочь появилась на свет у Великокняжеской Четы 30 августа (12 сентября) 1822 года. Двумя годами ранее у супругов родилась и скончалась дочь, а потому следующее дитя ждали с особенным волнением и переживаниями.
При совершении Священного Таинства Крещения девочка получила имя Святой равноапостольной Великой Княгини Ольги, во Святом Крещении Елены (память 11 (24) июля.

По матери Великая Княжна Ольга происходила из прусского королевского Дома Гогенцоллерн. Ее державные предки — прадед и дед – короли Пруссии Фридрих Вильгельм III (1770-1840).

По линии Августейшей бабки Государыни Императрицы Марии I Феодоровны (1759-1828) были прапрапрадед и прапрадед Великой Княжны: правящие герцоги Вюртемберг Карл I Александр (1684-1737) и Фридрих I Евгений (1732-1797)

Olga_03.jpg

Отношения в императорской семье были очень теплые, нежные и искренние. Это отмечают почти все мемуаристы. По воспоминаниям фрейлины М.П. Фредерикс, «император Николай I отличался своей любовью и почтением к жене и был самый нежный отец».

Особое место в жизни императорской семьи занимала церковь.
«Мы говорили также часто о религии. То, что молодые девушки переходили в католичество, нас очень удручало. В большинстве случаев это были те, кто воспитывался за границей, главным образом во Франции. Они вырастали безо всякой связи с родной Церковью. Мы же были пронизаны учением нашей православной веры. Как мы благословляли судьбу за эту нашу веру отцов, как мы любили нашего духовника о. Бажанова! Терпимый в своей религиозности и совершенно беспристрастный, он учил нас истории Церкви.

Благодаря ему мы научились понимать, что русский характер и русская Церковь неразъемлемое единство. Когда мы стали взрослыми, о. Бажанов приходил, как и прежде, каждый понедельник к нам, но вместо урока были разговоры, сердечные и задушевные.» — писала великая княгиня Ольга Николаевна в своем дневнике.

Еще в 1844 году у Великой Княжны Ольги Николаевны и обер-прокурора Святейшего Синода графа Николая Александровича Протасова (1798-1855) возникла инициатива восстановления в столице женского монастыря. Что и состоялось в 1845 году на Васильевском Острове при храме Благовещения Пресвятой Богородицы.

Воспитание

Olga_04.jpg

Великая Княжна Ольга Николаевна росла и воспитывалась вмес­те со своими Августейшими сестрами, Великими Княжнами Марией (1819-1876) и Александрой (1825-1844).

Воспитатели отмечали простоту и строгость обстановки, в которой жили Великие Княжны. По свидетельству современников, покои державных сестер на первом этаже Зимнего Дворца лишены были обычной роскоши.
В пять лет Великая Княжна могла читать на трех языках. Как и все дети императорской семьи, Ольга до семи лет находилась под присмотром английской няни, затем к ней были приставлены преподаватели по гуманитарным предметам и музыке.

images/for_internal_use/Olga_16.jpg

Так же, как и ее отец Великая Княгиня, очень серьезно и ответственно подходила к своему образованию. Среди ее наставников были писатель П. Плетнев, протоиерей Павский Г. В. и поэт В. Жуковский, которые привили ей любовь к литературе. «В учении я сделала колоссальные успехи: только на полгода я отставала от Мэри, которой было уже шестнадцать лет. Учителям, видимо, доставляло радость подвигать меня так быстро, и чем дальше я шла в ученье, тем усерднее я становилась.» — вспоминала великая княгиня.

Всю жизнь профессионально занималась живописью. В ее дневнике (1837) описан первый опыт обращения к масляной живописи: «Мой учитель живописи Николай Александрович де Зауервейд оборудовал для меня студию в дворцовой башне на высоте ста ступеней. Оттуда я могу наблюдать за облаками и звездами. Он хочет научить меня писать быстро и эффектно. Я подхожу к этому осторожно, но уже копировала несколько работ в Эрмитаже. Одна из них – «Портрет французского гренадера» кисти Ораса Верне». После замужества, переезжая в Германию,Великая Княгиня Ольга увезла с собой много ценных предметов: подарки от родных, личную библиотеку и, конечно же, собственные рисунки.

images/for_internal_use/Olga_05.jpg

Olga_06.jpg

Olga_06.jpg

 

Брачные планы

Olga_09.jpg

Привлекательная, образованная, говорящая на нескольких языках, увлекающаяся игрой на пианино и живописью, Ольга расценивалась как одна из лучших невест в Европе. После свадьбы ее сестры Марии, которая вышла замуж за принца ниже ее по рангу, родители Ольги Николаевны желали найти ей перспективного супруга. Но прошел год, два, а в жизни великой княжны Ольги ничего не менялось. Приближённые недоумевали: «Как, в девятнадцать лет все еще не замужем?».

И при этом претендентов на ее руку было немало. Еще в 1838 году, во время пребывания с родителями в Берлине, шестнадцатилетняя княжна привлекла внимание наследного принца Максимилиана Баварского. Но он не понравился ни ей, ни родным. Через год ее мыслями завладел эрцгерцог Стефан. Он был сыном палатина Венгерского Иосифа (супруга скончавшейся великой княгини Александры Павловны) от второго брака. Но этому союзу помешала мачеха Стефана, которая не пожелала иметь родственницей русскую княжну из-за ревности к первой супруге эрцгерцога Иосифа.

 

Olga_17.jpg

К 1840 году Ольга решила, что не будет спешить с замужеством, она говорила, что ей и так хорошо, она счастлива остаться дома. Император Николай I заявил, что она свободна и может выбирать, кого захочет. Тетка Ольги Николаевны, великая княгиня Елена Павловна (жена великого князя Михаила Павловича) стала прилагать усилия, чтобы выдать ее за своего брата принца Фридриха Вюртембергского (1808—1870). Ольга писала в дневнике:
Я рассказала все Мамà (императрице Александре Федоровне), в ужасе и задыхаясь от негодования. Он был вдвое старше меня. Он в свое время танцевал с Мамà, он — сверстник моих родителей. К нему я относилась как к дяде…

Неожиданно пришло предложение от другого эрцгерцога — Альбрехта. Ему был послан немедленный отказ. А вот ответа на встречное предложение о браке со Стефаном пришлось ждать долго. В письме из Вены говорилось о том, что брак и Стефана и Ольги Николаевны, исповедующих разные веры, представляется для Австрии неприемлемым. Эрцгерцогиня русского происхождения может стать опасной для государства из-за того, что среди славянского населения «взрывоопасных» областей Австрии могут возникнуть брожения. Сам же Стефан сказал, что зная о чувствах Альбрехта, посчитал правильным «отойти в сторону».

Эта неопределенность действовала угнетающе не только на Ольгу, но и на ее родителей. Ее уже начали считать холодной натурой, меж тем ее сердце тосковало по любви. Перед глазами Ольги Николаевны протекала счастливая жизнь старшего брата Александра и сестры Марии. Когда приехавший принц Фридрих Гессен-Кассельский из двух сестер отдал предпочтение младшей, Александре, многие утешали ее, что он слишком молод, Николай I был рад, что дочь остается при нем.

images/for_internal_use/Olga_10.jpg

Родители начали искать другую партию для дочери и остановились на герцоге Адольфе Нассауском. И это чуть не привело к разрыву с женой Михаила Павловича, великой княгиней Еленой Павловной. Она давно мечтала выдать за него свою младшую дочь Елизавету. Николай I, заботясь о сохранении мира в императорском доме, принял решение, что принц волен сам сделать выбор между двоюродными сестрами. Но великая княгиня Елена Павловна, не простившая племяннице, что та пренебрегла ее братом, теперь волновалась из-за того, что Адольф отдаст предпочтение царской дочери в ущерб ее Лили. Но Адольф, приехавший в Россию вместе с братом Морисом, попросил руки Елизаветы Михайловны. Император ничего не имел против, но был удивлен. Младший герцог оказывал знаки внимания Ольге Николаевне. Она писала:

Это был красивый мальчик, хорошо сложенный, очень приятный в разговоре, с легким налетом сарказма. Он быстро завоевал наши симпатии, мне же он нравился своим великодушием, а также откровенностью. … Мое сердце билось как птица в клетке. Каждый раз, когда оно пыталась взлететь вверх, оно сейчас же тяжело падало обратно.
Иногда Ольга задумывалась о браке с Морисом, но все же отказалась. Она считала, что жена должна последовать за мужем, а не муж входить в отечество жены. Ей казалась унизительной мысль, что Морис будет играть ту же роль, какую играл в императорской семье принц Максимилиан Лейхтенбергский.

Брак

Olga_20.jpg

В начале 1846 года, в Палермо, где Ольга находилась в сопровождении матери-императрицы, пребывавшей там некоторое время, чтобы поправить свое здоровье, резко пошатнувшееся после смерти младшей дочери Александры, встретила наследного принца Вюртембергского Карла, и согласилась на его предложение о женитьбе. Современни­ки считали Великую Княжну красивейшей из трех дочерей Императора: «невозможно представить себе более милого лица, на котором выражались бы в такой степени кротость, доброта и снис­ходительность. Она очень стройна, с прозрач­ным цветом лица, и в глазах тот необыкно­венный блеск, который поэты и влюбленные называют небесным, но который внушает опа­сения врачам».

Olga_12.jpg

Olga_21.jpg

13 (26) июля 1846 года 23-летняя Великая Княжна Ольга Николаевна браковенчалась со своим кузеном, наследным прин­цем Дома Вюртемберг Карлом Фридрихом Александром, будущим королем Вюртемберг Карлом I (1823—1891). От Августейшего родителя державная дочь получила титул Великой Княгини.
Свадьба состоялась в Петергофе 1(13) июля 1846 года, в день рождения Александры Фёдоровны и в день ее свадьбы с Николаем Павловичем. Посчитали, что это число должно принести счастье новой паре. Целый день звонили колокола, иллюминацией были украшены даже дома в Петербурге. Император пожелал дочери: «Будь Карлу тем же, чем все эти годы была для меня твоя мама». Семейная жизнь Ольги сложилась вполне благополучно, но детей у них не было.

Виртуоз благотворительности

Молодая чета переехала в Вюртемберг. Ольга писала Жуковскому:
Утешительно в минуту разлуки думать, что незабвенная бабушка (Мария Федоровна) родилась в этой земле, где мне суждено жить и где Екатерина Павловна (сестра Николая I) оставила о себе так много воспоминаний. Там любят русское имя, и Вюртемберг соединен с нами многими узами.
Ольга Николаевна вместе с мужем проживала постоянно в Штутгарте и лишь изредка навещала Россию. В феврале 1855 года она, узнав о болезни императора Николая I, вместе с мужем срочно выехала в Петербург, но отца в живых не застала. Несколько месяцев Ольга Николаевна оставалась вместе с матерью, тяжело переживавшей утрату своего супруга.
В 1864 году умер король Вильгельм I, трон наследовал Карл I и Ольга Николаевна стала королевой Вюртемберга. Как в столице коро­левства — Штутгарте, так и в других местно­стях королевства , ею основаны были различ­ные благотворительные учреждения.
Госпиталь Ольги (Olgahospital) был первой педиатрической клиникой в Штутгарте, основанной в 1842 году. Имя герцогини он получил в 1849 году.
Попечительское общество имени Николая (Nikolauspflege), основанное ею в 1856 году и названное в честь отца — императора Николая I, было создано для оказания помощи слепым. Там их готовили к повседневной жизни: учили грамоте и ремеслу.

Olga_18.jpg

Во время франко-прусской войны (1870-1871) королева Ольга возглавила организацию в помощь раненым (Württembergischer Sanitätsverein). Ее Дворец превратился в мастерскую, куда сходились добровольные работницы, женщины всех со­словий. Королева встречала поезда с ранены­ми, заботилась об их размещении, навещала больных, утешая их словами и материальной помощью.
Эта организация в 1921 году вошла в состав «Красного Креста». В то время Ольга Николаевна прослыла в печати «великим мастером, виртуозом благотворительности». В 1871 году в честь своей супруги Карл I учредил орден Ольги как награду за подвиги благотворительности и помощь больным и раненым.

В 1872 году Ольга Николаевна объединила добровольных сестер милосердия в «Сестер Ольги» (Olgaschwester). Их задача заключалась в уходе за больными, помощи престарелым людям или же раненым солдатам. Это объединение сотрудничало с больницей Хайльброна, которая предоставляла возможность пройти медицинские курсы.

В сфере образования королева тоже оставила свой след. В 1873 году она основала в столице королевства женскую гимназию (Königin-Olga-Stift Gymnasium).

Многие из учреждений, основанных королевой Ольгой, сохранились по сей день.

 

Olga_14.jpg

Королева владела карандашом, резцом и кистью, искус­но вязала и шила для бедных. В то же время Ольга Николаевна была истинной королевой: при Дворе она устраивала блестя­щие большие приемы, балы, дипломатические обеды, концерты.

Она постоянно поддерживала связи с Августейшими родственниками в России, переписывалась с ними, была очень дружна со своей невесткой, Императрицей Марией Александровной, венценосной супругой Императора Александра II Николаевича, часто приезжала в Санкт-Петербург, любила принимать у себя родственников и друзей, офицеров своего шефского полка.

Кончина королевы

images/for_internal_use/Olga_15.jpg

24 сентября (7 октября) 1891 года скончался горячо любимый Августейший супруг Великой Княгини Ольги Николаевны король Карл I Фридрих Александр, с которым она прожила 45 лет счастливой семейной жизни. К сожалению этот брак остался бездетным. Ольга и Карл считали своей приемной дочерью Веру Константиновну Герцогиню Вюртенбергскую, дочь брата Ольги Николаевны Константина Николаевича.
По кончине Карла I трон королевства Вюртемберг перешел двоюродному брату герцогу Вильгельму Карлу Паулю Генриху Фридриху (1848-1921), ставшему последним королем Вюртемберг под именем Вильгельма II .

Ольга Николаевна «уважаемая и любимая всем вюртембергским народом » пережила супруга на один год и 24 дня и скончалась в замке Фридрихмгафен на 71-м году жизни 18 (31) октября 1892 года . Похоронена Королева в крипте Старого Замка в Штутгарте.

Великая Княгиня оставила весьма интересные мемуары «Сон юности или Записки дочери императора Николая I Великой Княгини Ольги Николаевны, королевы Вюртембергской». Воспоминания были изданы в Париже в 1936 году и заканчиваются они такими словами — «После замужества начинается совсем иная жизнь, жизнь, к которой примешиваются также и горькие воспоминания, несмотря на счастье домашнего очага. Поэтому мне кажется разумным не тревожить и не будить их! Как хорошие, так и плохие дни нашей жизни формируют наш характер. Не стать озлобленным, чтить тех, которых мы не можем любить, на зло отвечать добром и сохранить в себе чувство независимости, спокойствия и благосклонности — это было то, что я всегда старалась исполнить.»

народные приметы – Учительская газета

24 июля 2022 года православная церковь отмечает день памяти святой равноапостольной княгини Ольги, которая была женой киевского князя Игоря. В народном календаре – Ольга Страдница. У праздника, почитаемого на Руси, много традиций, поверий, примет, связанных с погодой и отношениями между людьми. В этот день принято трудиться и категорически запрещено ссориться с родственниками.

Фото: Екатерина Иванова

24 июля 2022 года православная церковь вспоминает святую равноапостольную княгиню Ольгу. В ее честь проходят богослужения, к ней верующие люди обращаются с молитвами. Святую княгиню Ольгу просят о помощи в сложных жизненных ситуациях, о замужестве, защите семьи и детей.

Княгиня Ольга

Точная дата появления на свет великой княгини Ольги, жены князя Игоря, осталась неизвестной. Историки склоняются к версии, что это произошло в 894 году. Согласно преданиям, она родилась на Псковщине, в небольшом селе Выбуты. Девочку назвали Хельгой (Ольгой), у варягов это означает «священная».

Имя, данное малышке, предопределило ее дальнейшую судьбу. О родственниках Ольги известно мало. Как звали ее отца и мать, доподлинно неведомо. Чем занимались – тоже. Согласно Житию они были людьми небогатыми.

Князь Игорь и княгиня Ольга

Из легенд и сказаний следует, что князь Игорь познакомился с Хельгой, когда, оказавшись в ее родных местах, искал, как перебраться на другой берег реки. Мимо в это время проплывала лодка, в которой находилась красивая девочка. Она переправила незнакомца в нужное место и попрощалась с ним.

Игорь, будучи очарованным прекрасным созданием, не мог забыть о девушке. Через некоторое время князь отправил гонцов на родину Хельги с предложением выйти замуж. И они поженились. Это событие описано в «Повести временных лет». Молодой супруге в ту пору было 12 лет (есть и другая версия – чуть более 10-ти). В браке с князем Игорем, который длился недолго, княгиня родила сына Святослава.

Счастье супругов длилось недолго: князя Игоря убили древляне. И тогда Ольга решила отомстить за любимого мужа. Когда предводитель древлян решил жениться на ней, она сделала вид, что принимает предложение. Но едва посланники жениха оказались в Киеве, княгиня приказала закопать их заживо. Горькая участь ожидала и следующих послов. Их Ольга приказала сжечь.

После этого, собрав войско, княгиня отправилась на место гибели мужа и в пух и прах разбила древлян. Обложив их налогами, она вернулась в Киев. Но перед этим приказала сжечь город Искоростень, где погиб ее муж, и который не удалось взять. Привязав зажженную паклю с серой к лапкам птиц, воины запустили их в город. Искоростень превратился в пепелище.

Проповедница христианства

В историю православной церкви княгиня Ольга вошла как проповедница православия. Она стала первым правителем, принявшим веру Христа. Крестили ее в Константинополе под именем Елена. При жизни княгини Ольги на Руси начали строить храмы. Ее внук, князь Владимир, крестивший Русь в 998 году, во многом был обязан своей знаменитой бабушке.

Во времена княгини Ольги, которая правила Киевской Русью с 945 по 960 годы, будучи регентом при малолетнем сыне Святославе, появились реформы, связанные с налогообложением. В годы ее регентства установили границы Киевской Руси.

Княгиню Ольгу называют родоначальницей каменного строительства. Когда княгиня умерла, ее мощи перевезли в Десятинный храм Успения Пресвятой Богородицы. Это была первая церковь, возведенная из камней. Начиная с 1547 года, жену князя Игоря почитают как равноапостольную княгиню Ольгу.

Народный календарь: Ольга Страдница

Народный праздник, посвященный княгине Ольге, имеет несколько названий. Так что 24 июля (11 июля по юлианскому календарю) отмечают день Ольги Страдницы или Ольги Сеногнойки. 24 июля называют просто Страдницей или Сеногнойкой.

Праздник назвали Страдницей потому что в это время на Руси шли полевые работы, связанные с жатвой зерновых культур, главной из которых считается пшеница. «Хлеб всему голова», – говорили наши предки, по опыту знавшие: если не поработать на Ольгу Страдницу, можно остаться голодным на целый год. Второе название – Сеногнойка – связано с дождями, которые, как правило, идут в пору сенокоса.

День считается удачным для всего, что связано с растениями. На Ольгу Страдницу можно смело пересаживать уличные цветы, удобрять и пропалывать грядки с овощами – все пойдет во благо. Но домашние растения в этот день наши предки не трогали – чтобы не разозлить домового.

На Ольгу Страдницу люди проверяли закрома, считали расходы, строили бюджет, прикидывали, что в ближайшее время надо купить, чтобы не знать проблем в хозяйстве. Деньги на ветер не бросали, памятуя о том, насколько рачительной была княгиня, в чью честь в этот день отмечали праздник во всех городах и поселениях.

Что нельзя делать 24 июля 2022 года, в день Ольги Страдницы

Фото: pixabay.com

У праздника, посвященного святой равноапостольной княгине Ольге, есть свои традиции и запреты. Помня о том, как жила княгиня, наши предки во многом старались подражать ей. В это время категорически запрещается:

• Чревоугодничать. Переедание на Ольгу Страдницу, согласно приметам, приведет к болезням, финансовым и продовольственным проблемам. Простая еда, приготовленная из обычных продуктов и съеденная в умеренном количестве, станет залогом здоровья и денежного благополучия.
• Ссориться, сквернословить, распускать руки. Такие люди могут перечеркнуть благополучное будущее.
• Заниматься домашними хлопотами – стирать, убирать, гладить белье. Домовой, живущий рядом с беспечными хозяевами, может разозлиться из-за того, что ему мешают отдохнуть. Последствием легкомыслия станет мебель, которая будет ломаться ни с того ни с сего, разбитая посуда, испорченные вещи.
• Говорить о свадьбах, планировать венчание, день проведения торжества. Не исключено, что планы разрушатся и свадьбы не будет.
• Выносить что-либо из дома по просьбе друзей, соседей. Одалживать деньги, продукты, рабочие инструменты. Вместе с ними из семьи уйдет финансовое благополучие.

Если на Ольгу Страдницу в доме собирались гости, хозяева следили, чтобы их было меньше или больше 24-х человек. В случае, если за столом оказывалось 24 человека, хозяева бежали за стулом. Хоть он и останется не у дел, но в расчет будет принят.

Ольга Страдница: народные приметы

Фото: Валерий Гундарев

По той погоде, которая складывалась в день памяти княгини Ольги, наши предки судили о второй половине лета, осени и начале зимы. Если на Ольгу Страдницу с деревьев опадали листья, знали – осень будет ранней. Если в огородах было много росы, на урожай помидоров можно было не рассчитывать.

Если днем было жарко – к богатому урожаю зерновых. Если на Ольгу Страдницу вечером не было отбоя от комаров, понимали: надо готовить лукошки – в лесу будет много ягод.

На Ольгу Страдницу именины отмечают Аркадий, Елена, Лев, Ольга. Люди, которым при рождении дали эти имена, не ищут легких путей. Их не привлекает покой и безмятежное существование. Они любят динамику, перемены, при этом легко приспосабливаются к новым местам.

Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало о праздновании дня Казанской иконы Божией Матери. А также о том, как раньше отмечали Петров день и Ивана Купалу. Специальная рубрика UG.RU «Народный календарь» посвящена старинным русским традициям, событиям, праздникам.

Кухня Ольги в Мичигане и Иллинойсе

Основное содержание начинается здесь, вкладка для начала навигации

Кухня Ольги: история мичиганской иконы

Вкус Детройта, вдохновленный Средиземноморьем

Кухонная одиссея Ольги началась в середине 1960-х годов, когда жительница Детройта и основательница Ольга Лойзон вернулась на Средиземное море, чтобы навестить свою семью. Она и трое ее маленьких детей хотели воссоединиться со своим греческим наследием. В процессе Ольга откроет для себя свое наследие.

Посещение местной рыночной площади вдохновило на создание культового бренда Мичигана. Здесь дети Ольги впервые попробовали сувлаки — традиционный греческий сэндвич из мяса и овощей, завернутый в свежеиспеченный лаваш. Ее дети были увлечены… и Ольга была вдохновлена.

В своем стремлении купить настоящий вертикальный гриль для приготовления мяса Ольге отказали, потому что в 60-х годах женщины обычно не владели бизнесом. Как известно, детройтцы не сдаются, поэтому Ольга дала дяде денег на покупку машины для нее. Ольга, ее дети и ее новый вертикальный гриль тогда возвращались в Мичиган.

 

 

Лучший хлеб на планете™

Вернувшись домой, Ольга воссоздала пикантное лакомство, в которое ее дети влюбились в Греции, с одним важным улучшением — хлебом, который Ольге показался зернистым и сухим. Два года Ольга раскатывала и месила, пекла и взвешивала, пробовала и пробовала, пока, наконец, не сотворила Лучший Хлеб на Планете. Ольга дополнила свой секретный рецепт приправленной говядиной и бараниной, созревшими помидорами, сладким луком и своим домашним соусом Ольга-соус®. Родилось классическое кулинарное наслаждение, известное как Original Olga®.

Это не бутерброд — это Ольга!

Теперь Ольга была готова поделиться The Original Olga® со всем миром. В Бирмингеме, на Континентальном рынке Мичигана, Ольга прошла мимо закрывавшегося магазина деревянной обуви. Его пространство 10 x 10 было идеальным. Получив кредит в местном банке, Ольга стала первой женщиной, добившейся такого маленького подвига, и занялась бизнесом.

Сначала никто не знал, что такое Ольга, поэтому Ольга бесплатно раздавала пробники прохожим. Одним простым вкусом Ольга превратила «неизвестную и нежеланную» Оригинальную Ольгу в «прославленную и востребованную» классику, которой теперь наслаждаются массы. Внезапно Ольга превратилась из единственного ресторана 10 x 10 в сеть ресторанов по всему Мичигану, где подают Ольга, салат Ольга®, пирог со шпинатом и сыром, крестьянский суп и всеми любимые закуски Ольги®.

Сегодня ресторан Olga’s Kitchen принадлежит TEAM Schostak Family Restaurants и может похвастаться более чем 25 ресторанами и расширенным меню.

Сбор средств

Кухня Ольги также поддерживает наши местные сообщества и организации. Рассматривая возможности сбора средств, мы ищем организации, которые укрепляют семьи; поддерживать безопасную и благоприятную среду для детей; выделить академическую успеваемость учащихся; и предоставлять программы и услуги, которые приносят пользу обществу.

Чтобы начать, заполните нашу простую заявку и укажите дату.

После того, как ваш сбор средств будет одобрен, вы можете распространить информацию, загрузив настраиваемый флаер, который вы можете распространять лично, по электронной почте, на Facebook или любым другим творческим способом (только не на территории Olga’s Kitchen — полную информацию см. в Руководстве) . Вместе мы создадим веселый и фантастический сбор средств, в котором каждый станет победителем!

 

Подать заявку на сбор средств

 

Руководство Ольги по сбору средств

Мемориальный фонд Ольги Лойзон

Ольга преодолела все препятствия, чтобы создать один из самых знаковых концептов ресторана метро Детройта. Наш бесстрашный основатель Ольга Лойзон умерла в январе 2019 года, но ее новаторский дух жив.

В честь Ольги Лойзон и ее наследия TEAM Schostak Family Restaurants и Olga’s Kitchen основали Мемориальный фонд Ольги Лойзон. Фонд фокусируется на женщинах-предпринимателях, которые не смогут получить ресурсы, необходимые для начала бизнеса или иным образом продолжить развитие своего бизнеса.

Дополнительная информация

Пожертвование

Пожалуйста, введите описание

USD

Пожалуйста, введите цену

Пожалуйста, введите идентификатор счета -фактуры

.

2. Идентифицируйте себя как женщину 

3. Бизнес должен находиться в Мичигане 

4. Уметь написать личное заявление, подтверждающее финансовую потребность 

5. Должен предоставить официальный бизнес-план

Выбор получателей:

Все заявители должны заполнить заявку на сайте Ольги. Неполные заявки рассматриваться не будут. По истечении крайнего срока подачи наша команда фонда рассмотрит каждую заявку на соответствие требованиям. Гранты доступны на сумму до 10 000 долларов США.

Форма заявления

Подать заявку

The Forever Athlete

Примечание редактора: Ольга Котелко, канадская звезда легкой атлетики и источник вдохновения для спортсменов всего мира, скончалась 24 июня 2014 года в возрасте 95 лет. Котелко, которая начала соревноваться в возрасте 77 лет и установила почти 30 мировых записей, перенесла смертельное кровоизлияние в мозг, согласно Vancouver Sun , газете ее родного города. Она является героем книги 2014 года «Что заставляет Ольгу бежать?» Брюса Грирсона и недавно самостоятельно опубликованный Olga: The O.K. Путь к здоровой и счастливой жизни . В своем недавнем интервью Experience Life (ниже) Котелко подытожила «О.К. Путь» примерно так: «Никогда не сдавайся. Вы никогда не будете слишком стары, чтобы преследовать мечту. Не бойся».

На бумаге 95-летняя Ольга Котелько — стереотипная старушка. Она школьная учительница на пенсии, ее рост более 5 футов, а вес всего 130 фунтов.

На трассе, однако, она является быстроногим, метающим молот и владеющим копьем силой, с которой приходится считаться.

«Я понятия не имею, как 95 должен чувствовать себя », — говорит Котелко. «Я чувствую себя здоровым, энергичным и готовым встречать каждый день. Я не думаю, что сильно изменился с тех пор, как мне исполнилось 50 или 60 лет. я забочусь о своем здоровье; Я слушаю свое тело и помогаю ему исцелиться физически, умственно и духовно. Дело не в том, сколько вам лет, а в том, как вы стареете».

То, как стареет Котелко, стало легендой и предметом интенсивных исследований. В книге Что заставляет Ольгу бежать? (Генри Холт, 2014), автор Брюс Грирсон пытается разгадать тайну достижений Котелко в позднем возрасте и определить, чему она может научить нас, как прожить более долгую и счастливую жизнь.

Начав свою карьеру в легкой атлетике в возрасте 77 лет, Котелко установила 26 мировых рекордов и лидирует в возрастной группе от 90 до 95 лет в прыжках в высоту, толкании ядра, метании молота и беге на 200 метров. .

Конечно, отчасти ее успех объясняется нехваткой конкурентов в ее возрастной категории мастеров. Тем не менее, трудно не задаться вопросом, какая магия течет по венам Котелко и питает ее возрастные мускулы так, как люди в ее возрасте только мечтают.

«Когда ты бьешь рекорды, а не бедра, в возрасте, до которого большинство людей никогда не доживет, что дает?» — спрашивает Грирсон.

Он исследует множество факторов, которые способствуют атлетизму и старению Котелко: генетика, тип телосложения, воспитание, диета, сон, темперамент, эмоциональная устойчивость и «чудо самих упражнений, усугубленное за долгую-долгую жизнь». Через Котелко он обнаруживает, что долголетие не исходит из источника молодости. Скорее, он излагает девять правил жизни Котелко, от «Продолжай двигаться» (Правило 1) до «Начинай сейчас» (Правило 9).).

Котелко, со своей стороны, формулирует правила так: «Никогда не сдавайся. Вы никогда не будете слишком стары, чтобы преследовать мечту. Не бойся».

Интервью с Ольгой Котелько

Опыт жизни | Почему легкая атлетика?

Ольга Котелько | Легкая атлетика явно стала новой — и навязчивой! — образ жизни для меня. Я так благодарна, что могу делать это в моем возрасте. Преимущества неизмеримы. Прежде всего, это помогает мне оставаться здоровым и избегать больниц и домов престарелых. Я могу путешествовать по миру. Я люблю знакомиться с людьми и заводить новых друзей. Я люблю соревноваться. Я люблю побеждать.

ЭЛ | У вас есть любимое мероприятие?

ОК | Метание молота, без сомнения. Я чувствую свободу, которую он создает, когда я поворачиваю его и вижу, как он летит, как птица. Это поднимает мой моральный дух и придает мне уверенности.

ЭЛ | Когда вы слышите, как люди называют вас «звездой трека за 90», что вы при этом чувствуете? Вы бы предпочли, чтобы вас узнавали просто как «звезду трека»?

ОК | Меня устраивает слово «90 с чем-то», но «звезда трека» звучит слишком величественно. Сам я бы никогда не использовал этот термин. Я все еще «простая Джейн».

ЭЛ |   В Что заставляет Ольгу бежать? , автор Брюс Грирсон исследует множество возможных объяснений ваших способностей, от генов и диеты до личности. В чем причина , по вашему ?

ОК |  Мое личное мнение таково, что моя личность играет большую роль в этой истории. Я не позволяю многому встать на моем пути, и я не позволяю многому сломить меня.

ЭЛ |  Какую роль в вашей жизни сыграли физические упражнения? Твои способности, кажется, доказали с возрастом, предполагая, что ты бросаешь вызов времени.

ОК |   По моему опыту, упражнения — это ключ к сохранению молодости. Если вы будете усердно следовать программе упражнений, это добавит годы к вашей жизни и жизни к вашим годам, предотвратит болезни и поможет вам справиться с симптомами старения.

ЭЛ |  Некоторые пожилые люди описывают процесс старения как предательство своего тела; они больше не могут делать то, что когда-то считали само собой разумеющимся. Вы когда-нибудь чувствовали это «предательство»?

ОК | Когда мне исполнилось 85, я понял, что мои бедра теряют некоторое количество мышц, которые у меня были 20 лет назад. Это называется «предательство»?

ЭЛ |   Можете ли вы описать обычный день из своей жизни?

ОК | Ложусь спать в 22:00, просыпаюсь в 6:00 Каждую вторую ночь я просыпаюсь около 2:00 и делаю упражнения на растяжку в постели до 15:30, а затем начинаю второй сон. Общее время сна одинаковое. Это несколько необычно, но это работает для меня.

Диета — без обработанных пищевых продуктов. Я ем четыре или пять небольших приемов пищи в день. Ужин на три четверти состоит из цветных овощей, на одну четверть из белков — рыбы, курицы, говядины и т. д. Я обычно съедал достаточно крахмала в начале дня, в обеденном супе.

ЭЛ |  Сколько раз вы получали травмы? Вы заболели?

ОК |   У меня было только две травмы — последняя в области вращающей манжеты правого плеча, из-за которой я какое-то время вынуждал меня бросать другой рукой на соревнованиях. Я не помню, когда у меня была простуда или грипп.

ЭЛ | Какой совет вы можете дать людям, которые хотят попробовать что-то новое, но чувствуют ограничения по возрасту, полу или другому фактору?

ОК |  Не устанавливайте барьеры. Избавьтесь от обид. Будьте оптимистичны и развивайте здоровое, позитивное отношение. Вы делаете это для себя, для своего тела. Смейтесь над собой. Улыбка.

ЭЛ |   Планируете ли вы прекратить участие в соревнованиях?

ОК |  Я остановлюсь, когда упаду.

Девять правил жизни Ольги

Взято из книги «Что заставляет Ольгу бежать?» Брюс Грирсон

Правило первое: Двигайтесь

Очень плохие вещи случаются, когда наш организм отключается на долгое время, включая повышенный риск пяти основных смертельных болезней. И наоборот, когда мы двигаемся, наше тело и мозг работают лучше.

Второе правило: создавайте рутины (но иногда нарушайте их)

Предоставление более приземленных частей нашей жизни привычкам и рутине освобождает оперативную память для важных для нас вещей. Наше тело жаждет регулярности. Но рутина также может стать рутиной. Идеально работающая жизнь означает отсутствие стресса, но и никакой адаптации.

Правило третье: Будьте предприимчивы

Тратьте свою драгоценную энергию с умом. Время бежать, время греться в джакузи,  как чуть не сказал Экклезиаст.

Правило четвертое: будь мужчиной

Доброта не нуждалась в оправдании: это была очевидная добродетель. Затем эволюционные психологи взялись за доброту и усилили аргументы. Это полезно для племени и полезно для нас.

Правило пятое: Верь во что-то

Верить во что? Это не имеет значения (в пределах разумного). Верьте во что-то, а не во что-то, понимая при этом, что ваша вера может измениться завтра.

Правило шестое: облегчитесь

Если смотреть из космоса, почти все наши заботы тривиальны. Часы идут. На самом деле нет времени  на ропот — только на милость и благодарность.