| Издательство | А. Ф. Смирдин | Сумел снизить цены на свою продукцию, выпустил более 70 собраний сочинений |
| Н. М. Карамзин | «Вестник Европы» | |
| Н. И. Надеждин | «Телескоп» | |
| А. А. Краевский | «Отечественные записки» | |
| А. С. Пушкин | «Современник» | |
| М. П. Погодин | «Москвитянин» | |
| Наука | Н. И. Лобачевский | 1826 г. – создал новую геометрическую систему (Неевклидова геометрия) |
| В. В. Петров | 1802 г. – продемонстрировал явление вольтовой дуги и выдвинул идею её применения для сварки металлов | |
| П. П. Аносов | Разрабатывал способы выплавки высококачественной стали, возродил секрет изготовления булатной стали | |
| П. Л. Шиллинг | 1832 г. – изобрёл электромагнитный телеграф | |
Б. | Создал несколько типов телеграфных аппаратов, в том числе буквопечатающий | |
| Н. И. Пирогов | Применил во время операции наркоз и гипсовую повязку | |
| Н. М. Карамзин | «История государства Российского» 1818 г. | |
| С. М. Соловьёв | 1851 г. – «История России с древнейших времён» | |
| Первооткрывательство | И. Ф. Крузенштерн и Ю. Ф. Лисянский | 1803-1806 гг. – кругосветное путешествие, нанесли на карту очертание Сахалина и ряд других островов |
| Ф. Ф. Беллинсгаузен и М. П. Лазарев | 1819-1821 гг. – кругосветное путешествие 1820 г. – открытие Антарктиды | |
| Г. И. Невельский | Изучено устье реки Амур; доказал, что Сахалин – это остров, а не полуостров | |
Литература 1. Романтизм | К. Ф. Рылеев | «Пустыня», «К N. N.» |
| А. А. Бестужев-Марлинский | Фрегат «Надежда» | |
В. А. Жуковский | «Светлана», «Спящая царевна» | |
| 2. Реализм | А. С. Пушкин | «Руслан и Людмила», «Кавказский пленник», «Цыганы», «Евгений Онегин» |
| М. Ю. Лермонтов | «Демон», «Герой нашего времени» | |
| Н. В. Гоголь | «Ревизор», «Мёртвые души» | |
| И. С. Тургенев | «Записки охотника» | |
| А. Н. Островский | «Гроза», «Бедность не порок» | |
| Театр | П. С. Мочалов | Роль Гамлета |
| М. С. Щепкин | Образ Фамусова в «Горе от ума» и городничего из «Ревизора» | |
| Музыка | М. И. Глинка | Оперы «Жизнь за царя», «Руслан и Людмила» |
| А. С. Даргомыжский | Опера «Русалка» | |
| А. А. Алябьев | Романс «Соловей» | |
| А. Е. Варламов | Романс «Красный сарафан» | |
Живопись 1. Романтизм | О. А. Кипренский | Портрет Жуковского, Пушкина |
| В. А. Тропинин | Портрет Пушкина, «Кружевница» | |
| А. Г. Венецианов | «Гумно», «На пашне», «На жатве» | |
| К. П. Брюллов | «Последний день Помпеи» | |
| 2. Реализм | П. А. Федотов | «Сватовство майора», «Завтрак аристократа», «Анкор, ещё анкор!» |
| А. А. Иванов | «Явление Христа народу» | |
Скульптура Классицизм | Б. И. Орловский | Памятники Кутузову и Барклаю де Толли |
| И. П. Мартос | Памятник Минину и Пожарскому | |
| П. К. Клодт | Конные группы на Аничковом мосту, памятники Крылову и Николаю I | |
Архитектура Классицизм | А. Н. Воронихин | Казанский собор |
| А. Д. Захаров | Адмиралтейство | |
О. И. Бове, А. А. Бетанкур | Большой и Малый театры, Триумфальная арка | |
Д. Жилярди | Московский университет | |
| К. И. Росси | Дворцовая и Сенатская площади, Михайловский дворец (Русский музей), Александрийский театр, Публичная библиотека, здание Главного штаба и Министерства иностранных дел | |
Эклектика Русско-византийский стиль | К. А. Тон | Большой Кремлёвский дворец, Оружейная палата в Москве, Московский вокзал в Петербурге и Петербургский в Москве, храм Христа Спасителя |
Развитие науки в первой половине XIX века
Культура России в первой половине XIX века
Особенности развития культуры
Первая половина XIX в.- яркий и сложный период в истории России, в том числе и в истории развития ее культуры. Подобно тому как во Франции накануне буржуазной революции конца XVIII в. появилась целая плеяда блестящих мыслителей и ученых, так и в России накануне падения феодализма выдвинулась плеяда великих ученых, писателей, художников. Своим творчеством они помогали народу найти путь в будущее, приближали это будущее, будили в народе новые гигантские силы.
Во всех отраслях науки шла упорная борьба против старых, обветшалых теорий, тормозивших развитие науки, против суеверий и предрассудков, против религии, которая сковывала человеческую мысль. Эта борьба принесла великие результаты.
Несмотря на гнет царизма, русский народ и другие народы России достигли в науке, литературе и искусстве крупных успехов. Русская культура заняла выдающееся место в мировой культуре. Главным ее содержанием была борьба за свободу и счастье народа, за социальное переустройство общества на началах равенства и братства, за раскрепощение человеческой личности. Передовая русская культура отличалась богатством идейного содержания, благородством и величием целей.
Наука
Крупных успехов достигла математика. Гениальный математик Николай Иванович Лобачевский (1792-1856) отверг старые математические представления, существовавшие еще с древности, и создал учение о неевклидовой геометрии. Это было великое открытие, имевшее огромное значение для развития науки и техники.
Лобачевского справедливо называли «Коперником геометрии».
Но Лобачевский был не только гениальным математиком, прославившим отечественную науку, он был также крупным общественным деятелем, много сделавшим для развития просвещения и высшего образования в России. В течение 20 лет он возглавлял Казанский университет, который под его руководством стал крупнейшим научным и культурным центром страны.
Большую роль начинают играть химия и физика, особенно такие отрасли, как электричество, органическая химия и др. Эти науки помогали человеку овладевать силами природы, проникать в ее тайны, способствовали развитию экономики страны, росту техники. В развитие теоретической и прикладной химии крупный вклад внесли ученые Н. Н. Зинин, А. М. Бутлеров. Научные труды Николая Николаевича Зинина на многие годы определили направление развития органической химии во всем мире и послужили основой для развития фармацевтической промышленности, изготовления взрывчатых веществ и т.
Открытия в области практического применения электричества связаны с именем другого замечательного физика и электротехника — Бориса Семенович Якоби. Он провел крупнейшие исследования в области создания электрических машин, телеграфа, минной электротехники, электрохимии. Он открыл метод гальванопластики. Работы Якоби имели огромное народнохозяйственное значение уже в то время.
Великим врачом-хирургом и анатомом, замечательным педагогом был Николай Иванович Пирогов (1810-1881), участник обороны Севастополя. Его труд «Топографическая анатомия», его исследования в области обезболивания принесли ученому мировую славу. Велики его заслуги и в организации военно-медицинской службы. Деятельность Пирогова — важная веха в развитии науки о борьбе с болезнями человеческого организма.
Перед лучшими умами того времени встал вопрос о путях дальнейшего прогресса России. Это определило успехи исторической науки.
История, изучая закономерности развития человеческого общества в прошлом, помогает понять настоящее и определить перспективы дальнейшего развития. «История государства Российского» Н. М. Карамзина (1766-1826), по словам Пушкина, «открыла русскую историю для России».
В первой половине XIX в. началась деятельность выдающегося историка С. М. Соловьева (1820-1879), создавшего капитальный многотомный труд «История России с древнейших времен». Деятельность Соловьева по изучению прошлого России не потеряла научного значения до настоящего времени. Он по-новому осмыслил историю нашей страны и способствовал развитию исторических знаний. Историческая наука играла большую роль в идейной борьбе того времени, так как она помогала решать важнейшие проблемы современности.
Русские путешественники
На далекий океанский простор вышли русские моряки и географы, которые совершили ряд кругосветных путешествии. Россия становилась великой морской державой, а это поставило новые задачи перед учеными в исследовании природы.
В 1803-1806 гг. была предпринята первая русская кругосветная морская экспедиция из Кронштадта до Камчатки и русских владений в Северной Америке. Возглавил ее замечательный мореплаватель и ученый Иван Федорович Крузенштерн. Во время экспедиции изучались
- Маркизские и
- Сандвичевы острова,
- Китай,
- Японские острова,
- Сахалин и
- Камчатка.
Составленный Крузенштерном «Атлас Южного моря» и многочисленные карты обогатили географическую науку и способствовали развитию мореплавания.
Одним из кораблей этой экспедиции командовал выдающийся русский мореплаватель Юрий Федорович Лисянский. Он самостоятельно проделал весь путь из Кронштадта до Аляски и сделал ряд крупных географических открытий.
В 1819-1821гг была предпринята русская кругосветная экспедиция в Антарктику. Ее возглавил знаменитый ученый и мореплаватель Фаддей Фаддеевич Беллинсгаузен.
Русские корабли дважды подходили к побережью Антарктиды. Эта экспедиция, по существу, открыла материк на Южном полюсе — Антарктиду и, кроме того, множество островов, создала новые карты, провела важнейшие исследования в области океанологии и океанъграфии. Именем русского мореплавателя названо море в антарктическом бассейне (море Беллинсгаузена) и группа островов.
На одном из кораблей этой замечательной экспедиции командиром был Михаил Петрович Лазарев. Впоследствии он совершил несколько кругосветных плавяний. Велики заслуги Лазарева в создании и укреплении русского военно-морского флота. Он прославился как боевой адмирал, бесстрашный, мужественный, беспредельно любящий родину. Лазарев созвал целую школу военно-морского искусства и воспитал замечательных русских флотоводцев — будущих героев обороны Севастополя — Нахимова, Корнилова, Истомина.
Много выдающихся морских географических открытий связано с именем адмирала Василия Михайловича Головина, который, так же как и Лазарев, неоднократно совершал кругосветные плавания.
О них он рассказал ярко и красочно в своих талантливо написанных книгах. Учеником и последователем Головина был Федор Петрович Литке, руководивший кругосветной экспедицией 1826-1829 гг., во время которой было
- открыто 12 островов и
- собран огромный материал по океанографии, этнографии, зоологии и ботанике.
Литке основал Русское географическое общество, сыгравшее большую роль в развитии географической науки.
Важнейший вклад в изучение дальневосточных морей внес Геннадий Иванович Невельской. Он открыл устье Амура, пролив между материком и Сахалином и впервые доказал, что Сахалин не полуостров, как считали раньше, а остров.
Открытия русских моряков и ученых способствовали развитию мировую науки. Многие географические пункты, острова, проливы и сейчас носят русские названия (острова Кутузова, Суворова, Румянцева, Петра Великого, пролив Невельского и др.).
Развитие науки способствовало развитию техники — техническому прогрессу.
Русские изобретатели сделали ряд важных технических открытий. Передовых русских ученых вдохновляла в их великом труде любовь к родине, к народу. Они были патриотами, и это помогало им преодолевать все невзгоды и препятствия. Царизм повинен в том, что многие изобретения замечательных русских ученых и инженеров не были внедрены в жизнь, не стали достоянием народа. Приоритет (первенство) многих изобретений не был закреплен. Для развития науки отпускались ничтожные средства.
- < Героическая оборона Севастополя, поражение царской России
- -> Литература первой половины XIX века >
Добавить комментарий
История семейного ужина в Америке: соль: NPR
«Нет места недовольству»: история семейного ужина в Америке: соль Столовая с обеденным столом в центре не не прижился в Америке до конца 1700-х годов. Эти комнаты — и семейные трапезы в них — стали местом для взращивания социальных ценностей.
Пища для размышлений
Маккензи Гриффин
Викторианская семья из среднего класса за обеденным столом, около 1850 года. Викторианские родители использовали семейные приемы пищи, чтобы обучать своих детей религии, разговору и манерам за столом. Халтон Архив / Getty Images скрыть заголовок
переключить заголовок
Халтон Архив / Getty Images
Викторианская семья из среднего класса за обеденным столом, около 1850 года. Викторианские родители использовали семейные приемы пищи, чтобы обучать своих детей религии, разговору и манерам за столом.
Халтон Архив / Getty Images
В домах по всей территории Соединенных Штатов семьи садятся за свои обеденные столы, чтобы вместе разделить трапезу, известную как семейный ужин. Это может быть радостное событие или спорный. Чувствуете ли вы тепло и пушистость или стискиваете зубы при этой мысли, семейный ужин — это возможность для семейного общения, которая не всегда существовала. По мере того, как семейные обеды стали неотъемлемой частью американской жизни, они превратились из времени сдержанности в время самовыражения — эволюция, заметная в искусстве и кино.
До конца 18 века американским семьям было трудно регулярно обедать вместе, отчасти потому, что столовых и обеденных столов еще не существовало. Комнаты и столы можно было использовать по-разному, и при необходимости семьи ели посменно. Если не хватало стульев для всех членов семьи, мужчины сидели, а женщины и дети могли стоять, входя и выходя из-за стола.
(Во всем виноват патриархат.)
Портрет Уильяма Брука, барона Кобэма и его семьи, датированный 1567 годом. Рост американского семейного обеда зависел от прибытия обеденного стола и столовой из Европы, где они были приняты с елизаветинских времен. Wikimedia Commons / Коллекция Longleat House скрыть заголовок
переключить заголовок
Wikimedia Commons / Коллекция Longleat House
Портрет Уильяма Брука Барона Кобэма и его семьи, датированный 1567 годом. Расцвет американского семейного обеда зависел от прибытия обеденного стола и столовой из Европы, где они были приняты с елизаветинских времен.
Wikimedia Commons / Коллекция Longleat House
Рост американского семейного обеда зависел от прибытия обеденного стола и столовой из Европы, где они были приняты с елизаветинских времен.
Одним из первых американских домов, в котором была комната, специально предназначенная для обеда, был дом Томаса Джефферсона «Монтичелло», построенный в 1772 году. средний класс.
Викторианская семья сидит за столом в столовой. Уильям Х. Робертс / Библиотека Мурстауна скрыть заголовок
переключить заголовок
Уильям Х. Робертс / Библиотека Мурстауна
Викторианская семья сидит за столом в столовой.
Уильям Х. Робертс / Библиотека Мурстауна
С середины 19 века столовая использовалась как место для семейного отдыха. Теперь, когда было отведено место (и достаточно стульев вокруг стола) для семей, чтобы пообедать вместе, были также назначены семейные приемы пищи, которые викторианские родители использовали для обучения своих детей религии, разговору и манерам за столом.
На обеденном столе лежало ожидание того, что все члены семьи будут согласными, благочестивыми и сплоченными. От викторианской эпохи до XIX в.В 50-е годы это идеалистическое представление было импонировано американцам. В 1943 году социолог Джеймс Х.С. Боссар писал, что «именно за обеденным столом, и особенно во время обеда, семья может чувствовать себя в наибольшей степени непринужденно». В том же году The Saturday Evening Post опубликовала книгу Нормана Роквелла «Свобода от нужды », в которой семья, обедающая за столом в честь Дня Благодарения, олицетворяет силу американских ценностей во время Второй мировой войны. Нарисованные предметы не только едят, но и почти неумолимо радуются, многозначительно улыбаясь друг другу и зрителю.
Сцена из телешоу Оставь это Биверу. 1950-е подчеркивали важность счастливой нуклеарной семьи, и в популярных СМИ обеденный стол часто становился местом для демонстрации этой идеализированной динамики.
Фотоархив ABC / ABC через Getty Images скрыть заголовок
переключить заголовок
Фотоархив ABC / ABC через Getty Images
Кадр из телешоу Оставь это Биверу. 1950-е подчеркивали важность счастливой нуклеарной семьи, и в популярных СМИ обеденный стол часто становился местом для демонстрации этой идеализированной динамики.
Фотоархив ABC / ABC через Getty Images
1950-е годы подчеркивали важность счастливой нуклеарной семьи. И что может быть лучше, чтобы продемонстрировать это, чем за обеденным столом? Отец сидит во главе стола; мать на противоположном конце. Их окружают их послушные дети, как показано в таких телешоу, как Оставьте это Биверу и Отец знает лучше .
Свидание с семьей , учебный фильм 50-х годов, дает тревожный взгляд на жесткие правила той эпохи, когда ужинали с мамой и папой. К трапезе мать и дочь переодеваются в красивую одежду, потому что, по словам рассказчика, «женщины этой семьи, кажется, считают, что должны выглядеть расслабленными, отдохнувшими и привлекательными перед мужчинами семьи». Чтобы избежать каких-либо страданий, человек должен придерживаться отведенной ему или ей роли, что, конечно же, требует сильного подавления. Как утверждает рассказчик, «за столом не место для недовольства».
Ютуб
В этом фильме обеды, полные споров и вспышек, кажутся глотком свежего воздуха. К счастью, семейные обеды, наполненные тревогой, нельзя было полностью исключить. Даже Боссард признавал, что: «Есть семьи, в которых лишь немногие обедают.
.. без того, чтобы кто-то из членов не покидал стол в слезах, гневе или позоре». Хотя многим нравится проводить время с семьей за обеденным столом, это также место, где можно свободно поделиться своими обидами с другими членами семьи. Такого рода обеды принимаются — и даже отмечаются — в современном сознании.
Например, скульптура «Уничтожение отца» художницы Луизы Буржуа 1974 года представляет собой бурную реакцию на ужин, идеализированный в «Свидание с семьей» . Как часто описывал работу Буржуа:
Уничтожение отца , скульптура 1974 года Луизы Буржуа, представляет собой своего рода бурную реакцию на идеализированный семейный ужин, популяризированный в американских СМИ 1950-х годов. Стефан де Сакутин/AFP/Getty Images скрыть заголовок
переключить заголовок
Стефан де Сакутин/AFP/Getty Images
Уничтожение отца , скульптура Луизы Буржуа 1974 года, представляет собой своего рода бурную реакцию на идеализированный семейный ужин, популяризированный в 1919 году.
Американские СМИ 50-х годов.
Стефан де Сакутин/AFP/Getty Images
«В сущности, это стол, ужасный, ужасающий семейный обеденный стол, за которым сидит отец и злорадствует… Мать, конечно, пытается удовлетворить тирана, своего мужа. Дети полны раздражение… Итак, в раздражении мы схватили человека, бросили его на стол, расчленили и принялись пожирать».
Антипатриархальный каннибализм может не проявляться за большинством столов, но каждый может иметь отношение к вспышке посреди обеда.
Кино и телевидение также наслаждаются менее чем послушным характером современных семейных обедов, которые идеально подходят для театра. Возьмем, к примеру, напряженную сцену ужина в «Красота по-американски» или сцены семейного ужина в «Клан Сопрано» , которые редко проходят без каких-либо разногласий. Американцы викторианской эпохи, возможно, не представляли себе такого поведения, когда они сделали обеденный стол столпом социальных ценностей, но прелесть семейного ужина в том, что он снова и снова доказывает, что семейную динамику нельзя контролировать.
Обеденный стол стал сценой для всевозможных человеческих эмоций — даже недовольства.
Маккензи Гриффин пишет об истории еды и обеденного стола.
Сообщение спонсора
Стать спонсором NPR
Мексиканская гастрономическая революция | Национальный музей американской истории
ЕДА: Преобразование американского стола
Мексиканские продукты и ароматизаторы веками оказывали влияние на американскую кухню. Но во второй половине 1900-х годов мексиканская еда нашла свой путь во все уголки Соединенных Штатов, став мейнстримом. Наряду с традиционными продуктами, такими как лепешки, тако, тамале, энчилада и сальса, появились новые блюда, отражающие смешение мексиканской, региональной американской и других латиноамериканских культур.
Для мексиканских жителей Америки и мексиканских иммигрантов перевод их традиционных блюд в кулинарные книги, рестораны и продукты для супермаркетов стал рецептом экономического успеха, а также источником культурной гордости.
Большинство американцев приветствовали мексиканские блюда в своих повседневных блюдах, даже несмотря на то, что в некоторых частях страны обострилась напряженность из-за притока новых иммигрантов из Мексики.
Дети Абундио и Кончи Санчес, около 1919 г.
Слева направо: Рефухио, Соледад, Гваделупе, Арнульфо и Мария
Предоставлено Анной Риос Бермудес
Консепсьон «Конча» Санчес пошел по пути многих мексиканских иммигрантов, которые превратили свои традиционные способы питания в основу общественной жизни. Конча и Абундио Санчес мигрировали из Мексики в 1912 году в начале мексиканской революции. В течение 1920-х годов они работали в Канзасе, Техасе и на сельскохозяйственных полях Калифорнии, в конце концов открыв продуктовый магазин. Когда это не удалось во время Великой депрессии, Конча поддержала свою семью, создав tortilleria, изготовление и продажа лепешек в ее районе округа Вентура. Вместо того, чтобы делать их вручную, как это делали мексиканские женщины на протяжении веков, она использовала новое электрическое и газовое оборудование, купленное ее сыном, для производства лепешек и тамале на продажу.