Боги бухла, часть первая. Европа

В преддверии осени, когда студенты традиционно будут пить как обезумевшие, а тех, кто постарше, непогода погонит в бары, мы задумались о культурной и мифической стороне вопроса. Какие они, боги бухла? Насколько их много, и что они сами предпочитали пить? Прочитав эту статью, вы поймете, какой из богов-пьянчужек подходит именно вам.

Дионис

Один из самых узнаваемых и любимых античных богов. Был внебрачным сыном Зевса и земной женщины Семелы. Гера, жена Зевса, прознав об этой связи, решила погубить Семелу, когда та вынашивала Диониса, и у нее это получилось. Однако сам Зевс не пожелал терять сына, зашил недоношенного ребенка себе в бедро, после чего благополучно родил его сам. Все детство и юность Гера пыталась убить Диониса, насылая безумие на его воспитателей, а затем и на него самого. Иными словами, у Диониса, как и у самого алкоголя, есть две стороны: светлая, связанная с веселыми пирами и темная, связанная с безумием и помешательством.

Сукеллус

Божество, существовавшее в галло-романском пантеоне. Сукеллус изображался как крепкий мужчина с молотом на длинном древке в одной руке и чашей вина в другой. Считалось, что Сукеллус покровительствует домашнему очагу, виноделию и пивоварению. С галльского его имя переводится как «отлично ударяющий» и это одно из лучших описаний, которые можно придумать для хорошего алкоголя. В отличие от Диониса, образ Сукеллуса не несет в себе каких-либо глубинных смыслов и хтонических символов. Больше всего он подходит в качестве покровителя для крепких домовитых хозяев, которые не прочь выпить, но делают это в меру.

Джон Бэрликорн, он же Джон Ячменное Зерно

Английское воплощение духа зерна и всего, что связано с зерновыми культурами. Пироги, эль, лагер и виски, то есть то, что доброму человеку нужно для праздника — за все подобные вещи отвечает именно этот персонаж. Английская народная песня о Джоне Ячменное Зерно оканчивается словами:

Но в виски Джон-Малыш ожил,

И в пиве, темном, как орех,

И доказал своим врагам,

Что он сильнее всех!

Сеонайд (Seonaidh), он же Шони

Божество вод, рыбаков и одновременно эля. Его почитали в Ирландии, Шотландии, на острове Мэн и Гебридах. Этому духу полагалось преподносить чашу или закупоренную бутылку эля для того, чтобы море было спокойным, лодки не протекали, а рыба сама шла в сети. Иными словами, если вы решили почтить какое-либо божество с помощью пива и рыбы, то Сеонайд — лучший выбор.

Талиесин

В валийских легендах Талиесин — культурный герой, поэт, трикстер, бард и весельчак. Считается, что он покровительствует тем, кто способен совершать путешествия вне своего тела, то есть поэтам, жрецам и даже веселым пьянчугам.Очевидно, что его прообразом послужил реально существовавший поэт из раннего Средневековья, чьи произведения дошли до наших дней и сейчас составляют «Книгу Талиесина». Кстати, Deep Purple назвали в честь Талиесина свой второй альбом.

Клюэрикон (Clurichaun)

Небольшой дух или эльф из ирландской мифологии, который живет в погребе и отвечает за сохранность пива и вина. Клюэрикон выглядит как маленький, неугомонный и вечно пьяный старичок, который обожает копошиться в погребе и искать там сокровища, что бы это ни значило. Он впадает в бешенство, если кто-либо крадет бухло из его погреба и способен наслать на такого человека проклятье.

Браги

Браги — скандинавский бог, сын Одина, покровитель поэтов и держатель Меда поэзии. Он изображался седым дарителем мудрости, опыта и вдохновения. Любопытно, что Мед поэзии, которым Один одарил Браги, сделан из крови мудреца с еще одним говорящим именем, Квасира. Квасир покровительствовал одновременно производству хмельных напитков и мудрости, но был убит коварными гномами, которые хотели получить его силу и обмануть богов.

Бирсал (Biersal)

Еще один домашний дух, хранитель вина и пива, но уже из германской мифологии. Также как Клюэрикон, этот кобольд живет в погребе, но отличается более приятным и дружелюбным характером: втайне от хозяев он моет столы и стаканы, отгоняет крыс и даже сам готовит пиво и хлеб в благодарность за то, что его приютили добрые люди.

Эгир (Ægir)

Этот великан из скандинавской мифологии живет на дне моря и повелевает стихией. Также как его кельтский собрат, Сеонайд, Эгир одновременно благоволит и рыбакам и пивоварам. Согласно легенде, его дворец славится тем, какие невероятные пиры закатываются в нем и какие немыслимые количества эля варятся для этих праздников. Считается, что его дочери являются лучшими пивоварами во Вселенной и пить их эль не брезгуют даже Один и Тор.

Рагутис, Рагутина и Рауго-земепатис

Рагутис — литовский и латышский покровитель меда,хмеля, ячменя и пивоварения. Его сопровождает супруга, Рагутина, вместе с которой они занимаются тем же, чем и другие боги бухла. Они оба следят, чтобы пиво и меды получались отменными, а благодарные люди возносили им хвалу. В этом деле им помогает Рауго-Земепатис, чья вотчина — дрожжи и все, что связано с брожением и квашеными продуктами. Так что если вы собрались закусывать квашеной капустой, то это именно ваш сорт богов.

Пекко

Финно-угорское божество, которое почитали эстонцы, финны и саамы, причем, саамы и часть эстонцев поклонялись ему вплоть до 20-го века. Пекко был подателем благополучия, урожая и хмеля. Во время празднеств в его честь, которые проходили в конце лета, полагалось подносить пиво деревянному идолу, изображавшему это божество. Считалось, что этот дух довольно своенравен и не придет, если хорошенько не позвать его, поэтому праздник начинался с призывов: «Пекко, Пекко приходи пить пиво!». И он приходил.

В следующей части статьи мы расскажем о том, какие боги бухла были и существуют до сих пор в Азии, Африке и Америке.

Статьи о виноделии- Статьи о виноделии- Бог виноделия в мифологии разных стран

Практически в любой мифологии древних государств фигурирует какое-либо божество, которое покровительствует виноделам.

Например, богом виноделия у греков являлся Дионис, сын Зевса и Персефоны. Согласно легенде, он был выращен прекрасными нимфами и путешествовал по всему миру в окружении веселых сатиров, кентавров и менад, обучая людей искусству изготовления вина. Кстати, интересный факт – его лучшим другом считался Ампелос, чьё имя в переводе с древнегреческого означает «виноград».

В Древнем Риме был аналогичный Дионису бог – Вакх (или Бахус). Также его ещё называли Либером. Как правило, Вакх изображался в виде юноши, чья голова была увенчана обручем из виноградной лозы. В честь Либера ежегодно 17 марта отмечался праздник Либералии, на котором проводились всевозможные веселые конкурсы, показывали различные театральные сценки, и, конечно же, в этот день выпивалось море вина.

Шесему – мистический бог виноделия в Древнем Египте. Почему мистический? Его имя окутано тайнами. Дело в том, что это божество покровительствовало ещё и умершим.  Шесему наказывал грешников и оберегал тела умерших. Помимо виноделия он специализировался на изготовлении масел, предназначенных для бальзамирования и протираний. Интересно то, что внешний вид бога был непостоянный – он представал перед людьми в виде человека с головой сокола либо льва.

У ацтеков (территория нынешней Мексики) богом виноделия был Патекатль. Он олицетворял собой силу исцеления, лекарственных трав и, конечно же, кружащего голову алкогольного напитка. Кстати, Патекатль является отцом другого божества, символизирующего изобилие и опьянение, – Тепостекатля. Храм этого бога датируется приблизительно 1200-м годом нашей эры! И по сей день к этому историческому месту тянутся толпы туристов. У племени майя был аналогичный бог – Акан.

В китайской мифологии виноделы и виноторговцы поклонялись богу Ду-Кану. С ним связано много интересных фактов. Например, считается, что в основе его образа лежит реальный персонаж, который жил в провинции Шаньси. Ду-Кан мог получить вино буквально из всего – проса, сорго, риса. Именем этого народного героя назван родник в Цзинами. Считается, что вода из него особенно подходит для приготовления вина.

Ещё более 700 тысяч лет назад древнейшие грузинские племена готовили вино.  У них была своя мифология, и в ней грузины поклонялись Агуне. Это был языческий бог виноделия и виноградарства.  Те, кто имел свои виноградники и винное производство, молили божество об обильном урожае и защите его от непогоды.

В Индии тоже был свой античный бог виноделия, хотя климат этой местности не очень-то и подходит для занятия подобного рода. Считается, что вино даровал людям сам бог-громовержец, царь всех божеств – Индра, который, по легенде, был большим ценителем напитка «сома» – райского нектара бессмертия. Считается, что рецепт был давно утерян людьми.

У древнейшей шумерской цивилизации также была своя специфическая мифология, и в ней бог виноделия и плодородия – сам Энлиль, который являлся владыкой Вселенной и повелителем богов. У него было множество божественных функций, и среди них имелась особенно значительная для виноградарства – Энлиль заставлял плодоносить виноградники.

Занимательно то, что и у наших предков – славян – тоже был бог виноделия. Его звали Квасура, и он покровительствовал не только виноделам, но и любителям хмельного пива. Считается, что богиня света Лада даровала ему рецепт так называемого питного мёда (или Сурьи) – сбраживаемого славянского напитка, который готовится на основе молока и мёда. Считалось, что такая брага очищает дух человека.

Хотите получать больше интересных статей? Подпишитесь на еженедельную рассылку

На ваш почтовый адрес отправлено письмо с подтверждением.

Пожалуйста, проверьте почту и подтвердите получение рассылки.

Богинь вина со всего мира

Перейти к содержимому

Предыдущий Следующий

Винные богини со всего мира

На прошлой неделе у меня был восхитительный ужин в ресторане Tra Vigne в долине Напа с владельцем Silenus Vintners (www.silenusvintners.com). Эта винодельня производит небольшие партии ремесленного вина в рамках операции по дроблению, а каберне и шардоне, которыми он делился за ужином, были богатыми, концентрированными и сытными. Когда я спросил его, что означает слово «Силен», он ответил, что это греческий бог, наставник и верный спутник Диониса.

Разговор напомнил мне прошлогоднюю статью о богинях вина. Это было в то время, когда я начал задаваться вопросом, почему мы всегда слышали о винных богах, но никогда не слышали о женской версии. Поскольку женщины пьют больше вина, чем мужчины, меня это начало беспокоить. В конце концов я провел небольшое исследование по этому вопросу и опубликовал короткую статью в

Wayward Tendrils Quarterly (том 18, № 2, апрель 2008 г. ), которую я перепечатываю здесь с разрешения издателя. В нем представлены богини вина со всего мира.

Древние богини вина

Большинство историков сходятся во мнении, что вино, скорее всего, было открыто женщиной. Однако то, что часто упускается из учебников истории, — это древние истории о богинях вина, большинство из которых появились за столетия до Вакха и Диониса.

Современные технологии и радиоуглеродный анализ помогли нам доказать, что вино из культивируемого винограда производилось на территории современной Грузии, в горах Кавказа около 6000 г. до н.э. Есть также сообщения об остатках вина в Армении, Турции, Ираке, Иране и Китае, которые утверждают, что они старше, чем те, что были найдены в Грузии, хотя есть некоторая путаница в отношении того, вино это виноградное, рисовое, финиковое или медовое. Независимо от места рождения вина, принято считать, что, поскольку женщины занимались сбором ягод, винограда и других культур, скорее всего, именно женщина собирала виноград и помещала его в глиняный сосуд в прохладном темном углу.

. Когда через несколько недель она вспомнила, что надо проверить контейнер, то обнаружила ферментированный напиток с восхитительным вкусом и приятным опьяняющим эффектом. Так родилось вино.

Из Персии существует древняя легенда, задокументированная в Эпосе о Гильгамеше, в которой рассказывается о женщине, открывающей вино. Она была членом гарема во дворце короля Джамшида и страдала от сильных мигреней. Однажды царь обнаружил, что банка с его любимым виноградом имеет странный запах и пенится. Встревоженный, он приказал отложить его как небезопасный для еды. Когда женщина услышала об этом, она решила выпить из контейнера, чтобы покончить с собой с ядом внутри. Вместо этого она нашла вкус напитка очень восхитительным. Кроме того, это вылечило ее головную боль и подняло настроение. Когда она рассказала об этом королю Джамшиду, он тоже попробовал «вино», а затем приказал сделать еще и раздать его всему двору.

Именно в этой части мира, в Шумерской империи на территории современного Ирака, впервые упоминается самая древняя богиня вина. Ее звали Гестин, и ей поклонялись еще в 3000 году до нашей эры. Gestin , что переводится как вино, виноградная лоза и/или виноград, также упоминается в древней рукописи Инда, Ригведе. Специалисты считают вполне обоснованным, что первыми богами вина были женщины, ведь древнейшими божествами были женщины-богини земледелия, земли и плодородия. Гестин, скорее всего, родился на этой сельскохозяйственной базе и на протяжении веков стал олицетворением вина.

Позже, в 1500 г. до н.э., мы находим упоминания о другой богине вина, Paget , в той же части мира. Глиняные таблички говорят о том, что она работает в винограднике и помогает делать вино.

Затем, примерно с 300 по 400 г. до н.э., когда вино стало более популярным в Шумере, новая богиня вина, Сидури , описывается как живущая недалеко от города Ур. Сообщается, что она приветствовала героя эпоса о Гильгамеше в саду с деревом жизни, увешанным рубиново-красными плодами с усиками. Сидури называют Создателем Вина.

В египетских пустынях богиня вина Ренен-утет упоминается на иероглифических табличках как благословляющая вино еще в 1300 г. до н.э. Интересно, что она известна как богиня вина и змей. У нее обычно была небольшая святыня возле винного пресса, и часто ее фигура появлялась на носике, где виноградный сок стекал в приемный резервуар. Иногда к ней присоединяется Эрнутет , египетская богиня изобилия, благословляющая урожай винограда.

Что интригует в этих винных богинях, так это то, как мало о них известно, в то время как о Дионисе и Бахусе гораздо больше упоминаний в литературе. Возможно, это потому, что они более поздние. Самые ранние записи о Дионисе, греческом боге вина, показывают, что он появился около 500 г. до н.э. на греческих островах, тогда как Гестин датируется 3000 г. до н.э. Однако концепция Диониса как бога-ребенка, рожденного от смертной женщины и бога, очень древняя и восходит к 9000 лет. Однако эти изображения, удивительно похожие на образы Матери Марии с младенцем Иисусом, не содержат вина.

Дионис как винный бог появился позже. Действительно, другая легенда гласит, что Дионис пришел из близлежащих к Шумеру земель на острова Греции. Связан ли Дионис как-то с Гестином, Пэджетом и Сидури?
Вакх, римское имя Диониса, стало известно в литературе около 200 г. до н.э., когда Греческая империя пришла в упадок. Среди других винных богов были Осирис из Египта и И-Ти из Китая.

Так что же означает эта древняя связь между женщинами и вином? Почему древние богини вина были потеряны в истории? Не потому ли, что культура изменилась в сторону более мужественного образа, породившего мужчин-винных богов? Не поэтому ли в период Римской империи женщинам запрещалось пить вино? Действительно, муж, заставший свою жену за вином, мог по закону убить ее на месте. И вряд ли льстит женщинам изображение бушующих обрядов вакханалий, в которых женщины в пьяном упоении гонялись за Вакхом, в то время как те разрывали животных в клочья.

Так что, возможно, пришло время возродить образ древних богинь вина, благословения обильного урожая и радость, которые вино может принести в умеренных количествах. В конце концов, культурные течения в мире снова изменились, и сегодня в винодельческих странах женщины являются основными покупателями вина. Связь между женщинами и вином существовала всегда. Сегодня он становится сильнее, с упором на дружбу, романтику, здоровье и баланс.

Подпишитесь на ежемесячные обновления по электронной почте

Подпишитесь здесь!

Теги

Эльзас Аргентина Аргентинское вино Австралия Бордо Бразилия бразильский бисер Бразильское вино Бургундия Кофейяте Кампания шампанское Китай Франция Грузия Италия Мендоса Долина Напа Вино долины Напа Нинся Вино Нинся Орегон Вино Пино-Нуар Апулия Романи Конти Саперави Серра Гауча Шерри Сицилия Округ Сонома Южная Африка Вино Южной Африки Южная Италия Испания игристое вино СГУ Винный тур СГУ Тоскана Виноградники Штат Вашингтон вино Вина Бразилии Винный тур винный туризм Винный туризм в Аргентине

Ссылка для загрузки страницы

Перейти к началу

Познакомьтесь с богами и богинями вина

Наслаждение вином насчитывает тысячи лет, и оно продолжает украшать наши обеденные столы или питься само по себе. Многие сравнивают употребление вина с употреблением эликсира богов. Но сколько правды в этом утверждении?

Нужна ли вам интересная тема для разговора во время следующей дегустации вин или вам просто интересна универсальная и захватывающая история богов и богинь вина, вас ждет настоящее удовольствие от историй о потворстве своим желаниям, рождаемость и незаконные торжества.

Почему боги вина так важны?

Мы никогда не узнаем, кто первым открыл вино, где это произошло и как оно появилось.

Ходят слухи, что вино было случайно обнаружено женщиной, которая забыла, что у нее есть виноград в глиняном горшке. Через несколько недель она нашла горшок, только чтобы обнаружить, что ее виноград превратился в горькую жидкость.

Конечно, ей пришлось попробовать странную жидкость, а остальное, как говорится, уже история.

Что мы знаем точно, так это то, что с тех пор, как было открыто вино, культуры и религии всего мира приписывали этому напитку божественные свойства. А в те времена все божественное исходило от бога или богини.

Люди создавали картины и скульптуры этих божеств, часто изображая дикие праздники или черты, которые, по их мнению, принесли с собой боги и богини.

Лозы, виноград и вино считались дарами богов и физическими проявлениями этих богов.

Боги вина имеют значение, потому что они вплетены в историю человечества и тех качеств, которыми мы восхищаемся и которых боимся. Знание историй о винных богах и богинях дает нам представление о верованиях прошлых цивилизаций и заставляет нас глубже задуматься о наших собственных убеждениях.

Кроме того, боги и богини были довольно забавными персонажами, которые жили жизнью, полной приключений, непредсказуемости и поиска удовольствий. И разве это не прекрасное напоминание о том, что мы ищем, когда наливаем себе бокал вина?

Кто такие богини вина?

В отличие от богов вина, о его богинях известно очень мало. Многие из этих богинь появились задолго до появления богов, но, возможно, именно поэтому о них очень мало упоминаний. Это был знак времени.

Ведение записей не было приоритетом в 3000 г. до н.э., когда впервые появилась богиня Гестин. Но вот что мы знаем об этих благочестивых женщинах, которые охватили страны и империи…

Гестин (Шумерская империя)

Историки считают, что первыми богинями земледелия и плодородия были женщины. Поэтому вполне уместно, что первое упоминание о винном божестве в 3000 г. до н.э. относится к женскому полу.

Впервые мы слышим о незамужней Гестин в Шумерской империи, которая теперь известна как Ирак. Гестин почитали как богиню земли и плодородия, и за несколько столетий она превратилась в официальную богиню вина.

Имя Гестин означает виноградная лоза, виноград или вино. В Шумерской империи Гестин часто называли Иннини, что означает небесная царица.

Ренен-утет (египетская)

Ренен-утет была популярной богиней на иероглифических табличках в Египте, где она появилась еще в 1300 г. до н. э.

Она могла убить своих врагов одним взглядом, но египтяне не боялись ее, поскольку она защищала их. Часто говорят, что Ренен-утет была замужем за богом земли Гебом и была матерью Нехебкау, бога змей.

Ее часто изображали в виде женщины, кобры или с женским телом и головой кобры. Таким образом, Ренен-утет была богиней вина и змей в Египте.

Виноделы часто устраивали небольшое святилище для Ренен-утет рядом со своим винным прессом, где в процессе виноделия извлекают сок из раздавленного винограда. А виноделы часто помещают фигурку богини на носик машины, где виноградный сок переливается из-под пресса в резервуар.

Деметра и Амфиктионис (греч.)

Деметра — женский аналог Диониса, греческого бога вина и плодородия. Как пара Деметра и Дионис признаны богами земли.

Боги и богини — изменчивые существа, и их часто можно увидеть в разных ролях в разных культурах и городах или даже в одной и той же культуре и городе.

Например, Амфиктионис известен как греческая богиня дружбы между народами и вина, но в городе Антела Амфиктионис — это просто другая форма Деметры.

Кто такие боги вина?

Много написано и сказано о дарах, историях и личностях богов вина. Вероятно, это связано с тем, что в древние времена существовало движение к сильному мужскому образу, поэтому эти благочестивые божества приобрели большое значение.

Давайте взглянем на трех величайших богов вина.

Дионис (греч.)

По сей день вино играет большую роль в греческой культуре и праздниках. Поэтому кажется уместным, что у греков есть бог вина.

Его зовут Дионис, и он бог вина и плодородия… Греки считали, что это неразрывно связано.

Дионис восседает на горе Олимп. Как смертный, он полубог, сын Зевса и немного изгой в царстве богов.

И вот как он туда попал…

Зевс был царем богов и богом неба и всепогодности. Он соблазнил человека, Семелу, и она забеременела.

Гера была богиней женщин, семьи и брака. В то время она также оказалась сестрой и женой Зевса. Когда Гера узнала о беременности, она вышла из себя и пришла в ярость.

Она заставила Зевса показать свою истинную форму Семеле, которая в результате этого взорвалась пламенем. И теперь люди могут никогда не увидеть истинную форму этого бога. Но Семела была на несколько месяцев беременности, когда ее не стало.

Чтобы спасти нерожденного младенца, Зевс выхватил его из пламени и пришил младенца к бедру, где маленький мальчик оставался до тех пор, пока не был готов родиться.

Этот маленький мальчик был Дионисом, и он вырос в тайне на Земле, чтобы Гера не узнала о нем.

Повзрослев, Дионис научился выращивать виноград на лозах и вскоре открыл для себя вино. Он провел свои земные дни, терпеливо обучая людей секретам виноделия.

Его часто изображают утонченным молодым человеком, одетым в роскошную лисью шкуру и обвивающим его тело виноградными лозами.

Когда все на Земле умели делать вино, Дионис взошел на гору Олимп. Здесь он провел остаток своих дней с недружественными богами.

Бахус (римский)

У римлян был собственный бог вина по имени Бахус.

Но Бахус был еще и весельчаком, богом экстаза, смеха и хорошего настроения.

Во времена Римской империи в честь Бахуса проводилось множество фестивалей. И эти вечеринки имели тенденцию становиться довольно непристойными и скандальными!

Однако эти вечеринки также были незаконными, и многие любители вечеринок были заключены в тюрьму или казнены за участие в них.

На самом деле в Римской империи женщинам не разрешалось пить вино. Это потому, что считалось, что женщины слишком слабы, чтобы подвергаться опасностям, связанным с вином… И что они станут неуместными. Женщин, которые незаметно украли несколько глотков и попались, могли казнить за их ужасное преступление!

История Вакха очень похожа на историю Диониса: оба были полубогами, которые провели свое детство на Земле с людьми.

Но Бахуса обычно изображают более мужественным, чем Дионис, с копной вьющихся волос и длинной бородой. Он ходил топлесс, демонстрируя свое мускулистое тело, и носил корону из виноградных лоз с виноградом на них.

Когда Бахус сделал свое доброе дело на Земле, он вознесся на гору Олимп, как и Дионис.

Йи-ти (китайский)

Йи-ти был китайским богом вина и алкоголя.

Говорят, что дочь великого императора хотела сделать своему отцу особенный подарок. Она рассказала Йи-ти об этом подарке, и он начал экспериментировать с ферментацией риса.

Через некоторое время Йи-ти обнаружил, что может приготовить из риса исключительно крепкий и пряный напиток, и сделал большое открытие в том, как делать вино.

Вино было преподнесено в дар Императору, который пытался скрыть свое отвращение к сильнодействующему напитку. Но это был первый раз, когда он употребил алкоголь, и немного вина, которое он выпил, вскоре подействовало на него.

Император не хотел, чтобы его наследники пили что-то слишком крепкое даже для него, поэтому он сказал Йи-ти, что ему больше никогда не разрешат делать вино.

Но, конечно же, Йи-ти знал, что он на верном пути, и продолжал экспериментировать, пока однажды не стал богом в процессе.