Крестьянин и лисица крылов: Басня «Крестьянин и лисица» — Художественная литература

Содержание

Басня «Крестьянин и лисица» — Художественная литература


Про­слу­шать басню «Кре­стья­нин и лисица»

«Скажи мне, кумушка[1], что у тебя за страсть
Кур красть?»
Кре­стья­нин гово­рил Лисице, встре­тясь с нею,
«Я, право, о тебе жалею!
Послу­шай, мы теперь вдвоем,
Я правду всю скажу: ведь в ремесле твоем
Ни на волос добра не видно.
Не говоря уже, что красть и грех и стыдно,
И что бра­нит тебя весь свет;
Да дня такого нет,
Чтоб не боя­лась ты за ужин иль обед
В курят­нике оста­вить шкуры!
Ну, стоют ли того все куры?» –
«Кому такая жизнь сносна?»
Лисица отвечает:
«Меня так всё в ней столько огорчает,
Что даже мне и пища не вкусна.
Когда б ты знал, как я в душе честна!
Да что же делать? Нужда, дети;
При­том же ино­гда, голуб­чик-кум[2],
И то при­хо­дит в ум,
Что я ли воров­ством одна живу на свете?
Хоть этот про­мы­сел мне точно ост­рый нож».


«Ну, что ж?»
Кре­стья­нин гово­рит: «коль вправду ты не лжешь,
Я от греха тебя избавлю
И чест­ный хлеб тебе доставлю;
Най­мись курят­ник мой от лис ты охранять:
Кому, как не Лисе, все лисьи плутни[3] знать?
Зато ни в чем не будешь ты нуждаться
И ста­нешь у меня как в масле сыр кататься».
Торг сла­жен; и с того ж часа́
Всту­пила в караул Лиса.
Пошло у мужика житье Лисе привольно;
Мужик богат, всего Лисе довольно;
Лисица стала и сытей,
Лисица стала и жирней,
Но всё не сде­ла­лась честней:
Некра­де­ный кусок при­елся скоро ей;.
И кумушка тем службу повершила,
Что, выбрав ночку потемней,
У куманька всех кур передушила.

В ком есть и совесть, и закон,
Тот не укра­дет, не обманет,
В какой бы нужде ни был он;
А вору дай хоть миллион –
Он воро­вать не перестанет.

При­ме­ча­ния

[1] Кума́ – крест­ная мать по отно­ше­нию к роди­те­лям крест­ника и к крест­ному отцу; мать ребенка по отно­ше­нию к крест­ному отцу и крест­ной матери.
[2] Кум – крест­ный отец по отно­ше­нию к крест­ной матери и к роди­те­лям крест­ника; отец ребенка по отно­ше­нию к крест­ному отцу и крест­ной матери.
[3] Плу́тни – плу­тов­ские, мошен­ни­че­ские проделки.
 


Время напи­са­ния: не позд­нее фев­раля 1811 г.
Пер­вая пуб­ли­ка­ция: «Новые басни», 1811 г., стр. 20–30.
Кры­ла­тое выра­же­ние: Вору дай хоть мил­лион – он воро­вать не пере­ста­нет. Поэ­ти­че­ская вер­сия рус­ской народ­ной посло­вицы (извест­ной и до И.А. Кры­лова): «Дай вору хоть золо­тую гору – воро­вать не перестанет».

Источ­ник: И.А. Кры­лов. Пол­ное собра­ние сочи­не­ний в 3‑х томах. Т. 3: Басни, сти­хо­тво­ре­ния, письма и дело­вые бумаги. Книга тре­тья. М.: ОГИЗ. Гос. изд-во худ. лите­ра­туры. 1946

Крестьянин и лисица ~ стихотворение Ивана Крылова ~ Beesona.Ru

Главная ~ Литература ~ Стихи писателей 18-20 века ~ Иван Крылов ~ Крестьянин и лисица

На этой странице читайте стихотворение «Крестьянин и лисица. ..» русского писателя Ивана Крылова.

Стихотворение Ивана Крылова

Лиса Крестьянину однажды говорила:
«Скажи, кум милый мой,
Чем лошадь от тебя так дружбу заслужила,
Что, вижу я, она всегда с тобой?
В довольстве держишь ты ее и в холе;
В дорогу ль — с нею ты, и часто с нею в поле;
А ведь из всех зверей
Едва ль она не всех глупей».—
«Эх, кумушка, не в разуме тут сила!»
Крестьянин отвечал: «Всё это суета.
Цель у меня совсем не та:
Мне нужно, чтоб она меня возила,
Да чтобы слушалась кнута».


Мне нравится:

0

Количество просмотров: 79
Количество отзывов: 0
Количество сообщений: 0

© Иван Крылов

Другие стихи Ивана Крылова:

Уже близка минута
Разлуки моея;
Прости, прости, Анюта,
Уж скоро еду я.

«Соседка, слышала ль ты добрую молву?»
Вбежавши, Крысе Мышь сказала —
«Ведь кошка, говорят, попалась в когти льву?
Вот отдохнуть и нам пора настала!» —

В Июле, в самый зной, в полуденную пору,
Сыпучими песками, в гору,
С поклажей и с семьей дворян,
Четверкою рыдван

В саду, весной, при легком ветерке,
На тонком стебельке
Качалась Муха, сидя,
И, на цветке Пчелу увидя,

Любви Марбефовой[1] с Летицией[2] приплод,
Досель был Герострат, стал ныне скороход,
С тех пор как русскую страну господь спасая,
Кутузовым сменить благоволил Барклая,

Французский маршал Ней
В Можайске принцем возвеличен.


И прежде был Можайск отличен
Породою свиней.

К Крестьянину вползла Змея
И говорит: «Сосед! начнем жить дружно!
Теперь меня тебе стеречься уж не нужно;
Ты видишь, что совсем другая стала я

Дурак толстый архитектор,
Чтоб поздравленья написать,
Пусть он будет нам протектор
Лишь бы знать с чего начать?

Как часто что-нибудь мы сделавши худого,
Кладем вину в том на другого,
И как нередко говорят:
«Когда б не он, и в ум бы мне не впало!»

Подруга нежная зефиру
В восточных небесах видна;
Уж по небесному сапфиру
Румянит солнцу путь она;

Мишустин …нулся

автор: Карнышев В. И. 04.11.2021

Сначала в заголовке материала про Мишустина я хотел написать обсценный непереходный глагол совершенного вида так, как он пишется и произносится в реальной жизни. Но затем вспомнил, что мат в публичной сфере всё же не приветствуется, а 2,15% посетителей этого сайта ещё пока не переступили рубеж совершеннолетия, и решил остановиться на варианте “Мишустин чокнулся”. Хотя в детстве мы употребляли более живую версию этого глагола – “

чиканулся”, что означает “рехнулся, трёхнулся, трахнулся, отъехал, спятил, сбрендил, в уме рехнулся, взбесился, помешался, свихнулся, тронулся, помутился умом, двинулся” (источник).

Всё-таки велик русский литературный язык и многообразна русская классическая литература! Вот как 210 лет назад великий русский баснописец Иван Андреевич Крылов описал встречу премьер-министра России М. Мишустина с научным руководителем “Высшей школы экономики” Я. Кузьминовым, состоявшуюся 3 ноября 2021 года:

Иван Андреевич Крылов
Крестьянин и Лисица

“Скажи мне, кумушка, что у тебя за страсть

Кур красть?”
Крестьянин говорил Лисице, встретясь с нею,
“Я, право, о тебе жалею!
Послушай, мы теперь вдвоём,
Я правду всю скажу: ведь в ремесле твоём
Ни на волос добра не видно.
Не говоря уже, что красть и грех и стыдно,
И что бранит тебя весь свет;
Да дня такого нет,
Чтоб не боялась ты за ужин иль обед
В курятнике оставить шкуры!
Ну, стоют ли того все куры?” —
“Кому такая жизнь сносна?”
Лисица отвечает:
“Меня так всё в ней столько огорчает,
Что даже мне и пища не вкусна.
Когда б ты знал, как я в душе честна!
Да что же делать? Нужда, дети;
Притом же иногда, голубчик-кум,
И то приходит в ум,
Что я ли воровством одна живу на свете?
Хоть этот промысел мне точно острый нож”.
“Ну, что ж?”
Крестьянин говорит: “коль вправду ты не лжешь,
Я от греха тебя избавлю
И честный хлеб тебе доставлю;
Наймись курятник мой от лис ты охранять:
Кому, как не Лисе, все лисьи плутни знать?
Зато ни в чем не будешь ты нуждаться
И станешь у меня как в масле сыр кататься”.
Торг слажен; и с того ж часа?
Вступила в караул Лиса.
Пошло у мужика житье Лисе привольно;
Мужик богат, всего Лисе довольно;
Лисица стала и сытей,
Лисица стала и жирней,
Но всё не сделалась честней:
Некраденый кусок приелся скоро ей;
И кумушка тем службу повершила,
Что, выбрав ночку потемней,
У куманька всех кур передушила.

В ком есть и совесть, и закон,
Тот не украдет, не обманет,
В какой бы нужде ни был он;
А вору дай хоть миллион —
Он воровать не перестанет.

(1811 г.)

По хорошему, если бы Иван Андреевич был провидцем, то назвал бы свою басню не “Крестьянин и Лисица”, а так, как это сделало “РИА Новости”: “

Мишустин предложил Кузьминову возглавить Экспертный совет при правительстве”.

Прочитав эту новость, у меня автоматически вырвалось эмоционально-усилительная частица русского языка: “бл.дь”!

Поскольку более приличного коментария к подобному назначению найти невозможно.

Ибо выдвинуть на этот пост Кузьминова – надежду и опору всей либерастической своры России, который последние тридцать лет во главе ВШЭ был занят тем, что реально уничтожал из-за кулис советское образование и аспирантуру, – это значит, что г-н Мишустин полностью свихнулся и тронулся умом, в чём он раньше вроде бы замечен не был.

Либо власть либерастов в нашей стране настолько сильна, что вместо того, что уехать на лесоповал лет этак на 15, заслуженная гнида России – Кузьминов, уходит фактически на повышение – уже в исполнительную власть. А, стало быть, применит свой разрушительный потенциал уже на более высоком уровне и с более катастрофичными последствиями. Эй, Мишустин, у вас в Кремле все дома?

Мишустин предложил научруку ВШЭ Кузьминову возглавить
Экспертный совет при правительстве

МОСКВА, 3 ноя – РИА Новости. Премьер-министр России Михаил Мишустин предложил научному руководителю “Высшей школы экономики” Ярославу Кузьминову возглавить экспертный совет при правительстве России.

“Вы, уважаемый Ярослав Иванович, долгое время возглавляли “Высшую школу экономики” и сейчас являетесь научным руководителем. И сегодня это один из ведущих вузов страны, Школа много лет занималась в том числе экспертизой различного рода нормативных документов и проектов. И вот учитывая ваш опыт в этой сфере, я бы хотел предложить Вам возглавить экспертный совет при правительстве Российской Федерации, и на системной основе организовать взаимодействие правительства Российской Федерации, сотрудников и аппарата, в том числе правительства, и министров федеральных с экспертным сообществом”, – сказал Мишустин.

Он отметил, что кабмин планирует и далее развивать практику взаимодействия с экспертным сообществом, так как она положительно себя зарекомендовала.

Нужно, чтобы эксперты взаимодействовали с правительством по проектам в течение всего пути: с начальных этапов разработки до уже практической реализации. Здесь я имею ввиду ту самую обратную связь, о которой очень часто говорит президент, чтобы то, как мы задумываем реализацию тех или иных проектов, государственных программ, было адекватно тому, как видят это люди, для которых, собственно говоря, эти программы и проекты реализуются“, – сказал премьер.

Конечно, нужно найти правильную форму взаимодействия. Вы сейчас сказали очень важную вещь – это “экономика на основании данных”. Я глубокий сторонник того, что экономика на основе первичных данных, правильно, соответствующим образом обработанных и правильно поданных, в этом смысле гораздо достовернее. И предиктивная аналитика на такой базе строится, и многие модели, цифровые платформы, которые сегодня превалируют в мире, в крупных корпорациях“, – сказал Мишустин, выслушав позицию Кузьминова.

Премьер добавил, что эти вопросы экспертное сообщество могло бы обсудить с правительством. “И, как Вы сказали, в этом смысле оказать всяческую поддержку тем реформам, идеям, которые сегодня есть в правительства. И достижению национальных целей“, – заверил он.

Мишустин также пообещал дать поручение, чтобы Кузьминову в правительстве оказывали всяческое содействие в экспертной работе.

В свою очередь, Кузьминов согласился занять должность.

Надеюсь, что современное состояние отечественной экспертизы может послужить помощью работе правительства. И я готов в этом принимать участие“, – сказал Кузьминов.

Экспертный совет будет координировать свою работу с вице-премьером Дмитрием Григоренко.

Экспертные группы, я считаю, должны иметь не просто доступ к информационным ресурсам правительства и отдельных ведомств, а возможность инициировать новое исследование, собирать новые данные. Другими словами, Экспертный совет мог бы получить право информационной инициативы, если Вы это одобрите. И конечно, заниматься своей главной работой – это предварительное обсуждение нормативных и законопроектных решений“, – добавил Кузьминов.

Ну, чо, г-н Мишустин, поздравляю! Пробито очередное дно, пустили либерального козла-провокатора из пятой колонны в огород. Уж теперь-то спецслужбы на Западе будут ковыряться во всех информационных ресурсах “правительства и отдельных ведомств” России с особым комфортом, а не как раньше – по крупицам выуживая сведения.


Маунт-Плезант, Пенсильвания — Fox’s Pizza

Можно ли приготовить идеальную пиццу? В Fox’s Pizza мы знаем, что это так! Каждый день мы готовим для наших клиентов самую свежую, самую вкусную пиццу, фирменные булочки и аппетитные гарниры.

Вот как мы это делаем: Начнем с ручного замеса теста. Затем аккуратно добавляем наш отмеченный наградами соус. Посыпать 100% настоящим сыром. А затем добавьте дразнящие начинки. Это идеальная пицца, и именно поэтому наши клиенты возвращаются к нам неделя за неделей и год за годом.У нас есть доставка, или вы можете забрать свою пиццу домой. Вы даже можете заказать онлайн! Мы также являемся сидячим рестораном, поэтому обязательно посетите нас в нашем удобном месте.

Пицца Fox — это то, что нужно, чтобы забрать после футбольной тренировки во вторник вечером, на выходных или во время большой игры. Если вы кормите толпу с большими аппетитами, вам нужен Большой Папочка. У нас есть выбор пиццы для гурманов, если вы жаждете немного бекона или курицы барбекю на своем пироге. Если вы больше любите сэндвичи, то наши сэндвичи Wedgie вам обязательно придутся по вкусу.(Но не ждите кусочков хлеба на этом сэндвиче. Мы заменили его свежей корочкой для пиццы.) И не забудьте наполнить свою тарелку нашим выбором гарниров!

Наше меню в Fox’s Pizza обширное, и каждый найдет что-то для себя. Мы обслуживаем лучшее:

  • Пицца ручного приготовления и изысканная пицца
  • Стромболис
  • Хоги
  • Бутерброды Wedgie
  • Крылышки и закуски
  • Салаты
  • Хлебные палочки и бортики

У нас семейный бизнес, и мы относимся к нашим клиентам как к семье. Первоначальная пиццерия Fox была открыта в 1971 году на Питкэрне, штат Пенсильвания, экстраординарным пиццеристом Джимом Фоксом. Его внимание к свежим ингредиентам и его склонность относиться к своим клиентам как к семье вскоре сделали эту первую пиццерию Fox настолько известной, что всего за несколько лет он открыл еще две пиццерии. Сейчас, 40 лет спустя, мы все еще подаем настоящую итальянскую пиццу, приготовленную вручную. И благодаря вам мы выросли! Fox’s Pizza Den имеет более 300 франчайзинговых магазинов в более чем 30 штатах по всей стране.

В настоящее время мы занимаем 12-е место из 25 лучших сетей пиццерий в мире! В 2007 году мы были названы «Лучшей пиццерией Америки», а наш основатель Джим Фокс был назван одним из ведущих предпринимателей США в 2002 году Управлением по делам малого бизнеса.То, что мы делаем, работает — мы знаем это, потому что наши клиенты продолжают приходить к нам.

Время вечеринки, обеденное время, семейное время — любое время — отличное время для Fox’s Pizza. Мы предлагаем вам идеальную пиццу «Из нашего логова в ваше». Позвоните нам прямо сейчас, чтобы заказать идеальную пиццу уже сегодня!

Дорогой цыпленок помещает бедра в меню ресторана

Проверьте, что кликает на FoxBusiness.com.

Нехватка куриных грудок и крылышек и растущие цены вынуждают рестораны добавлять бедра и другое темное мясо птицы в меню и основные блюда.

Давно затмеваемые более желанными и прибыльными продуктами, такими как грудки и тендеры, менее любимые порции, такие как бедра и ножки, в течение многих лет направлялись на экспортные рынки и в менее престижные заведения. В условиях дефицита национального предложения, который привел к удвоению цен на грудку в 2021 году, поднял рынки крылышек до рекордного уровня и оставил некоторых поставщиков без обоих продуктов, бедра приобретают новую привлекательность для мясных компаний и операторов ресторанов.

Производитель мяса птицы Perdue Farms Inc. в 2021 году увеличил продажи бескостных бедер на 15% и на 20% увеличил продажи куриного фарша, который состоит в основном из темного мяса, сообщила компания.

Коробка обжаренных во фритюре золотых куриных крылышек (в наличии)

«Этот спрос был впечатляющим», — сказал Марк Маккей, президент отдела свежей птицы и мяса в компании Солсбери, штат Мэриленд.

Такие продукты, как бедра, имеют два преимущества для ресторанов, которые борются с высокой стоимостью и дефицитом грудки и тендеров: они дешевле и их легче достать, заявили представители отрасли. Куриная грудка без костей и без кожи, флагманский продукт птицеводческой отрасли, в конце декабря 2020 года стоила менее 1 доллара за фунт.По данным маркетинговой исследовательской фирмы Urner Barry, сейчас она составляет более 2 долларов за фунт. Между тем, по данным фирмы, бедра стоят около 54 центов за фунт по сравнению с 26 центами годом ранее.

В НЕДОСТАТОКЕ КУРИЦ В США СВЯЗАНЫ ПАНДЕМИЯ, ПОВЫШЕНИЕ ОТ ЖАРЕНЫХ СЭНДВИЧЕЙ

Бедра упоминаются в меню США все чаще, хотя они остаются редкостью. По данным отраслевой исследовательской компании Technomic Inc. , около 2% меню в США содержат куриные бедра. Для сравнения, в 42% меню указаны традиционные куриные крылышки.

В Wing It On!, сети из 10 магазинов, специализирующихся на курятине, руководство разработало план диверсификации поставок мяса птицы по мере роста цен. Генеральный директор Мэтт Энсеро сказал, что он понял, что, хотя крылышки были желанными среди ресторанов, у поставщиков все еще была остальная часть птицы для продажи, что делало его учетную запись менее привлекательной, чем у других операторов ресторанов, которые покупали больше частей курицы.

На этом фото из файла от 12 декабря 2019 г. рабочие обрабатывают цыплят на птицефабрике во Фримонте (AP Photo/Nati Harnik, File/AP Newsroom)

«Вы думаете об анатомии птицы и крыле себе всего 10%.Остается 90% птицы, для которой производители должны найти дом», — сказал г-н Энсеро, по оценкам которого цены на курицу выросли более чем на 200% с весны 2020 года.

В конце 2020 года г-н Энсеро обратился к своим поставщикам со «стратегией целой птицы». Он придумал, как подавать больше частей курицы, если бы они дали ему более выгодные условия. Они согласились, и г-н Энсеро начал продавать «бедренные крылышки» в дополнение к традиционным для сети предложения прошлой весной.Энсеро сказал, что он часто раздавал товар, чтобы его клиенты попробовали его. Крыло это на! оценили новые продукты со скидкой по сравнению с традиционными крыльями, хотя мяса в них было более чем в два раза больше.

Примерно семь месяцев спустя национальная сеть Wingstop Inc. запустила бренд Thighstop, ориентированный на продукты из куриных бедер. Сеть привлекла рэпера и владельца ресторана Wingstop Рика Росса для продвижения альтернативы темному мясу, опубликовав в Твиттере фотографию мистера Росса, читающего газету с заголовком «Нехватка крыльев».

На этой фотографии из архива, сделанной 2 декабря 2008 года, фермер, работающий по контракту с Pilgrim’s Pride, идет среди трехнедельных цыплят на ферме недалеко от городской черты Питтсбурга, штат Техас. (AP Photo/LM Otero, File)

«Мы также верим, что можем сделать бедра центральным элементом тарелки», — заявил инвесторам генеральный директор Чарли Моррисон в ноябре. Wing It On! также продает тендеры из белого мяса и «Наггз» и Mr.Энсеро сказал, что сеть теперь покупает почти все части курицы, кроме ножек.

Сети заведений быстрого питания, такие как Modern Market Eatery и Just Salad, начали добавлять бедра в свои меню в конце 2020 года, представляя продукты как нечто необычное и более ароматное.

НАЖМИТЕ СЮДА НА FOX BUSINESS

«Куриные бедра — это вкус», — сказал Ник Кеннер, исполнительный директор Just Salad. Он сказал, что все больше клиентов теперь выбирают этот продукт, а не предложения куриной грудки из нью-йоркской сети.

Поставщики курицы готовятся продавать больше бедер и других продуктов из темного мяса в рестораны и продуктовые магазины США, заявили руководители. В августе генеральный директор Tyson Foods Inc. Донни Кинг заявил, что спрос на бескостные продукты из темного мяса от мясного гиганта из Арканзаса растет. Недавно компания заявила, что планирует расширить свои возможности автоматизации для обвалки продуктов из темного мяса.

Более широкое использование бедер и бескостных кусков темного мяса дает предприятиям общественного питания альтернативу крыльям и грудке, сказал представитель Tyson.

Г-н Маккей из Perdue сказал, что по мере того, как во время пандемии все больше людей начали готовить дома, бедра и другое темное мясо птицы стали пользоваться популярностью среди потребителей, которые ищут способы приготовления более креативных и вкусных блюд. «Потребители хотят чего-то более надежного», — сказал он.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРОЧИТАТЬ БОЛЬШЕ О FOX BUSINESS

Переработчики мяса заинтересованы в том, чтобы делать упор на бедрах и аналогичных продуктах для своих клиентов в США, потому что альтернативой часто является экспорт этих частей за границу по более низкой цене, сказал Бен Бьенвеню. , аналитик по пищевым продуктам и агробизнесу в Stephens Inc.

«В частности, в течение последних пяти лет спрос на бедра без костей и кожи неуклонно растет», — сказал он. По его словам, мясные компании работают с розничными торговцами, чтобы сделать такие продукты, как бедра, более популярными.

Г-н Энсеро сказал, что, хотя цены на крылья выровнялись в последние недели, он ожидает, что они снова вырастут во время плей-офф студенческого футбола и Суперкубка. Он сказал, что придерживается бедер в меню Wing It On!

«Вы должны продать его», сказал он.«Нам нужно было создать спрос на этот продукт».

Первоначально эта статья была опубликована в The Wall Street Journal

Крестьянская пиццерия на Сидар-Спрингс подает солидную пиццу Dallas

Крестьянская пиццерия находится на углу улиц Сидар-Спрингс и Рейган, в месте, которое совсем недавно было занято недолговечным Q Tacos в Macho’s Cantina. Вдохновленный пиццерией Mozza в Лос-Анджелесе, владелец Роберт Коломбо потратил два года на разработку концепции. В меню представлены разнообразные классические итальянские блюда, но в «Крестьянине» основное внимание уделяется пицце.

«Разница в тесте», — говорит Коломбо, бывший любимый Sfuzzi Uptown. «В большинстве случаев тесто для пиццы готовится и подается в тот же день».

Крестьянское тесто ферментируется в течение двух дней с использованием органической, небеленой хлебной муки, темной ржаной муки, зародышей пшеницы и меда диких цветов. В результате получается хрустящая, золотисто-коричневая корочка, пушистая и воздушная внутри

«Мы готовим ее дольше — пять-шесть минут — по сравнению с неаполитанской пиццей, которая готовится 90-120 секунд», — говорит Коломбо.«Это значительно более легкое тесто, чем типичное тесто для пиццы. Оно имеет кисло-сладкий вкус. Я сравниваю его с поджаренным рогаликом».

нажмите, чтобы увеличить

Крестьянская пиццерия находится на углу улиц Сидар-Спрингс и Рейган

любезно предоставлено Стивеном Даймондом

В меню 16 пицц, в том числе Artichoke NYC (16 долларов США), белая пицца, богатая рикоттой, фонтиной, моцареллой, обугленный артишок, шпинат и чеснок в волдырях. Еще одна пицца с белым сыром, Крестьянин (16 долларов), украшена домашней колбасой из фенхеля, красным луком, зеленым луком, моцареллой и панной альфредо, которую намазывают на пирог.Если вы ищете острую нотку традиционной пиццы пепперони, попробуйте пиццу East Coast Hot Oil (15 долларов). Домашнее масло красного перца чили смазывают тесто перед приготовлением, наполняя весь пирог специями.

Однако в меню есть нечто большее, чем просто пицца. Попробуйте традиционные фрикадельки al Forno (10 долларов) с классическим соусом для марины или фрикадельки Albonidgas (13 долларов), испанский вариант этой итальянской классики, которые подаются с чесночными грибами и легким томатным соусом из белого вина с травами. Оба блюда подаются с хрустящим чесночным хлебом с шалфейным маслом.

Вы также найдете салаты, такие как нарезанный салат Рози (13 долларов США), достаточно большие, чтобы ими можно было поделиться, и обильные блюда из пасты, такие как вегетарианское фузилли (13 долларов США). Ассортимент блюд варьируется от куриных бедрышек (18 долларов США) до бранзино на гриле (26 долларов США) и куриного пайярда с костью (22 доллара США).

Бранч начинается в субботу и включает в себя разнообразные пиццы, блюда из яиц и любимые блюда на завтрак, такие как блины с рикоттой и лимонной цедрой. Если вы были поклонником знаменитых персиковых беллини Sfuzzi, вам будет приятно узнать, что вы снова можете найти их в Peasant.

Интерьер ресторана теплый и уютный, с открытыми кирпичными стенами и баром с деревенскими деревянными панелями. Пространство выходит на тротуар, что делает его привлекательным местом, где можно остановиться и насладиться напитком и едой, наблюдая за людьми.

нажмите, чтобы увеличить

Фрикадельки аль Форно ($10) подаются с классическим соусом марина.

Paige Weaver

«Мы видим много людей, гуляющих здесь, что необычно для Далласа и очень приятно, потому что это действительно создает ощущение соседства с Крестьянином», — говорит Коломбо.

Название ресторана «предназначено для сопоставления», — говорит Коломбо. «Многие рецепты выращены дома и передаются из поколения в поколение. Мы хотели, чтобы еда была доступной, но надеялись, что она будет настолько выдающейся, что люди будут засмеяться и сказать: «Ну, это совсем не крестьянская еда», это небольшая игра слов».

Peasant Pizzeria, 3900 Cedar Springs Road. Открыто с 11:00 до 23:00 с воскресенья по четверг, с 11:00 до полуночи в пятницу и субботу. это от Дэна во время пресс-конференции.Я выплюнул свой мохито прямо в маску. Невероятно.»

Крайне правый комментатор Fox News Такер Карлсон сделал несколько дико нелепых заявлений о правилах ношения масок в Австралии и назвал нас всех «крестьянами». Эм, грубо.

Тирадой под лозунгом «БОЛЬШЕ БЕЗУМИЯ ИЗ АВСТРАЛИИ» Карлсон ответил на заявление Дэна Эндрюса с одной из миллиардов пресс-конференций, которые премьер провел в ответ на вспышку COVID-19.

Во время пресс-конференции Эндрюс сказал: «Не будет снятия масок для употребления алкоголя на открытом воздухе. Таким образом, вы больше не сможете снять маску, чтобы выпить коктейль во всплывающем пивном саду на пешеходной дорожке в рамках обхода паба».

Эндрюс, конечно, разъяснял, что викторианцы не должны искать способы обойти закрытие пабов и баров, вместо этого выпивая из всплывающих баров.

Но Карлсон просто объявляет, что у нас военное положение, и говорит: «Теперь крестьяне Австралии должны найти способ пить алкоголь через свои маски».

«ШУТКА НАД ВАМИ»: ультраправый ведущий американского ток-шоу Такер Карлсон подвергается насмешкам в сети после того, как неправильно понял цитату Дэна Эндрюса о том, что жители Мельбурна должны были в соответствии с «военным положением» употреблять алкоголь через лицевые маски 🤪 рис.twitter.com/9f9gid6ZI2

— PRGuy (@PRGuy17) 17 августа 2021 г.

Надо ли говорить, что его тащили нещадно.

Но у нас в Австралии нет тротуаров.

— Пол Добсон (@slugger8485) 17 августа 2021 г.

Карлсон пропустил пресс-релиз, который требует, чтобы мы носили пробки на наших масках, потому что, как вы знаете, они снова являются нашей первой линией защиты от Covid in Oz. Логично. Если они отгоняют мух от лица, это должно сработать и для Covid.

— Suziekue ✳️ (@bantambaby) 17 августа 2021 г.

Когда я услышал это от Дэна во время пресс-конференции. Я выплюнул свой мохито прямо в маску. Невероятный.

— Никто (@miopinionofnigh) 17 августа 2021 г.

Тут довольно тяжело… Со всем военным положением.. и крестьянами. pic.twitter.com/OjfWmo1g0T

— Утро Челси (@Chels_E_Morning) 17 августа 2021 г.

Почему Такер Карлсон притворяется, что ненавидит элиту

Такер Карлсон заклеймил себя постоянным популистом Fox News, используя свое шоу для критики «либеральной элиты», которая, как он утверждает, составляет американский «правящий класс». Эта фишка помогла ему выделиться среди других коллег по Fox News и даже принесла ему похвалу от некоторых левых критиков.

Но в то время как Карлсон любит нести чушь о войне культур, которая обычно доминирует на Fox News, он заметно умалчивает, когда дело доходит до реальных историй об эксплуатации рабочего класса.

Когда республиканцы в Конгрессе приняли решение о значительном снижении налогов для самых богатых американцев, Карлсона больше беспокоила история города во Флориде, рассматривавшего возможность удаления полосы «расистских деревьев».Когда президент Трамп отменил правила в отношении хищных кредиторов до зарплаты, Карлсон полностью проигнорировал этот шаг, решив вместо этого посетовать на то, что демократы сосредоточены на «политике идентичности».

А когда республиканцы в Палате представителей попытались урезать программы Medicare и Medicaid, предоставив огромные налоговые льготы самым богатым американцам, Карлсон высмеял возмущенных либералов, решив вместо этого протестовать против случайной академической статьи, предлагающей американцам перейти на более устойчивые источники мяса.

Это то, что марксистские теоретики называют «ложным сознанием», состоянием, в котором рабочий класс обманом заставляет принять собственную эксплуатацию.Сосредоточив внимание своей аудитории на незначительных историях культурных войн, Карлсон может создать вымышленную версию «элиты» — веганов, антирасистских активистов, феминисток и т. д. — отвлекая внимание от политической партии, которая на самом деле владеет властью в правительстве. .

Псевдопопулизм Карлсона — это акт. И это то, что он, казалось, узнал за годы до того, как получил собственное шоу на Fox News. В интервью C-SPAN 2003 года Карлсон высмеял Билла О’Рейли, ведущего Fox News, чей временной интервал Карлсон однажды займет, за «фальшивость», которую он олицетворял, используя подобную фишку.

Вы можете найти это видео и все видео Vox на YouTube. Подпишитесь на другие выпуски Strikethrough, нашего сериала, посвященного СМИ в эпоху президента Дональда Трампа. А если вы заинтересованы в поддержке нашей видеожурналистики, вы можете стать участником Vox Video Lab на YouTube.

Кэндис Оуэнс заявляет, что «Украина не существовала до 1989 года»

Кэндис Оуэнс рассказала зрителям своего шоу Daily Wire, что «Украины не было до 1989 года», и намекнула, что такого понятия, как украинский язык, не существует.

Во вторник Оуэнс прочитала «гнусный твит», адресованный ей на прошлой неделе, в ответ на комментарий, который она сделала об Афганистане, России и энергетической политике США. Пользователь Твиттера упрекнул ее и заявил, что Путин занимается «геноцидной колонизацией» Украины.

Эй, МакФлай, мы не начинали войну с Россией. Путин даже не начал войну; он начал чертову геноцидную колонизацию.

Украина защищает себя и весь остальной мир от авторитарного режима, и все, о чем вы можете думать, это рентабельность ископаемого топлива.

— Энтони Михович 🌻 (@moldy_crow) 8 марта 2022 г.

Хотя Владимир Путин и его военные совершают военные преступления, «геноцидная колонизация» может преувеличивать цели России.

Тем не менее, Оуэнс ответил отказом от идеи, что Украина исторически отличается от России:

Вау, «геноцидная колонизация» — это интересно. Опять же, возвращаясь к моему тезису о глупости людей, знаете, он не пытается устроить геноцид украинцев.Это явно не имеет смысла, потому что нет очень, нет никакой этнической разницы между украинцами и русскими, очевидно. Украина не существовала до 1989 года. Украину создали русские. Это было, знаете ли, они говорят по-русски.

Так что это просто смешно. И опять же, весь этот эпизод показывает вам, насколько люди невежественны в отношении целей Владимира Путина. У него есть цели. Цель состоит не только в том, чтобы избавиться от украинцев. Это совершенно не имеет смысла. Для него это было бы бесполезно, так что я бы просто посоветовал этому парню стать немного более образованным.

Украина на самом деле была «вещью» на протяжении столетий. Когда-то он находился под контролем Речи Посполитой в 17 веке. Россия захватила часть Украины после завершения русско-польской войны в 1660-х годах. Страна ненадолго обрела независимость в 1917 году во время русской революции. Однако война между Польшей и Советским Союзом в конечном итоге привела к тому, что большая часть Украины стала Советской Социалистической Республикой, а остальная часть перешла к Польше. Украина, наконец, снова стала независимой, когда У.ССР распущен в 1991 г.

И хотя многие украинцы действительно говорят по-русски, у украинцев есть свой язык — украинский.

Более того, какие бы культурные или исторические сходства ни существовали между двумя странами, учитывая их реакцию на российское вторжение, ясно, что украинцы не намерены тихо отдавать себя под контроль России.

Смотрите выше через The Daily Wire.

Есть совет, который мы должны знать? советы @mediaite.com

Мнение | 10 тезисов о культуре отмены

Культура отмены уничтожает либерализм. Нет, культуры отмены не существует. Нет, он существовал всегда; помните, когда Брут и Кассий отменили Юлия Цезаря? Нет, он существует, но это просто кучка богатых титулованных знаменитостей, жалующихся на то, что люди наконец-то могут ответить им в Твиттере. Нет, его не существует, за исключением тех случаев, когда он хорош и его заслуживают отменённые. На самом деле оно существует, но — ну, слушайте, я не могу вам его объяснить, пока вы не прочитаете хотя бы четыре открытых письма на эту тему.

Это всего лишь несколько ответов, которые вы получите на простой вопрос: «Что это вообще за отмена культуры ?» — если вы достаточно глупы, чтобы бросить это, как приятель, в бурлящие воды интернета. Они противоречат друг другу, потому что явление сложное, но не настолько сложное, чтобы удержать меня от 10 широких утверждений по этому вопросу.

Итак, вот:

1. Отмена в правильном понимании означает нападение на чью-либо работу и репутацию со стороны определенного коллектива критиков, основанное на мнении или действии, которое считается постыдным и дисквалифицирующим.

Ключевыми терминами здесь являются «репутация» и «занятость». Вас не отменят, если вас просто перебивают или оскорбляют — если кто-то описывает вас в Интернете как идиота, фашиста или какую-то непристойную альтернативу «Doutthat» — независимо от того, насколько яркими и угрожающими становятся перебранки. Однако вы определенно рискуете быть отмененным, если ваши критики призывают к тому, чтобы вас деплатформировали, уволили или вывели из бизнеса, и особенно если призыв исходит из дома — из вашего профессионального сообщества, из сообщества. — рабочие или служащие, потенциальные клиенты или коллеги, на профессиональной доске объявлений, в Slack или в какой-либо части социальных сетей по интересам.

2. Все культуры отменяются; вопрос в том, для чего, как широко и за счет каких средств.

Нет человеческого общества, в котором можно было бы говорить или делать все, что угодно, и рассчитывать на сохранение своей репутации и работы. Репутационная отмена нависла над головами героинь Эдит Уортон; профессиональная отмена затмила таких деятелей 20-го века, как Ленни Брюс. Сегодня почти все критики культуры отмены имеют какую-то черту, какую-то фигуру — обычно расиста или антисемита — которую они тоже отменят.А социальные консерваторы, особенно критикующие культуру отмены, должны признать, что мы отчасти просто не согласны с сегодняшним списком грехов, достойных отмены.

3. Отмена — это не совсем свобода слова, но теоретически либеральное общество должно отменять реже, чем его конкуренты.

Отмененный человек не потерял никаких прав Первой поправки, потому что нет конституционного права на конкретную работу или репутацию. В то же время, согласно его собственному самопониманию, либерализм должен расчищать более широкое пространство для дебатов, чем другие политические системы, и позволять более широкий диапазон личного самовыражения.Таким образом, вы ожидаете, что либеральное общество будет медленнее отменять, более склонно разделять личное и профессиональное (или идеологическое и художественное) и быстрее предлагать возможности восстановить свою репутацию и начать свою профессиональную жизнь заново.

«Это свободная страна», — хвастаются американцы, и даже если это не нарушает Конституцию, отмена противоречит этому обещанию — это одна из причин, по которой споры о культуре отмены так часто становятся аргументами о самом либерализме.

4. Интернет изменил способ отмены и расширил возможности отмены.

С другой стороны, скептик мог бы сказать, что не либерализм, а пространство и расстояние сделали Америку свободной страной — тот факт, что всегда можно было избежать тирании местного конформизма, «засветив территорию», в старая фраза Марка Твена. Но под властью интернета из деревни не уехать: везде одно и то же место, и так всегда. Вас могут лишить за то, что вы сказали в толпе совершенно незнакомых людей, если один из них выложил видео, или за неудачную шутку, если вы случайно сделали ее в социальных сетях, или за то, что вы сказали или сделали долго. время назад, если интернет помнит.И вам не нужно быть известным или политическим, чтобы быть публично опозоренным и навсегда отмеченным: все, что вам нужно сделать, это особенно плохой день, и последствия могут длиться так же долго, как Google.

5. Интернет также усложнил определение того, становится ли речь более свободной или менее свободной.

Когда критики культуры отмены беспокоятся о возможном охлаждении речи в онлайн-эру, один ответ заключается в том, что в Интернете можно найти гораздо больше идей — как радикальных, так и пагубных, — чем в выборке журналов и ежедневных газет около 1990.На своем смартфоне легче столкнуться с идеологическими крайностями, чем это было до появления печатных СМИ, а также легче столкнуться с ненавистническими высказываниями.

Но в то же время Интернет ускорил консолидацию культурных институтов, так что The New York Times, Лига плюща и другие гиганты вырисовываются больше, чем они были 30 лет назад, и это, возможно, увеличило единообразие в городах, регионах и отраслях. В основном. И битва за нормы отмены отражает оба этих изменения: для потенциальных отменщиков хаос в Интернете заставляет думать, что гораздо важнее установить строгие новые нормы, иначе онлайн-расисты победят… но для людей, находящихся под угрозой отмены. , создается впечатление, что они рискуют быть исключенными из журналистского или академического рынка, который становится все более консолидированным, или бросить вызов консенсусу, которого придерживаются все залы заседаний и H.Р. отделение.

6. На знаменитостей легче всего ориентироваться, но труднее всего их отменить.

Одним из ярких примеров культуры отмены была кампания хэштега активистки Сьюи Пак в 2014 году против #cancelColbert поверх сатирического твита из аккаунта «The Colbert Report» в Твиттере. Шесть лет спустя Стивена Колберта почти никто не отменял. Как и Дэйв Чаппель, Дж.К. Роулинг и гораздо более длинный список выдающихся деятелей поп-культуры, которые столкнулись с толпой в сети и выжили, чтобы рассказывать, продавать и выступать.

Их устойчивость объясняет, почему некоторые люди отвергают отмену как просто известные люди, ноющие о своих критиках. Если у кого-то достаточно громкое имя или фан-база, планка для фактической отмены довольно высока, и у знаменитости может даже быть возможность — как у одной звезды реалити-шоу в ходе предвыборной кампании в 2016 году — использовать ненависть — быть отменителями, чтобы подтвердить фандом или закрепить последователей.

Однако не все знаменитости, и…

7.Культура отмены наиболее эффективна против людей, которые все еще продвигаются в своей области, и она влияет на многих людей, которых на самом деле не отменяют.

Целью отмены является установление норм для большинства, а не возвращение звезд на землю. Таким образом, климат отмены может успешно изменить то, как люди говорят, спорят и ведут себя, даже если ему не удастся разрушить карьеру некоторых известных людей, на которых он нацелен. Вам не нужно отменять Роулинг, если вы можете отменять менее известного писателя, который встает на ее сторону; вам не нужно осуждать знаменитых ученых, подписавших на прошлой неделе письмо журнала Harper’s Magazine с нападками на культуру отмены, если вы можете отговорить людей вдвое моложе их высказывать то, что они думают.Цель не в том, чтобы наказать всех или даже очень многих; это пристыдить или напугать ровно столько людей, чтобы остальные подчинились.

8. Право и лево отменяются; просто сегодняшние правые слишком слабы, чтобы делать это эффективно.

Отменяет ли культура, когда консерваторы пытаются наказать профессоров колледжей за антиамериканизм или деплатформировать критиков Израиля за антисемитизм? Конечно, в некотором смысле. Было ли это отменой культуры, когда Dixie Chicks — извините, артисты, ранее известные как Dixie Chicks — были исключены из радиостанций и концертных площадок, или когда песня Билла Махера «Politally Incorrect» была буквально отменена из-за нарушения патриотической корректности? Абсолютно.

Но, как показывают последние примеры, последним пиком правого культурного могущества был патриотически правильный климат после 11 сентября, культурная эра в прошлом. Сегодня люди, которые больше всего опасаются правого крыла культуры отмены, обычно работают внутри профессионального консерватизма эпохи Трампа. (И даже их часто ждет новая жизнь в качестве профессионального NeverTrumper.) Попытки отмены справа — это в основном битвы за контроль над уменьшающейся территорией, с редкими набегами против ученых из красных штатов и знаменитостей, выступающих против Трампа. Между тем, левые воины отмены воображают, что захватывают всю карту, не относящуюся к Fox News.

9. Накал дебатов о культуре отмены отражает пересечение Интернета как средства отмены с растущей силой левых моральных норм как оправдания отмены.

Это не просто технология или идеология, другими словами, и то, и другое. Возникающие молодые левые хотят взять нынешние табу против расизма и антисемитизма и использовать их в качестве модели для более широкого диапазона ограничений — с более широкими определениями того, что считается расизмом, сексизмом и гомофобией, более всеобъемлющей теорией того, что речи и поведения угрожают «вредом» и более точным языковым этикетом, которому должны следовать уважаемые профессионалы.А Интернет и социальные сети, как за пределами учреждений, так и внутри них, являются важнейшими механизмами этого толчка.

Можно спорить о том, будут ли эти новые левые нормы нелиберальными или они просто привнесут в либерализм новую мораль, чтобы заменить старый протестантский консенсус. Спорно, расширят ли они пространство для ранее маргинализированных голосов больше, чем ограничат некогда мейнстримные, а теперь «фобические» точки зрения. Но нет никаких сомнений в том, что люди, нарушающие новые нормы, более подвержены отмене, чем 10 или 20 лет назад.

10. Если вы выступаете против культуры отмены левых, призывов к либерализму и свободе слова недостаточно.

Я уже говорил ранее, что дебаты об отменах также неизбежно являются дебатами о либерализме и его пределах. Но для защиты либеральной позиции в этих аргументах вам нужно нечто большее, чем просто абстрактная защита свободы слова; вам нужно защищать свободу слова ради какой-то важной, верной идеи. Общие принципы — это хорошо, но если вы не можете отстаивать спорные идеи сами по себе, то никакие чисто процедурные аргументы в пользу предоставления им платформы не устоят против страстной, морально уверенной атаки.

Итак, либералам или центристам, опасающимся рвения левых к отмене, нужен контраргумент, который не основывался бы только на принципах права на ошибку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.